PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO
Anno scolastico
Scuola
Docente
Classe
Disciplina
Testo/i in adozione
2014/15
X Liceo Benedetti
Liceo Tommaseo
Giovanna Gambato
3C
Scienze
Valitutti Chimica concetti e modelli Zanichelli ; Sadava Biologia blu
plus Zanichelli
Contenuti
CHIMICA
Reazioni chimiche e mole : ripasso dei concetti di mole e di reazione, bilanciamento, legge di
Lavoisier, coefficienti stechiometrici.
Nomenclatura chimica : nomenclatura dei composti binari: idruri e idracidi, sali binari, ossidi e
anidridi. Nomenclatura dei composti ternari: idrossidi, ossiacidi, sali ternari.
L’atomo e le teorie atomiche: teoria atomica di Dalton . Scoperta dell’elettrone e modello atomico di
Thomson. Esperimento di Rutherford e modello atomico di Rutherford. Luce e spettro
elettromagnetico. Teoria atomica di Bohr. Principio di indeterminazione di Heisenberg. Teoria
atomica moderna. Numeri quantici e orbitali. Configurazione elettronica degli atomi, principio di
Pauli, regola di Hund.
Il sistema periodico: classificazione degli elementi ;tavola periodica moderna, gruppi e periodi.
Struttura di Lewis; proprietà periodiche: raggio atomica, energia di ionizzazione, affinità elettronica,
elettronegatività. Metalli non metalli e gas nobili. Regola dell’ottetto. Valenza e numero di ossidazione
I legami chimici: legame covalente puro e polare, legami covalenti multipli. Legame covalente dativo.
Legame ionico. Legame metallico. Orbitali molecolari e angoli di legame. Ibridazione degli orbitali
atomici e angoli di legame. Legami intermolecolari: forze di Van der Waals e legame a idrogeno.
Reticoli cristallini, polimorfismo e isomorfismo.
BIOLOGIA
Genetica: ripasso delle leggi di Mendel e della genetica non mendeliana.
Le basi molecolari dell’ereditarietà: esperimenti di Griffith e il fattore trasformante, esperimento di
Avery, Esperimenti di Hershey e Chase con i batteriofagi. Composizione chimica del DNA, struttura
del DNA, modello di Watson e Crick. Duplicazione del DNA: complesso di duplicazione , DNA
polimerasi ed enzimi coinvolti nel processo di duplicazione. Frammenti di Okazaki e ligasi. Errori
della duplicazione e meccanismi di riparazione.
Trascrizione e traduzione del codice genetico : caratteristiche , composizione e funzioni degli RNA.
Trascrizione del messaggio genetico; codice genetico e sua decifrazione, traduzione e sintesi proteica.
Regolazione dell’espressione genica nei procarioti: struttura dei virus, ciclo litico e ciclo lisogeno.
Virus a RNA , retrovirus e trascrittasi inversa. Ricombinazione genica nei procarioti: trasformazione,
trasduzione e coniugazione. Plasmidi e trasposoni. Operone e controllo dell’espressione genica:
operone lac e operone trp. Operoni inducibili e reprimibili.
Regolazione dell’espressione genica negli eucarioti: principali differenze tra i due genomi. Sequenze
ripetitive e loro significato. Geni eucarioti, introni, esoni, processo di splicing e maturazione del
trascritto primario. Eucromatina, eterocromatina e controllo pretraduzionale. Fattori di trascrizione,
sequenze regolatrici e controllo durante la trascrizione, coordinazione dell’espressione di più geni e
amplificazione selettiva. Splicing alternativo. Controlli traduzionali e post-traduzionali.
Biotecnologie: proprietà e caratteristiche degli enzimi di restrizione. Elettroforesi su gel. Frammenti
di restrizione e impronta genetica. PCR. DNA ricombinante. Clonaggio e clonazione.
Venezia, 6 giugno 2015
Rappresentanti di classe
La docente
____________________________
________________________
__________________________________________
