1 LICEO STATALE “G. M. COLOMBINI” PIACENZA Programma di Scienze Naturali Insegnante: Marinella Paladino Classe: 4° E.S. (biomedico) E Anno scolastico: 2013-2014 Contenuti BIOLOGIA BASI CHIMICHE DELL’EREDITARIETA’ Struttura del DNA Modello di Watson e Crick Meccanismo di duplicazione del DNA FLUSSO DELL’INFORMAZIONE GENETICA Relazione tra gene e struttura proteica Ruolo dell’RNA Codice genetico Trascrizione Il DNA del cromosoma eucariote: introni ed esoni Maturazione dell’mRNA mediante splicing Sintesi delle proteine Mutazioni puntiformi e loro conseguenze MODULO INTERDISCIPLINARE PER PROGETTO L.E.S. “SALUTE E MALATTIA BIOETICA” Ingegneria genetica Enzimi di restrizione Tecniche del DNA ricombinante La reazione a catena della polimerasi (PCR) Il progetto Genoma Umano Esempi di applicazioni Le cellule HELA PROGETTO ALTERNANZA SCUOLA-LAVORO I Farmaci Definizione di farmaco Principio attivo ed eccipienti Dosaggio e posologia Farmacocinetica e farmacodinamica Meccanismo d’azione: farmaci agonisti e antagonisti Sicurezza di un farmaco: indice terapeutico e finestra terapeutica Criteri di classificazione dei farmaci Chemioterapici Sulfamidici: scoperta e notizie storiche, meccanismo d’azione, usi, effetti indesiderati. Antibiotici: scoperta, spettro d’azione, meccanismi d’azione, metodi per determinare la suscettibilità dei microrganismi ai farmaci, antibiotico-resistenza intrinseca ed acquisita, 2 trasmissione genetica orizzontale, meccanismi di resistenza, cause della rapida espansione dell’antibiotico-resistenza. ANATOMIA E FISIOLOGIA DELL'UOMO Funzioni generali dei diversi apparati Il meccanismo attraverso il quale si attua l'omeostasi Tessuti del corpo umano La morfologia e le funzioni dei quattro tipi di tessuti presenti nell'uomo La struttura e le funzioni dei tessuti epiteliali di rivestimento e ghiandolari La struttura e le funzioni dei diversi tessuti connettivi:connettivo lasso, connettivo denso, adiposo, sangue e linfa, cartilagineo, osseo (struttura e rimaneggiamento) La struttura e la funzione del tessuto muscolare ( liscio, cardiaco, scheletrico: struttura e contrazione muscolare) La struttura e la funzione del tessuto nervoso Apparato digerente Le funzioni dei principi alimentari e il concetto di principio nutritivo essenziale L'anatomia degli organi che costituiscono l'apparato digerente e i principali processi che hanno luogo in ciascuno di essi Il meccanismo di demolizione dei diversi tipi di alimenti nei vari tratti dell'apparato digerente Relazione tra struttura e funzione delle varie parti dell'apparato digerente Apparato cardio-circolatorio L'anatomia e la fisiologia del cuore e dei vasi sanguigni La struttura del cuore umano Il ciclo cardiaco L'automatismo cardiaco La struttura e la funzione di arterie, vene e capillari La funzione della circolazione polmonare e di quella sistemica La pressione sanguigna La composizione e le funzioni del sangue L'origine e le funzioni degli elementi figurati del sangue Il processo di coagulazione del sangue Apparato respiratorio Le vie respiratorie, la struttura dei polmoni e il meccanismo della respirazione Connessione funzionale tra i sistemi circolatorio e respiratorio Sistema endocrino Le diverse modalità mediante cui si realizzano l'integrazione a la trasmissione delle informazioni all'interno del corpo Analogie e differenze tra il controllo nervoso e quello endocrino Ghiandole endocrine ed esocrine Ruolo delle ghiandole endocrine e la funzione di ciascuno dei principali ormoni (ipotalamo e ipofisi, tiroide e paratiroide, pancreas endocrino, gonadi, ghiandole surrenali) Gli ormoni e la regolazione delle attività dell'organismo Sistema nervoso La struttura e le funzioni delle cellule del sistema nervoso Il significato di potenziale di membrana a riposo Le caratteristiche del potenziale d'azione e la sua propagazione Le variazioni ioniche che inducono la polarizzazione e la depolarizzazione della membrana assonica 3 Le sinapsi e i principali neurotrasmettitori Le fasi della trasmissione sinaptica Sistema nervoso centrale Le suddivisioni e le relative funzioni delle diverse parti dell'encefalo Laterizzazione e aree del linguaggio Testo utilizzato: Cristina Cavazzuti “Biologia” SCIENZE ZANICHELLI Presentazioni ipertestuali fornite dal docente. Piacenza, I rappresentanti L’insegnante