LE REAZIONI CHIMICHE E ANDAMENTO DI REAZIONE Tipi di reazioni chimiche. Bilanciamento di reazioni Stechiometria di reazioni chimiche. Reagente limitante, reagente in eccesso, resa reazione Energia di legame e reazioni chimiche. Fattori che influenzano la velocità di reazione ( effetto temperatura, variazione della concentrazione, uso di catalizzatori.) Esercizi di applicazione ENERGIA E VELOCITA’ DELLE REAZIONI CHIMICHE Energia di legame ed energia interna Entalpia e calore di reazione Entalpia di formazione La legge di Hess Entropia. Spontaneità delle reazioni-energia libera. Velocità delle reazioni chimiche Fattori che influiscono sulla velocità di reazione ( concentrazione, fattore sterico, suddivisione dei reagenti, temperatura ) Energia di attivazione e catalizzatori. L’ EQUILIBRIO CHIMICO La reversibilità delle reazioni chimiche L’ equilibrio chimico La legge dell’azione delle masse e la costante di equilibrio. Il principio dell’ equilibrio mobile di le Chatalier. Effetto della pressione e della temperatura sull’ equilibrio chimico. LE SOLUZIONI Aspetti generali delle soluzioni.Determinazione della misura della concentrazione delle soluzioni (percentuale in peso e volume, molarità e molalità) ACIDI E BASI Caratteristiche generali. Le teorie sugli acidi e le basi. Elettroliti anfoteri Ionizzazione dell’ acqua Il prodotto ionico dell’ acqua.Il pH. Forza di un acido/base.Il K acido ( basico ) Soluzioni tampone . Idrolisi salina. Indicatori di pH. Titolazione di un acido forte con base forte. Problemi di applicazione ANATOMIA E FISIOLOGIA UMANA 1. 2. ORGANIZZAZIONE GERARCHICA DEL CORPO UMANO Cellule e tessuti, organi ed apparati, funzioni dell’organismo. Il significato dell’ omeostasi. 3. LA DIGESTIONE 4. Apparato digerente umano : Caratteristiche generali, trasformazione del cibo, digestione ed assorbimento di sostanze, ,il fegato e le sue principali funzioni , il pancreas. Patologie. Alimentazione 5. LA RESPIRAZIONE 6. L’apparato respiratorio umano, trasporto e scambio di gas, meccanica respiratoria, controllo della respirazione. Le patologie dell’ apparato respiratorio Il problema del fumo. 7. LA CIRCOLAZIONE SANGUIGNA 8. Il sangue, il sistema cardiovascolare, la circolazione del sangue, i vasi sanguigni, il cuore, il battito cardiaco e la sua regolazione, la pressione sanguigna, il sangue e la sua composizione, la coagulazione del sangue, il sistema linfatico. Colesterolemia. Malattie cardiovascolari. 9. Il SISTEMA IMMUNITARIO 10. Difese aspecifiche, difese specifiche, linfociti B e immunità mediata da anticorpi, vaccino-profilassi e sieroprofilassi, linfociti T e immunità mediata da cellule, disturbi del sistema immunitario, le allergie. Sindrome da immunodeficienza acquisita (AIDS). SCIENZE DELLA TERRA Le caratteristiche dei magmi, i vulcani e i prodotti della loro attività, la struttura degli edifici vulcanici, le diverse modalità di eruzione, il vulcanesimo secondario, la distribuzione geografica dei vulcani, il pericolo e il rischio vulcanico, il vulcanesimo in Italia. I FENOMENI SISMICI Cause e distribuzione geografica dei terremoti tettonici, la teoria del rimbalzo elastico, le onde sismiche e loro rilevamento, intensità e magnitudo dei terremoti (scala Mercalli e scala Richter), la prevenzione antisismica, il rischio sismico, il rischio sismico in Italia.