LICEO SCIENTIFICO STATALE “ TALETE ”
Programma di SCIENZE NATURALI
Classe 3 a sez. C ( 3 ore settimanali)
anno scolastico 2015-2016
( 1° anno del secondo biennio )
libri di testo:- H. Curtis , N.S. Barnes, A. Schnek, G. Flores “INVITO ALLA BIOLOGIA.blu”
Biologia molecolare,genetica,evoluzione + corpo umano
- G: Valitutti, M. Falasca , A, Tifi, A. Gentile CHIMICA concetti e modelli
Zanichelli
Zanichelli
BIOLOGIA
-MODULO I
Ripetizione di: • struttura e funzioni delle biomolecole: carboidrati ,lipidi, proteine (enzimi ),
acidi nucleici; • differenze tra cellula procariote ed eucariote, cellule somatiche e cellule
germinali, riproduzione sessuata ed asessuata, ciclo cellulare, mitosi e meiosi .
-MODULO II
DNA: esperimento di Hershey e Chase, modello di Watson e Crick. Duplicazione del DNA: meccanismo di duplicazione ( enzimi coinvolti nella duplicazione e loro ruolo, filamento guida e
filamento in ritardo, frammenti di Okazaki, telomeri e telomerasi ). Proofreading.
Cromosomi delle cellule procariote ed eucariote, eucromatina ed eterocromatina, nucleosoma.
Caratteristiche del DNA nel cromosoma eucariote.
-MODULO III
Geni e proteine, esperimento di Beadle e Tatum . RNA: tipi di RNA( struttura e funzione),
processo di trascrizione (enzimi coinvolti nella trascrizione e loro ruolo ). Elaborazione
dell’mRNA nelle cellule eucariote: esoni ed introni , tecnica di ibridazione mRNA-DNA,
processo di splicing. Codice genetico : caratteristiche, esperimento di Nirenberg e Matthaei.
Sintesi proteica : fasi ( trascrizione e traduzione ) e ruolo degli RNA.
Mutazioni geniche , agenti mutageni.
Genetica di virus e batteri: plasmidi, processo di coniugazione, trasformazione e trasduzione;
caratteristiche e cicli di riproduzione dei virus, ciclo litico e ciclo lisogeno , trasduzione; virus
a DNA e a RNA.
-MODULO IV
Genetica classica: metodo sperimentale di Mendel, leggi di Mendel, trasmissione dei caratteri
umani; determinazione del genotipo dei discendenti, il testcross, esempi di malattie genetiche
umane autosomiche recessive e dominanti, interazioni alleliche : dominanza incompleta,
codominanza e alleli multipli , eredità poligenica, pleiotropia.
Studi di Sutton e sue conclusioni. Cromosomi sessuali e determinazione del sesso, esperimenti di
Morgan e sue conclusioni. Esempi di malattie genetiche umane legate ai cromosomi sessuali.
Semplici esercizi di incroci genetici.
Esempi di sindromi legate ad un alterato numero di cromosomi, non disgiunzione, diagnosi
prenatale.
CHIMICA
-MODULO V
Ripetizione di : materia e sue caratteristiche, stati fisici della materia e passaggi di stato. Sostanze
pure e miscugli, elementi e composti. Trasformazioni della materia fisiche e chimiche.
Leggi ponderali. Molecole ( formule grezze e di struttura ).
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-MODULO
VI
Massa atomica e massa molecolare, esercizi di calcolo della massa molecolare.
La mole. Il numero di Avogadro. Massa molare. Esercizi di applicazione del concetto di mole.
-MODULO
VII
Le particelle fondamentali dell'atomo. Atomo di Thomson, atomo di Rutherford.
Numero atomico e numero di massa ,isotopi.
Struttura dell’atomo, doppia natura della luce, spettro continuo e a righe, atomo di Bohr. La teoria
atomica moderna .Numeri quantici. Configurazione elettronica degli elementi. Rappresentazione
della struttura degli atomi. Rappresentazione di Lewis.
-MODULO
VIII
Tavola periodica degli elementi : struttura. Configurazione elettronica e tavola periodica.
Configurazione di Lewis. Proprietà periodiche degli elementi.
Legami chimici. I gas nobili e la regola dell'ottetto. Legame ionico, legame covalente ,
covalente polare , legame multipli, legame dativo. Significato dell’elettronegatività nella
formazione dei legami. Composti molecolari e ionici, dissociazione e ionizzazione.
Esercizi di scrittura di semplici formule di struttura .
Orbitali molecolari σ e π . Ibridazione degli orbitali atomici.
Forze intermolecolari ( dipolo-dipolo, London, legame a idrogeno). Molecole polari.
-MODULO IX
Classificazione e nomenclatura dei composti. Numero di ossidazione. Esercizi di calcolo del
numero di ossidazione. Composti binari e ternari (ossido basico ,ossido acido, idrossido, ossiacido):
nomenclatura ( tradizionale, di Stock, IUPAC ).
Reazioni di formazione di composti binari e ternari (ossido basico ,ossido acido, idrossido, ossiacido).
Esercizi di scrittura di formule di struttura di composti inorganici , esercizi di scrittura di reazioni
di formazione di composti inorganici. Esercizi di bilanciamento di reazioni chimiche.
Interpretazione quantitativa di una reazione chimica , esercizi di calcoli stechiometrici.
Tipi di reazioni chimiche : sintesi, decomposizione, scambio semplice.
-MODULO X
Definizione di acido e base secondo la teoria di Arrhenius, comportamento degli acidi e degli
idrossidi in soluzione acquosa .
Roma
giugno 2016
Gli alunni
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L'insegnante
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