LICEO SCIENTIFICO “ R.CACCIOPPOLI “ NAPOLI
Programma di Scienze
Classe III sez. E
Anno scolastico 2012/2013
I FONDAMENTI DI CHIMICA
Le proprietà e le trasformazioni della materia
Grandezze e unità di misura.
Grandezze fisiche: massa e peso, densità, pressione, energia, calore e temperatura.
Composizione della materia: atomi e molecole, elementi e composti.
La mole: la massa atomica e la massa molecolare, la mole, la costante di Avogadro, calcoli con le
moli.Esercizi.
L’equazione di reazione e le regole per il bilanciamento. Esercizi.
I calcoli stechiometrici. Esercizi.
Reagente limitante e reagente in eccesso. Esercizi.
LA STRUTTURA DELLA MATERIA
Le particelle subatomiche: proprietà, numero atomico e massa atomica, gli isotopi.
La struttura dell’atomo: modelli atomici, la doppia natura della luce e dell’elettrone, l’elettrone e la
meccanica quantistica, l’equazione d’onda, numeri quantici e orbitali, la configurazione elettronica.
Il sistema periodico: il sistema periodico di Mendeleev e la moderna tavola periodica, i simboli di
Lewis, le proprietà periodiche degli elementi e le loro caratteristiche.
I legami chimici: l’energia di legame, i gas nobili e la regola dell’ottetto, il legame covalente, il
legame covalente dativo, il legame covalente polare, il legame ionico, i composti ionici,la tavola
periodica e i legami tra gli elementi.
CLASSIFICAZIONE E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI
Regole per scrivere e leggere le formule dei composti: valenza e numero di ossidazione,
classificazione dei composti inorganici, nomenclatura IUPAC e tradizionale.
Lettura, scrittura e formazione delle seguenti classi di composti: ossidi basici, ossidi acidi, idruri,
idracidi, idrossidi, ossiacidi, sali binari e ternari.
LE BASI CELLULARI DELLA RIPRODUZIONE E DELL’EREDITARIETA’
La divisione cellulare.Il ciclo cellulare.Mitosi. Citodieresi.Aploide e diploide. Meiosi e ciclo vitale.
Fasi della meiosi.
Confronto tra mitosi e meiosi.
LA GENETICA
Mendel e la genetica classica: il metodo sperimentale di Mendel, le leggi di Mendel, il quadrato di
Punnet, malattie genetiche umane, eredità non mendeliana.
Geni e cromosomi: gli studi di Morgan e l’eredità legata al sesso, malattie genetiche legate ai
cromosomi sessuali.
Le basi chimiche dell’ereditarietà: struttura e ruolo del DNA, il modello di Watson e Crick, la
duplicazione del DNA.
Gli alunni
L’insegnante
