2A SCIENZE - Liceo Scientifico Talete

Classe 2°A
LICEO SCIENTIFICO “TALETE” - ROMA
a.s. 2015/16
Roma, 3 Giugno 2016
MATERIA : SCIENZE ( BIOLOGIA )
DOCENTE : Prof. NACCARATO G.
PROGRAMMA SVOLTO
MODULO 1 (1° quadrimestre):
Definizione e concetto di biologia e di cellula.
Caratteristiche generali degli organismi viventi ; livelli di organizzazione dei viventi.
Ripasso concetti base della chimica : atomo e molecola, elementi e composti, simboli e formule ; particelle subatomiche, tavola periodica.
Ioni, legami ionici, covalenti puri e polari, elettronegatività, legame idrogeno e sua importanza biologica.
Principali proprietà dell’ acqua e delle soluzioni acquose.
Ionizzazione, elettroliti e non elettroliti ; acidità e pH, scala del pH.
Composti biochimici : macromolecole organiche, generalità sui composti organici.
Formule grezze e di struttura, isomeria ; gli idrocarburi, gruppi funzionali principali e relative classi di composti.
Carboidrati, caratteristiche generali, monosaccaridi, disaccaridi, polisaccaridi.
I lipìdi : acidi grassi, trigliceridi, fosfolipidi, steroidi.
Aminoacidi, peptidi e proteine ; il legame peptidico, strutture e funzioni delle proteine.
Nucleotìdi ed acidi nucleici: struttura e composizione di DNA ed RNA e dell’ ATP.
MODULO 2 (2° quadrimestre):
Storia della vita sulla Terra : ere e periodi geologici dal punto di vista biologico.
Definizione, dimensioni e tipologie di cellule; caratteristiche generali comuni a tutte le cellule.
Le membrane cellulari, composizione, modello a mosaico fluido.
Suddivisione degli organismi in autotrofi ed eterotrofi, procarioti ed eucarioti, unicellulari e pluricellulari, e loro
classificazione nei cinque regni con relative caratteristiche principali.
La cellula procariota, caratteristiche generali dei batteri e principali tipologie.
La cellula eucariota : caratteristiche e funzioni dei vari componenti ed organuli cellulari ; cellule vegetali ed animali.
Diffusione attraverso le membrane, vari tipi di trasporto passivo, osmosi e trasporto attivo.
Il metabolismo, catabolismo ed anabolismo, reazioni esoergoniche ed endoergoniche ; ATP ed ADP.
Gli enzimi : caratteristiche principali, coenzimi e cofattori enzimatici.
Reazioni complessive e significato della respirazione cellulare e della fotosintesi clorofilliana.
Le prime fasi della respirazione cellulare, generalità, glicolìsi anaerobia e principali reazioni.
Vie alternative : le fermentazioni alcolica e lattica.
Ciclo di Krebs e fosforilazione ossidativa ; bilancio finale della respirazione.
La fotosintesi clorofilliana : generalità, fase luminosa e fase buia, ciclo di Calvin.
Divisione cellulare nei procarioti : scissione binaria.
Ciclo cellulare negli eucarioti : interfase, mitosi con suddivisione nelle sue fasi, e citodieresi.
Struttura dei cromosomi, e loro tipologie.
Cellule somatiche e gametiche, diploidi ed aploidi, significato ed importanza della meiosi.
Le basi della genetica : concetti e definizioni principali, le leggi di Mendel sull’ ereditarietà dei caratteri.
Cenni su adattamento ed evoluzione dei viventi, selezione naturale ed artificiale.
Classificazione degli organismi viventi : domìni e regni, categorie tassonomiche principali, nomenclatura binomia di
Linneo, concetto di specie ; criteri di classificazione, strutture omologhe ed analoghe.
I procarioti : regno delle monère, vari tipi di batteri e loro principali caratteristiche.
Prof. G. Naccarato
Gli alunni p.p.v.