Liceo Statale “Giovanni Sulpicio” VEROLI
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Liceo Statale “Giovanni Sulpicio” Scientifico – Linguistico – delle Scienze umane VEROLI ALLEGATO H PROGRAMMA SVOLTO a.s. 2014/2015 PROF. LA VACCARA MARIA PIA DISCIPLINA SCIENZE CLASSE NATURALI II A Primo periodo: 15 Settembre/ 22 Dicembre L’atmosfera Caratteristiche dell’atmosfera L’origine dell’atmosfera,l’acqua nell’atmosfera Il bilancio termico globale L’effetto serra L’inclinazione dei raggi solari e la temperatura Il diverso riscaldamento delle terre e dei mari La vegetazione influenza la temperatura La carta delle isoterme L’inquinamento dell’atmosfera e il riscaldamento globale. L’ambiente celeste La sfera celeste La posizione delle stelle I corpi celesti,le galassie,le radiogalassie L’origine dell’Universo e il big bang I corpi del sistema solare Il Sole Il moto dei pianeti intorno al Sole:leggi di Keplero,legge della gravitazione universale La Biologia è la scienza della vita Le caratteristiche dei viventi Gli organismi sono fatti di cellule Le cellule contengono informazioni ereditarie scritte in un linguaggio genetico universale Le cellule ricavano dall’ambiente energia e nutrienti (autotrofi eterotrofi) I viventi rispondono ai cambiamenti dell’ambiente esterno regolando il proprio ambiente interno Il mondo dei viventi è organizzato in livelli gerarchici Gli esseri viventi interagiscono gli uni con gli altri Tutti i viventi sono il frutto dell’evoluzione La varietà degli esseri viventi Le biomolecole Caratteristiche generali delle biomolecole I composti del Carbonio I gruppi funzionali Le macromolecole biologiche si formano per condensazione e si scindono per idrolisi I carboidrati:struttura e funzioni Le proteine:struttura e funzioni Specificità di una proteina,condizioni ambientali influenzano la struttura di una proteina Lipidi:struttura e funzioni Gli Acidi Nucleici:Struttura e funzioni ATP Secondo periodo: 7 gennaio/8 giugno 2015 Osserviamo la cellula Dimensioni cellulari Per osservare le cellule occorre il microscopio Le cellule procariote:struttura Alcune cellule procariotiche presentano caratteri specializzati Le caratteristiche delle cellule eucariote Il nucleo:struttura e funzioni I ribosomi e la sintesi delle proteine Il RER e il REL:struttura e funzioni L’Apparato del Golgi e la riorganizzazione delle proteine I lisosomi sono gli spazzini cellulari I perossisomi e i vacuoli:inattivare e conservare sostanze importanti I mitocondri,i cloroplasti. Le cellule si muovono:Il citoscheletro,le ciglia e i flagelli Le strutture exstracellulari e l’adesione tra le cellule:la parete delle cellule vegetali La matrice extracellulare,Le giunzioni cellulari (giunzioni occludenti,desmosomi,giunzioni serrate) La cellula al lavoro Esistono diverse forme di energia Tutti gli organismi hanno bisogno di energia per vivere Metabolismo cellulare e energia:reazioni anaboliche e reazioni cataboliche. L’ATP.L’idrolisi di ATP libera energia,reazione di fosforilazione Gli enzimi accelerano le reazioni metaboliche Gli enzimi risentano dei fattori ambientali: pH e temperatura. La struttura delle membrane biologiche Il modello a mosaico fluido I lipidi sono la parte piu’consistente delle membrane Le proteine di membrana sono distribuite in modo asimmetrico I carboidrati presenti sulla membrana sono siti di riconoscimento Le membrane regolano gli scambi di sostanze in entrata e in uscita dalla cellula Trasporto passivo:diffusione semplice,osmosi,diffusione facilitata (canali proteici e proteine di trasporto) CHIMICA Le proprietà periodiche degli elementi Sistema periodico moderno Il piano costruttivo della Tavola periodica Le principali proprietà periodiche degli elementi Come leggere la tavola periodica Dagli atomi alle molecole e oltre Il legame chimico I legami chimici.Che cosa sono e perché si formano La teoria di Lewis e il legame covalente L’elettronegatività e la natura dei legami Il legame covalente puro o omopolare Il legame covalente polare Il legame covalente dativo,il legame di coodinazione Il legame ionico I legami fra molecole:interazione dipolo/dipolo, legame idrogeno, interazioni tra molecole non polari (forze di London) Il docente Maria Pia La Vaccara
