ISTITUTO SUPERIORE “PITAGORA” Pozzuoli (NA) Programma di “BIOLOGIA” svolto nella classe seconda sezione “A” IPIA Anno scolastico 2014/2015 Docente prof. Francesco Picascia Libro di testo : Titolo : Immagini e itinerari della biologia Autori : Saraceni, Strumia Editore : Zanichelli MODULO 1 : LE MOLECOLE DELLA VITA - Materia vivente e materia non vivente : una comune origine chimica I legami chimici, l’acqua e la chimica del carbonio Le molecole biologiche MODULO 2 : IL MONDO DELLA CELLULA - Caratteristiche generali , differenze tra cellula animale e vegetale La membrana cellulare Gli organuli che trasformano l’energia : mitocondri e cloroplasti Citoscheletro ciglia e flagelli MODULO 3 : BIOENERGETICA - Il metabolismo cellulare Glicolisi, respirazione e fermentazione La fotosintesi MODULO 4 : LA DIVISIONE CELLULARE - Il ciclo cellulare La mitosi e la meiosi MODULO 5 : GENETICA ED EVOLUZIONE - La trasmissione dei caratteri ereditari Le leggi di Mendel La struttura del DNA : codice genetico e sintesi delle proteine Le mutazioni L’ingegneria genetica e il problema degli O.G.M. MODULO 6 : STRUTTURA E FUNZIONI DEGLI ORGANISMI - Organizzazione strutturale degli animali Tessuti, organi e apparati degli animali MODULO 7 : IL MONDO DEI VIVENTI - La classificazione degli organismi viventi I regni della vita Invertebrati e vertebrati La Classe dei Mammiferi MODULO 8 : ALIMENTAZIONE , RESPIRAZIONE, CIRCOLAZIONE - Il sistema respiratorio ( con particolare attenzione ai rischi per la salute derivanti dal tabagismo) Il sistema digerente e la dieta mediterranea Il sistema cardiocircolatorio e i rischi per la salute MODULO 9 : IL SOSTEGNO E IL MOVIMENTO - Lo scheletro e i muscoli degli animali e dell’essere umano Come sono fatte le ossa ( il midollo osseo e la produzione delle cellule ematiche) Il docente Francesco Picascia