SENSIBILITA’ DELLE PIANTE • Engage • Explorer • Explain • Elaborate • Evaluate ENGAGE Agli studenti è stata proposta la visione di immagini e filmati in cui si può osservare la risposta delle piante ai diversi stimoli Al termine è stata proposta una domanda a cui gli studenti dovevano rispondere basandosi su ciò che è stato visto e sulle conoscenze pregresse ENGAGE ENGAGE MIMOSA PUDICA https://www.youtube.com/watch?v=BLTcVNyOhUc https://www.youtube.com/watch?v=pgNTRaxgVtg https://www.youtube.com/watch?v=DF-b6TsO1DM PIANTE CARNIVORE https://www.youtube.com/watch?v=xZ3qR6SkuKo https://www.youtube.com/watch?v=2AcEbl-08dk https://www.youtube.com/watch?v=0u4KHMksd0w DOMANDA COME SI PRCEPISCE LA SENSISBILITA’ DELLE PIANTE? DOMANDA Le risposte degli studenti sono state trascritte su dei fogli e poi raccolte «Si percepisce la sensibilità della pianta osservando il suo comportamento. Per esempio certe piante sono girate verso il sole o altre si chiudono quando vengono a contatto con qualcosa. Quindi più specificatamente si percepisce mettendola in relazione con esseri viventi e con stimoli» «Ci sono delle particelle in ogni vivente che percepiscono i movimenti , la sensibilità e altri. Nel caso dei girasoli ci sono particelle che percepiscono la luminosità e cosi si girano verso il sole perché è luminoso. Nel caso della pianta carnivora ha delle particelle che percepiscono i movimenti, la pressione e la sensibilità e stessa cosa nella Mimosa pudica.» «Ci sono alcune piante che percepiscono il calore e la luce del sole. Un comportamento particolare, come i girasoli , e altre piante hanno una sensibilità. Alcune particelle percepiscono il calore del corpo, es. Mimosa pudica che percepisce anche gli stimoli e posso vedere la sua sensibilità attraverso le foglie. La sensibilità di alcune piante si basa sulla difesa o per cibarsi, per es. la pianta carnivora ha delle particelle che percepiscono i movimenti.» EXPLORE Sono stati eseguiti due esperimenti per osservare i fenomeni di fototropismo e geotropismo; sono stati proposti ulteriori filmati (piante carnivore e Mimosa pudica); al termine gli studenti sono stati invitati a rispondere a delle domande su ciò che hanno osservato EXPLORE Fototropismo: LE PIANTE CERCANO LA LUCE? • Mettiamo una piantina in una scatola da scarpe, in cui abbiamo praticato un foro laterale • Orientiamo il foro verso la luce e chiudiamo la scatola con il coperchio • Dopo tre ore apriamo la scatola e notiamo che la punta della pianta è rivolta verso il foro. • Tappiamo il foro e pratichiamone un altro dall’altro lato • Aspettiamo altre tre ore vediamo che la pianta si è di nuovo girata verso la luce EXPLORE Adattamento del fusto: IL FUSTO VA SEMPRE VERSO L'ALTO? • Mettiamo in posizione orizzontale una piantina di fagiolo. • Già dopo un giorno il fusto cambia direzione e punta verso l'alto. • Dopo tre o quattro giorni osserviamo che la parte più nuova dello stelo si è girata di 90° e crescendo ha formato un angolo retto. EXPLORE MIMOSA PUDICA https://www.youtube.com/watch?v=Zq3UuHlPLQU https://www.youtube.com/watch?v=rHxzDo5kJe8 https://www.youtube.com/watch?v=bm8q5chFyU0c PIANTE CARNIVORE https://www.youtube.com/watch?v=7oyf_MJdVug https://www.youtube.com/watch?v=_DZiTACprhE https://www.youtube.com/watch?v=bPQsVY6rduY EXPLORE 1. Cosa pensi accadrà all’interno della scatola? 2. Come la pianta risponderà allo stimolo? 3. Come reagiscono al contatto le piante? 4. Come fanno alcuni fiori a seguire il sole? 5. Come mai gli alberi cresciuti sui pendii ripidi hanno sempre il tronco in direzione verticale? 6. Come fanno le piante carnivore a percepire e catturare l’insetto? EXPLAIN Visione di filmati in cui inizia la spiegazione dei fenomeni osservati nelle immagini e nei filmati precedenti e negli esperimenti SENSIBILITA’ DELLE PIANTE http://www.raiscuola.rai.it/articoli/le-piante-il-tropismorisposta-agli-stimoli/9196/default.aspx http://www.raiscuola.rai.it/articoli/le-piante-capacit %C3%A0-di-adattamento/8807/default.aspx EXPLAIN Fase di spiegazione: diamo un nome ai fenomeni osservati FOTOTROPISMO FOTONASTIA APTOTROPISMO GEOTROPISMO Gli studenti hanno eseguito una ricerca di approfondimento sui termini presentati in classe ELABORATE Visione di filmati in cui viene approfondito come gli scienziati stanno indagando le modalità con cui le piante percepiscono e rispondono agli stimoli (SuperQuarck, Voyager) h#ps://www.youtube.com/watch?v=-­‐IRZ3EXYSyk h#ps://www.youtube.com/watch?v=KR-­‐uHupCc30 h#ps://www.youtube.com/watch?v=8AAZZTluBk8 ELABORATE Proposta di un articolo tratto da «Internazionale» L’intelligenza delle piante di Michael Pollan ELABORATE Agli studenti è stato richiesto di elaborare un resoconto in cui dovevano mettere insieme le informazioni della fase di Explain con quelle della fase di Explore sottolineando gli aspetti che li hanno maggiormente colpiti «Io e la mia classe guardando questi video abbiamo capito che pure le piante hanno delle emozioni» Tramite questi esperimenti ho capito che le piante vivono……Inoltre gli scienziati hanno messo degli elettrodi nei punti erbosi della pianta e vedevano che la pianta al tatto provava dolore, freddo, caldo, emozioni ecc.» «E’ stato interessante perché, sinceramente, non avevo mai visto muoversi una pianta (senza contare il vento).» ELABORATE Lettura di una frase tratta dal libro di Darwin «The power of movement in plants» del 1880: «Non è una esagerazione dire che la punta delle radici, avendo il potere di dirigere i movimenti delle parti adiacenti, agisce come il cervello di un animale inferiore» Dalla lettura dell’articolo e dalla visione dei filmati gli studenti hanno scoperto che le piante hanno sviluppato dai quindici ai venti sensi diversi compresi i nostri cinque e hanno concluso che gli animali apprendono e le piante si adattano EVALUATE La valutazione è stata effettuata durante differenti fasi dell’attività proposta: 1. Dopo gli esperimenti e la visione dei filmati sono state assegnate agli studenti sei domande a cui rispondere 2. Fase di discussione su come le piante rispondono agli stimoli e che la loro reazione di risposta è il movimento 3. Dopo la fase di spiegazione gli studenti hanno eseguito una ricerca sulle parole: Fototropismo, Geotropismo, Apotropismo, Chemiotropismo, Fotonastia, Termonastia, Memoria delle piante EVALUATE 4. Dopo la lettura dell’articolo, la visione dei filmati che trattano delle ricerche scientifiche sull’intelligenza delle piante e la lettura della frase di Darwin, è scaturita la domanda: «Le piante non hanno un cervello? Hanno i 5 sensi come noi o anche di più?» a cui è seguita una fase di discussione in classe 5. Verifica sommativa mediante una relazione sulle impressioni e sulle conclusioni degli studenti sulle ultime cose mostrate e sulle definizione dei termini spiegati e poi da loro ricercati EVALUATE Aspetti che sono stati tenuti in considerazione nella valutazione: • Nella relazione: correttezza dei contenuti, uso del linguaggio specifico, capacità di rielaborazione • Nelle discussioni in classe, nei lavori di gruppo, nelle attività di laboratorio: capacità di comunicare, di confrontarsi con gli altri, di prevedere, di collegare, di argomentare