LICEO DI STATO “C. RINALDINI”
Liceo Classico - Liceo Musicale
Liceo delle Scienze Umane con opzione economico-sociale
ANNO SCOLASTICO 2014/15
Programma di SCIENZE NATURALI
Classe 1ESU
Docente Prof.ssa Federica Serrani
MODULO 1 Conoscenze di base per le scienze naturali: Elementi di matematica e fisica,
rappresentazione grafica dei dati, le grandezze e le loro unità di misura (e loro multipli e
sottomultipli), il sistema internazionale. Il metodo scientifico (storia, fasi e applicazione), proprietà
intensive ed estensive della materia, temperatura e calore (scala kelvin), calore specifico, gli
strumenti di misura e loro caratteristiche (sensibilità, portata e prontezza), le cifre significative e
gli errori nelle misure
MODULO 2 Elementi di chimica: Il concetto di sistema, sistemi aperti, chiusi e isolati, gli stati di
aggregazione della materia e i passaggi di stato, analisi della temperatura e della pressione nei
passaggi di stato. Sostanze pure e miscugli, miscugli omogenei (concetto di soluzione, soluto e
solvente) ed eterogenei, colloidi ed emulsioni. Tecniche di separazione dei miscugli (filtrazione,
centrifugazione, distillazione, estrazione con solvente, cromatografia su carta e su colonnaconcetto di fase fissa e fase mobile). Trasformazioni fisiche e chimiche della materia, concetto di
energia, forme e fonti di energia, cenni di termodinamica
MODULO 3 Chimica - elementi e composti: gli elementi chimici, nomi e simboli, la tavola periodica
degli elementi, la classificazione degli elementi in metalli, non metalli e semimetalli e loro
caratteristiche peculiari, cenni sulle proprietà periodiche. I composti chimici, concetto di molecola,
leggere e scrivere le formule dei composti. Le reazioni chimiche e le leggi ponderali. Equazione
chimica, reagenti e prodotti della reazione, la legge di conservazione della massa (Lavoisier) e
cenni sul bilanciamento delle reazioni chimiche, la legge delle proporzioni definite (Proust) e delle
proporzioni multiple (Dalton) e loro applicazioni. La classificazione dei composti chimici (ossidi,
idruri, idrossidi, acidi e sali).
MODULO 4 Chimica - le particelle della materia: proprietà macroscopiche e microscopiche della
materia, la teoria atomica di Dalton, il concetto di atomo, le leggi ponderali secondo la teoria
atomica, la teoria cinetica. La natura elettrica della materia, le particelle subatomiche (elettroni,
protoni e neutroni) la scoperta dell'elettrone e il modello atomico di Thompson. Il modello
atomico di Rutherford e la scoperta del nucleo, numero atomico, numero di massa e gli isotopi. Gli
orbitali atomici s e p, la configurazione elettronica degli elementi con numero atomico inferiore a
20, la regola dell'ottetto. Gli elettroni di valenza e la rappresentazione di Lewis. Il concetto id
legame chimico, il legame covalente semplice, doppio e triplo, il legame covalente polare e
l'elettronegatività, il legame ionico e il legame metallico.
MODULO 5 Scienze della Terra - la Terra come pianeta: la Terra come sistema integrato, cenni
alle sfere della Terra (atmosfera e sua composizione, litosfera, idrosfera e biosfera); il sistema
solare, pianeti e corpi minori, caratteristiche dei pianeti di tipo terrestre e di tipo gioviano. Le tre
leggi di Keplero e la legge di gravitazione universale, la forma e la dimensione della Terra,
ellissoide di rotazione e geoide, raggio polare e raggio equatoriale. Il reticolato geografico,
meridiani e paralleli, equatore, tropici e circoli polari. Le coordinate geografiche e la misura della
latitudine e della longitudine. Il moto di rotazione della Terra e sue conseguenze, l'alternanza del
dì e della notte, il circolo di illuminazione e il crepuscolo, la forza centrifuga e la forza di Coriolis. Il
moto di rivoluzione della Terra e sue conseguenze, l'alternanza delle stagioni, equinozi e solstizi.
