Istituto Professionale di Stato per i Servizi Comm.li Turist. Sociali Grafici Alberghieri
“Luigi Cossa”
Anno scolastico 2015/16
Classe 3 FR
Prof. Cerati Deborah
PROGRAMMA DI STORIA
CONTENUTI ESSENZIALI PER IL RECUPERO DEL DEBITO
COMPETENZE E ABILITÀ RICHIESTE:
- Riferire, in un discorso coerente e con il linguaggio specifico, i principali eventi del periodo considerato
- Collocare nello spazio e nel tempo gli eventi storici
- Individuare il nesso causa/effetto
- Saper interpretare grafici e carte storiche
LA CIVILTÁ DEL BASSO MEDIOEVO
L’EUROPA NELL’ANNO MILLE
- L’area mediterranea
- Poteri locali e poteri centrali
- La società cristiana medievale
- La restaurazione del Sacro romano impero
- La riforma della chiesa
L’ESPANSIONE DELL’EUROPA
- La ripresa demografica
- Nuovi metodi e tecniche di coltivazione
- Le crociate
LA RIPRESA DEI COMMERCI
- I commerci tra Oriente e Occidente
- Le repubbliche marinare
LA NASCITA DEI COMUNI
- La rinascita delle città
- Il comune medievale
- I comuni italiani
- Federico I e i comuni lombardi
LA CRISI DEL MEDIOEVO
IL DECLINO DI CHIESA E IMPERO
- La chiesa contro le eresie
- Gli ordini mendicanti
- Federico II e la crisi dell’impero
- L’affermazione delle monarchie feudali
LA CRISI DEL TRECENTO
- Cause e conseguenze della crisi
- La diffusione della peste
- Tensioni e rivolte sociali
MONARCHIE E STATI REGIONALI
- La guerra dei Cent’anni
- Gli Stati regionali in Italia
LA NASCITA DELLA CIVILTÁ MODERNA
IL RINASCIMENTO
- L’umanesimo e le corti delle signorie italiane
- I caratteri della rivoluzione culturale
- La rivoluzione della stampa
ESPLORAZIONI E CONQUISTE
- Le esplorazioni europee
- Le civiltà amerinde e il loro genocidio
- La nascita degli imperi coloniali spagnolo e portoghese
LA RIFORMA PROTESTANTE
- La riforma luterana
- Le altre riforme e l’anglicanesimo
- Il concilio di Trento: riforma e controriforma
IL QUADRO POLITICO NEL CINQUECENTO
- Caratteristiche dello stato moderno
- La missione di Carlo V
L’EUROPA DEL SEICENTO
TRA CRISI E SVILUPPO ECONOMICO
- La crisi economica del Seicento
- La tratta degli schiavi africani
NUOVI EQUILIBRI IN EUROPA
- La guerra dei Trent’anni
L’EVOLUZIONE DELLO STATO MODERNO
- I modelli di sovranità: monarchia parlamentare e monarchia assoluta
- L’assolutismo in Francia e la monarchia parlamentare in Inghilterra
ATTIVITÀ
1. STUDIO DI TUTTO IL PROGRAMMA SVOLTO
2. Sul fascicolo “Temi di storia dell’alimentazione e dell’ospitalità” (allegato al libro di testo) leggere i
contenuti del Tema 2 “Nuovi alimenti e nuovi gusti nella cucina moderna” da pag. 34 a pag. 61 e sviluppare
le attività proposte.
Testo in adozione: Giorgio De Vecchi – Giorgio Giovannetti, Storia in corso 1, Pearson
Pavia, 25/05/2016
La docente
Deborah Cerati
