SERATA SOCIALE DI SENTIERO VERDE ARGOMENTO VENERDI 15 NOVEMBRE COLTIVAZIONE E ALIMENTAZIONE BIOLOGICA ORE 19,30 In via Paolo Luigi Guerra 22 CONSIGLI PRATICI A CURA DI Notevole è l'impatto dell'alimentazione sugli ecosistemi: gli effetti della produzione e dell'utilizzo di beni alimentari si ripercuotono sulle risorse della natura, sugli habitat e sulle specie accelerando il degrado del territorio: é ormai divenuta una necessità realizzare modelli più compatibili con l'ambiente. Gigi Bonifacio La durata dell'esistenza e l'invecchiamento possono essere regolati anche dagli umani adottando abitudini di vita più sane anche nell’alimentazione. Il cambiamento che comporta più vantaggi è, dopo l'eliminazione del fumo, l'aumento del consumo di frutta e verdura e di acqua potabile (+ 1 lt e ½ giornaliero). Da ultimo occorre mantenere viva e costante l'attività fisica. Compiendo tali scelte è possibile Notevolerallentare è l'impatt l'invecchiamento delle cellule. Siete tutti invitati Da " utilizzo di concimi umani", indagine della rivista "New Scientist" di Londra PARLEREMO di come organizzare e gestire un orto familiare – un orto rialzato da terra - un orto nelle fioriere dei terrazzi o balconi – come curare la manutenzione e concimazione – come produrre il terriccio dal compostaggio - ecc. al termine assaggi di olio e vino prodotti a Velletri loc. Selvanova nel mio terreno Per rendere più piacevole l’incontro, ci sarà un rinfresco autogestito con assaggio di olio novello e vino bio prodotti a Selvanova di Velletri e ognuno è pregato di portare bevande o alimenti preparati in proprio, in linea con l’argomento della serata. Gigi Nel ciclo vitale le piante hanno necessità per svilupparsi di Azoto, Fosforo e Potassio; l'azoto non possono sintetizzarlo dall'aria e devono procurarselo dal terreno naturalmente o artificialmente. Piuttosto che inquinare fiumi, laghi e mari invadendoli con gli escrementi e distruggere la vita acquatica, è più conveniente recuperarli per concimare! COME? dopo la raccolta, coprendoli di terra, foglie e dei rivestimenti dei semi di riso (pula ) per l'essicazione al sole. Ciò consentirà ai batteri la loro digestione e la loro decomposizione nei preziosi elementi minerali contenuti quali i sali di azoto,fosforo e potassio. Esperienze concrete in Olanda e Singapore INFO Sentiero Verde Gigi 3382326532 Sede 3774294453