SCHEDA SUA TUR
B1.a.
Il corso di laurea in Promozione e gestione del turismo è strutturato come segue:
1) attività formative di carattere generale mirate a dotare lo studente dei saperi negli ambiti economico, quantitativo,
giuridico e linguistico, necessari all’inserimento nel mercato del lavoro;
2) un’area di apprendimento qualificante delle professionalità turistiche strutturata nel modo seguente:
- attività finalizzate all’acquisizione di conoscenze fondamentali nei vari campi della geografia e dell’evoluzione
ambientale e culturale, applicate al turismo, e di altre discipline analitiche pertinenti, connettendo i vari saperi all’interno
di un sistema coerente di conoscenze teoriche e di abilità operative;
- attività formative nel settore delle tecniche turistiche e dell’analisi di mercato, nella gestione delle aziende turistiche,
nonché nella organizzazione e pianificazione del territorio e delle sue risorse culturali e ambientali;
- attività esterne in relazione a obiettivi formativi specifici, come stage formativi presso enti locali e aziende turistiche
anche straniere, aziende e amministrazioni pubbliche, oltre a soggiorni di studio presso altre università italiane ed estere
anche nel quadro di accordi universitari.
Corso di Laurea Triennale in PROMOZIONE E GESTIONE DEL TURISMO (TUR)1422 a.a. 2013-2014
Ordinamento 2008-09 - Curriculum generico TUR (1422)-(000)
CODICE
E0251
E0009
EC0053
EC0037
INSEGNAMENTI
SSD
TIPO DI ATTIVITA'
CFU
ANNO
DOCENTE
Analisi e rappresentazione dei paesaggi
Antropologia culturale
Diritto Pubblico e Privato (5+5)
M-GGR/02
M-DEA/01
A-di base
B-caratterizzanti
A-di base
8
8
I
I
Stefania Cerutti
Davide Porporato
10
I
Barbara Mameli
Bianca Gardella Tedeschi
Economia aziendale
SECS – P/07
A-di base
10
I
Fondamenti di geografia
M-GGR/02
A-di base
8
I
Inglese
Statistica economica
Economia politica
Geografia del turismo
L-LIN/12
SECS – S/03
SECS – P/01
M-GGR/02
A-di base
B-caratterizzanti
B-caratterizzanti
A-di base
6
6
10
8
I
I
II
II
Gestione d’impresa e tecnica turistica
SECS – P/08
B-caratterizzanti
10
II
Gestione informatica dei servizi turistici
SECS - P/10
B-caratterizzanti
6
II
IUS/09
IUS/01
E0092
Marketing
SECS – P/08
B-caratterizzanti
6
II
Anna Chiara Invernizzi
Gianfranco Spinelli
Carla Ferrario
Singer
Nicoletta Melis
Marco Novarese
Gianfranco Spinelli
Giovanni Fraquelli
Antonella Capriello
Roberto Candiotto
Chiara Morelli
Antonella Capriello
EC0041
Ragioneria
SECS – P/07
B-caratterizzanti
10
II
Gaudenzio Albertinazzi
Seconda Lingua Straniera (Francese)
Storia delle civiltà
Analisi della qualità ambientale
Diritto commerciale e del turismo
L-LIN/04
M-STO/02
SECS – P/13
Altre attività
B-caratterizzanti
C-affini o integrative
C-affini o integrative
6
8
8
II
II
III
Sarah Biandrati
Rosso
Annamaria Torazzo
12
III
Elena Fregonara
Piercarlo Rossi
E0072
E0250
EC0056
EC0038
EC0039
E0263
EC0057
E0248
E0261
E0265
E0264
E0219
E0134
E0266
E0331
E0317
E0161
Programmazione viaggi e itinerari
turistici
Storia dell’arte
Sviluppo e marketing dei territori
turistici
Esame/i a libera scelta dello studente
Stage
Prova finale
IUS/04
IUS/02
M-GGR/02
A-di base
6
III
Carla Ferrario
L-ART/02
B-caratterizzanti
8
III
Patrizia Zambrano
M-GGR/02
A-di base
6
III
Cesare Emanuel
Altre attività
Altre attività
Altre attività
12
4
4
III
III
III
TOT. I ANNO
56
TOT. II ANNO
64
TOT. III ANNO
60
TOTALE CFU
180
I curricula dei docenti sono reperibili al seguente indirizzo:
http://www.eco.unipmn.it/Personale/personale-docente-1/docenti
ECONOMIA AZIENDALE
Prof.ssa Anna Chiara Invernizzi
Codice Insegnamento: EC0037
SSD Insegnamento: SECS – P/07
10 CFU – 80 ore
Sede: Novara
Obiettivi formativi
Il corso si propone di fornire le nozioni basilari sull'esistenza e sul funzionamento delle imprese
produttrici di beni e servizi, analizzando: le manifestazioni di vita e le condizioni di esistenza delle
imprese nel dinamico ambiente che le circonda; le modalità attraverso le quali avviene la
produzione delle informazioni economico-finanziarie e patrimoniali necessarie alla gestione delle
imprese. Il corso si prefigge, inoltre, di illustrare il comportamento economico delle imprese nella
scacchiera mondiale accompagnando lo studente alla scoperta di ciò che lo circonda con esempi,
casi ed analisi che gli permettano un riscontro tra la "teoria dei libri" e la "realtà" in cui vive.
Contenuto del corso
Il programma del corso si articola nelle seguenti parti fondamentali che vengono affrontate in modo
sinergico durante tutta la durata del corso: Amministrazione dell'impresa; Metodologia di
rilevazione. In merito all'amministrazione dell'impresa vengono affrontati I seguenti principali temi:
Il sistema impresa: definizione, ambiente generale e specifico, i principali equilibrî del sistema
impresa e le caratteristiche del sistema impresa; L'analisi dell'impresa per aree funzionali e gli
approcci alternativi; Le aree funzionali dell'impresa industriale: pianificazione strategica,
marketing, produzione e logistica, ricerca e sviluppo, finanza, organizzazione e personale,
amministrazione e controllo di gestione. La forma giuridica dell'impresa (cenni). Il comportamento
dell'impresa ed i modelli di governo (cenni). Le aggregazioni dell'impresa (cenni). In merito alla
metodologia di rilevazione vengono analizzati i seguenti principali argomenti: Il metodo della
partita doppia come metodo di rilevazione dei fatti di gestione; I principali fatti amministrativi di
gestione: acquisti di beni e servizi nel mercato nazionale, acquisti di beni e servizi nel mercato
estero, acquisti di immobilizzazioni tecniche, vendite di beni e servizi nel mercato nazionale ed
estero, incassi e pagamenti in moneta nazionale ed estera e smobilizzo di crediti, le retribuzioni ai
dipendenti, titoli, operazioni di finanziamento. Le operazioni di rettifica e di chiusura.
Prerequisiti
Nessuno
Materiale didattico
AA.VV., Lezioni di economia aziendale, Giappichelli, Torino, 1996: Parte I, II, III (cenni) e IV
(cenni). Il testo è reperibile in biblioteca
Campra Maura a cura di, La contabilità aziendale, Il Sole 24 Ore, Milano, 2007: capitoli da 1 a 9. Il
testo è reperibile in biblioteca
Dispense ed esercitazioni a cura dei docenti rese disponibili sul sito del corso.
Altri testi consigliati
Frattini Giovanni, Contabilità e bilancio – Le rilevazioni, Giuffrè, Milano, ultima edizione. Il testo
è reperibile in biblioteca
Per tutte le informazioni operative e il materiale didattico si prega di consultare la pagina del corso
su D.I.R. all’indirizzo:
https://eco.dir.unipmn.it/
Organizzazione della didattica
Il corso si svolge mediante lezioni frontali, esercitazioni e testimonianze di esponenti aziendali.
Modalità di frequenza
La frequenza al corso è facoltativa, ma fortemente suggerita al fine della assimilazione dei contenuti
della materia.
Metodi di valutazione
L'esame di Economia aziendale è così articolato: scritto obbligatorio; orale facoltativo. Per i
frequentanti è possibile sostituire l'esame finale con prove intermedie.
ANTROPOLOGIA CULTURALE
Davide Porporato
Codice Insegnamento E0009
SSD Insegnamento M-DEA/01
8 CFU, 64 ore
Sede Novara
Obiettivi formativi
Obiettivo del modulo è di introdurre gli studenti alla conoscenza critica delle scienze
etnoantropologiche. In particolare lo studente dovrà riconoscere le principali categorie della
disciplina e le metodologie per l’indagine sul terreno e d’archivio.
Contenuto del corso
Il corso si articola in due parti: la prima sarà volta ad una presentazione delle scienze
etnoantropologiche e fornirà un’illustrazione di sintesi del quadro etnografico italiano. In particolare
si affronteranno i temi connessi alla reinvenzione della tradizione, alla rivalutazione e al recupero di
un profondo e articolato patrimonio culturale popolare quale risorsa per l’individuo che vive la
complessità sociale del presente.
La seconda parte affronterà i temi teorici, metodologici, connessi agli spazi e ai tempi antropologici
che oggi risultano essere elementi determinanti per la costituzione e la fruizione di nuovi orizzonti
turistici. Inoltre si analizzeranno i patrimoni culturali materiali e immateriali tradizionali quali
risorse nella definizione e nella costruzione dei ritmi che generano il tempo libero.
Materiale didattico - Programma esame
1. Conrad Phillip Kottak, Antropologia culturale, Milano, McGraw-Hill, 2012. Il testo è reperibile
in biblioteca
Solo i capitoli evidenziati con il colore giallo. Si veda il documento denominato “MANUALE
KOTTAK - PARTI DA STUDIARE.PDF” pubblicato sul DIR della Facoltà.
2. G. L. Bravo, Italiani. Racconto etnografico, Milano, Franco Angeli, 2012 (Solo i capitoli indicati
dal docente. N. B. La nuova edizione del volume è prevista per il mese di ottobre 2012. In caso di
ritardo il docente metterà a disposizione tramite il servizio DIR del corso una dispensa sostitutiva. Il
testo è in fase di acquisto da parte della biblioteca
3. P. Grimaldi, Cibo e rito. Il gesto e la parola nell'alimentazione tradizionale, Palermo, Sellerio,
2012. Il testo è reperibile in biblioteca
4. M. Aime, D. Papotti, L’altro e l’altrove, Torino, Einaudi, 2012. Il testo è reperibile in biblioteca
Modalità didattiche
Lezioni frontali.
Modalità d’esame
La prova d’esame sarà scritta e verterà sugli argomenti trattati durante le lezioni. Saranno inoltre,
valutate le attività di ricerca individuale e di gruppo condotte su terreni antropologici.
STATISTICA ECONOMICA
Prof.ssa Nicoletta Melis
Codice Insegnamento: EC0056 – E0267
SSD Insegnamento: SECS-S/03
6 CFU – 48 ore
Sede: Novara
Obiettivi formativi
Conoscenza della terminologia scientifica e capacità di comprensione degli aspetti teorici ed
applicativi contenuti nel libro di testo.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione nell'interpretazione e nella valutazione critica di
risultati di analisi statistiche descrittive nonché nell'elaborazione di dati aziendali economici e
finanziari.
Autonomia di giudizio e conseguente possibilità di sviluppare considerazioni logiche e deduttive
indispensabili per lavorare autonomamente nella ricerca e nella selezione dei dati a supporto di
analisi statistiche e nell'utilizzo delle fonti statistiche ufficiali.
Abilità comunicative per divulgare in forma scritta e orale i risultati delle analisi condotte
utilizzando adeguate forme comunicative a seconda degli interlocutori.
Capacità di apprendimento per essere in grado di applicare i metodi e gli strumenti acquisiti per
aggiornare ed approfondire i contenuti studiati, anche in contesti professionali, e per intraprendere
studi successivi.
Contenuto del corso
Collettivo e unità statistiche. Caratteri statistici e loro modalità. Scale di misura. Mutabili e variabili
statistiche. Distribuzioni di frequenza. Raggruppamento in classi. La funzione di ripartizione.
Misure di posizione: medie, moda, mediana quantili. Misure di variabilità: la differenza
interquartilica, le differenze medie, la varianza e lo scarto quadratico medio. Il diagramma a
"scatola e baffi". La diseguaglianza di Tchebychev. Misure di variabilità assoluta e relativa. Lo
studio della concentrazione di caratteri trasferibili. Analisi di v.s. qualitative: Studio
dell’eterogeneità.
Mutabili e Variabili statistiche bivariate. Distribuzione di frequenze congiunte, marginali e
condizionate. Valor medio e varianza delle distribuzioni condizionate. La covarianza e il rapporto di
correlazione lineare. Combinazioni lineari di variabili statistiche. L'indipendenza statistica e misure
di dipendenza. L'indipendenza in media e misura della dipendenza in media. Regressione lineare. Il
metodo dei minimi quadrati e la retta di regressione. Modelli linearizzabili. Analisi dei residui e
bontà di adattamento.
Lo studio degli aggregati economici e delle serie storiche. I rapporti statistici e loro classificazione.
I numeri indice semplici e complessi: costruzione ed applicazioni. L’indice dei prezzi FOI ed il
coefficiente di rivalutazione monetaria.
Prerequisiti
Conoscenze di base di matematica.
Materiale didattico
M. MONTINARO, G. NICOLINI, Elementi di Statistica descrittiva, Utet, Torino, rist. 2008. Il
testo è reperibile in biblioteca
Organizzazione della didattica
Lezioni frontali
Modalità di frequenza
La frequenza al corso è facoltativa ma consigliata
Metodi di valutazione
Ai fini dell'esame di profitto lo Studente è tenuto a superare una prova scritta (obbligatoria)
comprendente esercizi e domande teoriche. La prova orale è facoltativa.
LINGUA INGLESE
CORSI A-B
CORSO A – Steven Louis Singer
CORSO B – Steven Louis Singer
Codice Insegnamento E0148
SSD Insegnamento L-LIN/12
Insegnamento per il primo anno lauree triennali
Corsi di Laurea in: Economia Aziendale, Promozione e Gestione del Turismo,
32 ore, 4 CFU (CLEA)
48 ore, 6 CFU (TURISMO)
Obiettivi formativi
Il corso istituzionale intende:
1. promuovere un concetto di “idoneità” basato sulle effettive abilità di interazione parlata e scritta
in situazioni reali del mondo economico–aziendale;
2. attuare la formazione e il conseguimento di reali competenze linguistiche operative (con enfasi su
listening e speaking skills) qualificanti nell’ambito del “Business English” in base ai parametri
(ovvero livelli di competenza linguistica) B1 e B2 stabiliti dal Consiglio d‘Europa nel CEFR
(Common European Framework of Reference);
3. allinearsi alle reali esigenze professionali del settore, creando le basi per perfezionare il proprio
curriculum accademico;
4. fornire una apertura concreta al conseguimento di certificazioni esterne BEC Preliminary, BEC
Vantage, International Legal English Certificate.
Prerequisiti
Con decorrenza dall’a.a. 2008-09 sono entrate in vigore le seguenti norme:
1. Definizione del Livello di ingresso B1 del Quadro Comune Europeo delle Lingue emanato dal
Consiglio D’Europa come imprescindibile requisito d’accesso ai due corsi istituzionali A e B (corsi
identici nei contenuti e nello svolgimento degli esami).
2. Effettuazione di uno “Screening test” in forma cartacea (30 minuti) in occasione del primo
incontro del corso curricolare, mirato a verificare il livello delle competenze in ingresso degli
studenti. (Agli studenti in possesso di certificazioni Cambridge PET with merit, BEC Preliminary,
First Certificate o certificazioni di livello superiore presenti alla prima lezione sarà richiesto, a solo
titolo informativo, di comunicare il possesso del certificato su apposito elenco predisposto dai
docenti).
Il test non è obbligatorio ma è vivamente consigliato per definire il proprio livello di partenza. Se
non si raggiunge il livello B1 si potrà comunque frequentare il corso curricolare, ma si dovrà
provvedere a raggiungere il livello richiesto in tempi brevi, in quanto la mancanza dei prerequisiti
potrebbe seriamente compromettere il superamento dell’esame curricolare.
Agli studenti/matricole di Livello A1, A2 (Beginner/Elementary) individuati dallo Screening Test la
Facoltà di Economia rende disponibile, mediante acquisto di licenza individuale al costo di circa
100 euro comprensivo delle lezioni in presenza, il corso Cambridge CRUI B1 on line, studiato
specificatamente dall’Università di Cambridge (Ente Formatore riconosciuto dal MIUR) per portare
gli studenti dal livello A2 al B1 in 100 ore (75 ore di auto apprendimento monitorato on line e 25 di
insegnamento in presenza (in data da definirsi), organizzato sullo sviluppo delle quattro competenze
linguistiche, listening, speaking, reading, writing). Maggiori informazioni disponibili su Moodle
(https://eco.dir.unipmn.it), spazio di INGLESE 1B (valido anche per il corso A) e in occasione della
prima lezione curricolare.
Per informazioni in merito ad eventuali incontri di tutoraggio per studenti di livello A1 (beginner) e
A2 (elementary) che si potrebbero tenere nel corso dell’anno accademico si prega di consultare
periodicamente la bacheca o lo spazio di Inglese I B su Moodle al seguente indirizzo:
https://eco.dir.unipmn.it. Per accedervi non è necessaria alcuna password.
Nota Bene: I descrittori dei livelli A1, A2 e B1 sono riportati al seguente link:
http://www.alte.org/resources/filter (selezionare Framework nel menu a tendina Resource Type e
successivamente la lingua italiana)
Testi opzionali per studio autonomo:
In merito ad attività di studio autonomo, tese al conseguimento del Livello B1, indirizzate in
particolar modo agli studenti non frequentanti, si consigliano i seguenti testi:
Norman Whitby, Business Benchmark Pre-Intermediate to Intermediate, Student’s Book, CUP
(livello B1 con soluzioni) Il testo è reperibile in biblioteca
M. Vince, G. Cerulli, Into Grammar, MacMillan 2007 (livello B1) Il testo è reperibile in
biblioteca
Success with BEC Preliminary, Workbook with Key, Summertown Publishing 2008 (livello B1) Il
testo è reperibile in biblioteca
John Eastwood, Oxford Practice Grammar (intermediate), Oxford University Press (con le soluzioni
di tutti gli esercizi) Il testo è reperibile in biblioteca
Intelligent Business Pre-Intermediate Workbook Il testo è reperibile in biblioteca
Intelligent Business Intermediate Workbook Il testo è reperibile in biblioteca
entrambi con audio CD in allegato (i due testi contengono anche le soluzioni di tutti gli esercizi
proposti).
Per gli studenti non frequentanti e lavoratori è disponibile un documento con consigli utili
consultabile su Moodle (vedi sopra) nello spazio di INGLESE 1 B.
Priorità
Si stabilisce come priorità la frequenza regolare delle lezioni. Si evidenzia l’assoluta necessità da
parte degli studenti di possedere il materiale didattico indicato, sul quale sarà impostato il lavoro nel
corso delle lezioni. I testi sono dunque imprescindibili per la frequenza.
Contenuto del corso e organizzazione della didattica
32 o 48 ore di didattica in aula, insegnamento sdoppiato in due classi (“A” e “B”). Frequentanti:
CLEA, TUR
Ogni lezione si svilupperà su base tematica (topic areas quali personal identification, the office,
general business environment and routine, entertaining of clients, free time, travel & conference
meetings, using the telephone, health and safety, buying and selling, company structures, systems,
processes, products and services, business issues).
Mediante esercitazioni (communicative tasks) si metteranno gli studenti in grado di comprendere e
di usare una vasta gamma di vocaboli e di interagire in un contesto tipico di lavoro mediante
messaggi significativi (come partecipare a meeting di routine formulando domande e risposte per
scambiare informazioni o ricevere istruzioni, nonché esprimere opinioni e argomentarle nei limiti
delle proprie conoscenze) sempre restando nell’ambito di argomenti e situazioni attuali relative al
mondo del lavoro, del turismo e a campi di interessi specifici relativi alla propria persona, ai propri
interessi e ai propri studi. I task di ascolto saranno tratti da contesti diversi, come interviste,
discussioni, letture e conversazioni, onde mettere gli studenti in grado non solo di coglierne il
significato, ma di perfezionare la propria pronuncia, l’ intonazione e naturale fluency.
La lettura e comprensione di testi autentici e attuali e di vasto interesse potenzierà la capacità degli
studenti di comprendere e gestire lettere di transazione commerciale e personale, testi estratti da
quotidiani e riviste come The Economist e Newsweek e di imparare a cogliere non solo i dati
salienti del testo, ma anche i dettagli.
Nel campo della scrittura si lavorerà in particolare sulla corretta stesura di lettere formali, scritti che
prevedono uno specifico registro linguistico adatto a target reader diversi. La padronanza delle
funzioni del sistema linguistico inglese verrà costantemente testata.
Functions and notions – livello B1-B2.
Modalità di frequenza
La frequenza al corso è facoltativa ma vivamente consigliata.
STUDENTI NON FREQUENTANTI:
PER LA PREPARAZIONE AGLI ESAMI GLI STUDENTI NON FREQUENTANTI SONO
TENUTI A SVOLGERE LO STESSO PROGRAMMA DEI FREQUENTANTI.
Materiale didattico (di cui gli studenti DEVONO essere in possesso per seguire le lezioni)
Marjorie Rosenberg, Business Advantage Student’s Book Intermediate ISBN: 9780521132206,
Cambridge University Press, 2012 Il testo è reperibile in biblioteca
Christine Johnson, Intelligent Business Pre-Intermediate, Coursebook, Longman, 2006. Il testo è
reperibile in biblioteca
T. Trappe, G. Tullis, Intelligent Business Intermediate, Coursebook, Longman, 2005. Il testo è
reperibile in biblioteca
Testi di appoggio:
Norman Whitby, Business Benchmark Upper-Intermediate, Student’s Book, CUP (livello B2 con
soluzioni), ISBN: 9780521672894. Il testo è reperibile in biblioteca
Marjorie Rosenberg, Business Advantage Personal Study Book Intermediate with audio CD, ISBN:
9781107692640, Cambridge University Press, 2012.Il testo è reperibile in biblioteca
Grammatica di riferimento:
Paul Emmerson, Essential Business Grammar Builder e Business Grammar Builder (livello
intermediate to upper intermediate) (dotati di audio CD e soluzioni degli esercizi, vedere per un
sample: www.paulemmerson.com/pdfs/EBGB-shrunk.pdf) MacMillan, 2006. Il testo è reperibile
in biblioteca
Testi opzionali per lavoro integrativo:
I workbook dei testi in adozione, ovvero:
Intelligent Business Pre-Intermediate Workbook, Longman Il testo è reperibile in biblioteca
Intelligent Business Intermediate Workbook, Longman Il testo è reperibile in biblioteca
tutti con audio CD in allegato e con le soluzioni di tutti gli esercizi proposti.
J. Allison with Paul Emmerson, The Business Intermediate, Student’s Book, MacMillan (ISBN
978-1-40508369-0) Il testo è reperibile in biblioteca
Dizionari consigliati:
Bilingue: L’inglese dell’economia + CD, Zanichelli ISBN 88-08-13038x
Monolingue: Economic Business + CD, Zanichelli ISBN 88-08-07019-0
Monolingue: Business English Dictionary (New), Cambridge ISBN 978052112250-4
Monolingue: English Dictionary for advanced learners, MacMillan 2007 ISBN 978 1405 02526 3
(paperback + CD-ROM)
E’ possibile verificare la disponibilità dei testi e dei cd audio in biblioteca al seguente link:
http://www.librinlinea.it/search/public/appl/search.php (selezionando Ricerca Avanzata e
successivamente la Biblioteca della Dipartimento di Economia dal menu a tendina )
Metodi di valutazione
MODALITA’ D’ESAME
PROVA FINALE A PARTIRE DALLA SESSIONE DI GENNAIO 2013
La prova finale, che per i corsi Economia Aziendale e Servizi Giuridici per l’Impresa è valida ai fini
del raggiungimento dell’idoneità, mentre per il corso di Promozione e Gestione del Turismo
produrrà una valutazione in trentesimi
è UNICA per tutti gli indirizzi e identica per il corso “A” e “B” e consisterà in:
PROVA SCRITTA
1. Reading comprehension (tipologia: gap filling, multiple choice etc.)
2. Writing (tipologia : e.mail, lettera, fax etc.)
3. Listening comprehension (tipologia: gap filling, multiple choice etc.)
PROVA ORALE
Previo superamento della prova scritta, la prova orale dovrà essere sostenuta nella stessa sessione
d’esame in qualsiasi appello salvo seri motivi (lavoro o altro esame concomitante).
NB. Tutti gli studenti sono tenuti a iscriversi all’esame scritto e all’esame orale. Per quest’ultimo è
predisposta iscrizione specifica.
Non si accettano iscrizioni per mail o in sede d’esame. Unica eccezione può darsi per gli studenti
lavoratori in sede di esame orale, previa presentazione di certificato giustificativo da parte del
datore di lavoro. Tutte le richieste di precedenze nel corso dell’esame orale vanno documentate
tramite certificato datore di lavoro o certificato medico.
Per problemi relativi all’iscrizione online rivolgersi OBBLIGATORIAMENTE a
[email protected].
L’esame ha una durata di circa due ore, e può svolgersi in turni, riservarsi quindi l’intera giornata
per l’effettuazione dello stesso. Si consiglia vivamente di iscriversi nello spazio Inglese 1B su
Moodle (valido anche per il corso A) per ricevere informazioni in tempo reale sugli esami e di
consultarlo frequentemente in prossimità degli appelli per verificare modifiche di ora e/o data
dovute all’organizzazione dei turni di presentazione.
Speaking:
1. Spoken interaction tra due candidati basati su prompt di Business English preparati dagli
esaminatori;
2. discussione tra due candidati su un breve problem solving simile a quelli presentati durante il
corso;
3. Per tutti gli studenti: presentazione e discussione di almeno 15 letture di argomento economicoturistico scelte dal candidato, tratte, a scelta, da settimanali o quotidiani (come The Economist e
Newsweek) o dai libri di testo (solo Intelligent Business pre-intermediate o intermediate, gli articoli
contrassegnati dal logo “The Economist”).
INFORMAZIONI DETTAGLIATE SULL’ESAME
Per informazioni più dettagliate, criteri di superamento e sample delle prove d’esame si prega di
consultare lo spazio di Inglese I B su Moodle al seguente indirizzo: https://eco.dir.unipmn.it/
Per accedervi non è necessaria alcuna password.
SI RICORDA CHE L’ESAME PUO’ ESSERE SOSTENUTO SOLO 3 VOLTE PER ANNO
ACCADEMICO (DA GENNAIO A SETTEMBRE COMPRESO)
IL RISULTATO DELL’ESAME SARÀ DATO DALLA SOMMA DEI RISULTATI PARZIALI
DELLA PROVA SCRITTA E ORALE.
L’IDONEITÀ O LA VALUTAZIONE IN TRENTESIMI ASSEGNA I CREDITI PREVISTI PER
CIASCUN CORSO SENZA DIFFERENZIAZIONE DI PROGRAMMA, AD ECCEZIONE DEL
CORSO CLISGI (vedere sopra).
AI CANDIDATI IN POSSESSO DI CERTIFICAZIONE BEC VANTAGE o INTERNATIONAL
LEGAL ENGLISH CERTIFICATE (quest’ultima solo per il corso CLISGI) SARANNO
ASSEGNATI DI DIRITTO I CREDITI PREVISTI. TALI CANDIDATI SARANNO TENUTI
UNICAMENTE ALLA REGISTRAZIONE DEL VOTO/IDONEITÀ ALL’ATTO DELLA
PROVA ORALE, DIETRO PRESENTAZIONE DEL CERTIFICATO IN ORIGINALE.
I CANDIDATI IN POSSESSO DELLE CERTIFICAZIONI CAMBRIDGE PET WITH MERIT,
BEC PRELIMINARY, FIRST CERTIFICATE, CAE, PROFICIENCY SONO ESENTATI DALLA
PROVA SCRITTA E SOSTERRANNO DUNQUE SOLTANTO LA PROVA ORALE, ALLA
QUALE DOVRANNO REGOLARMENTE ISCRIVERSI. TALI CANDIDATI SONO TENUTI A
PRESENTARE IL CERTIFICATO IN ORIGINALE IN SEDE DI PROVA ORALE.
I CANDIDATI IN POSSESSO DI ALTRA CERTIFICAZIONE RILASCIATA DA ENTE
INTERNAZIONALE DI LIVELLO PARI O SUPERIORE A QUELLE INDICATE PURCHÉ
SOSTENUTA PER TUTTE LE QUATTRO ABILITÀ (READING, WRITING, LISTENING,
SPEAKING) SONO PREGATI DI CONTATTARE I DOCENTI O VERIFICARE LE
INFORMAZIONI SU MOODLE.
DIRITTO PUBBLICO
Prof. Massimo Cavino
Codice Insegnamento: CODICE EC0045
SSD Insegnamento: SSD JUS 09
6 CFU – 48 ore
Sede: Novara
Obiettivi formativi
L’insegnamento intende fornire le nozioni di base del nostro ordinamento giuridico, quale sistema
complesso di fonti di produzione nazionale e sopranazionale, tenendo nella dovuta considerazione
l'incipiente e sempre più incisivo fenomeno di integrazione internazionale e sopranazionale.
Particolare attenzione sarà rivolta alle garanzie costituzionali sul funzionamento della pubblica
amministrazione approfondendone le principali relazioni: i rapporti stato centrale- autonomie e i
rapporti pubblico-privato. Una parte del corso sarà dedicata al procedimento amministrativo.
Contenuto del corso
Il corso intende innanzitutto approfondire il sistema delle fonti del diritto italiane, volgendo anche
attenzione alle fonti internazionali e comunitarie. Si analizzerà poi la forma di governo italiana e si
prenderanno in esame i soggetti titolare del potere legislativo, del potere esecutivo e del potere
giudiziario, specificando anche le modalità di esercizio dei relativi poteri e i loro limiti. Verrà anche
dedicata attenzione al ruolo del Presidente della Repubblica e, con riferimento alle garanzie
costituzionali, si approfondirà lo studio della Corte costituzionale. Costituisce, poi, parte integrante
del corso lo studio dei diritti e delle libertà dei cittadini nonché la disciplina costituzionale delle
autonomie territoriali.
Prerequisiti
Nessuno.
Materiale didattico
E’ indispensabile il testo della Costituzione, della normativa di rango costituzionale e delle norme
generali sull’azione amministrativa.
Si consigliano inoltre:
1) T. Groppi – A. Simoncini, Introduzione allo studio del diritto pubblico e delle sue fonti,
Giappichelli, ult. edizione; Il testo è reperibile in biblioteca
2) M. Cavino, B. Mameli, I. Pagani, Lezioni sulle procedure d’acquisto della pubblica
amministrazione, Giappichelli, ult. edizione. Il testo è reperibile in biblioteca
Organizzazione della didattica
Lezioni frontali.
Metodi di valutazione
L’esame è scritto e orale.
DIRITTO PUBBLICO E PRIVATO – II MODULO DIRITTO PRIVATO
Prof.ssa Bianca Gardella Tedeschi
Codice Insegnamento E0249
SSD: IUS/01
Cfu 5, ore 40
Sede: Novara
Obiettivi formativi
L’insegnamento ha ad oggetto i fondamenti istituzionali di diritto privato italiano, tenendo anche
conto degli interventi del legislatore dell’Unione Europeo nel sistema giuridico nazionale;
l’obiettivo del corso è quello di fornire allo studente una adeguata preparazione giuridica di base nel
settore privatistico nonché gli strumenti concettuali necessari ad interpretare la norma giuridica.
Contenuto del corso
La norma giuridica e il sistema giuridico
Le fonti e i formanti del diritto
Diritto pubblico e diritto privato
Diritto europeo e diritto nazionale
Diritto privato e ordinamento del mercato
L'efficacia temporale delle leggi
L'applicazione e l'interpretazione della legge. L’analogia.
Le istituzioni giuridiche soggettive: diritti e interessi.
Fatti atti e negozi giuridici.
La pubblicità e la prova dei fatti giuridici.
Influenza del tempo sulle vicende giuridiche (prescrizione e decadenza).
Il soggetto del rapporto giuridico (persone fisiche e persone giuridiche).
L'oggetto del rapporto giuridico (i beni).
I diritti reali: la proprietà e i diritti reali di godimento.
La comunione e il condominio
Il possesso
I diritti della personalità
Il rapporto obbligatorio
Gli elementi del rapporto obbligatorio
Modificazione dei soggetti del rapporto obbligatorio
L'estinzione delle obbligazioni
L'inadempimento e la mora
La responsabilità patrimoniale del debitore
I mezzi di conservazione della garanzia patrimoniale.
Le garanzie reali e personali.
Contratti: il contratto in generale, elementi essenziali e elementi accidentali.
Formazione e vicende del contratto. Le trattative e la conclusione del contratto.
Il contratto preliminare ed i vincoli a contrarre .
I contratti standard e la protezione del consumatore
Il contrasto tra volontà e dichiarazione: il contratto simulato
La rappresentanza.
Le invalidità (nullità e annullabilità).
La risoluzione e la rescissione
I contratti tipici (in particolare: compravendita, mandato, locazione, mutuo e fideiussione)
La donazione.
I fatti illeciti e le altre fonti delle obbligazioni.
Le promesse unilaterali. I titoli di credito
Le obbligazioni nascenti dalla legge
Prerequisiti
Nessuno
Organizzazione della didattica
Lezioni teoriche, analisi di decisioni giurisprudenziali ed esercitazioni in aula su casi pratici.
Materiale didattico
Per i frequentanti, gli appunti a lezione da integrare con i seguenti testi
a) L'ultima edizione del codice civile.
b) P. Rossi, Diritto europeo e valutazione di impatto della regolazione, Giappichelli, 2012. Il testo
è reperibile in biblioteca
Per i non frequentanti:
a) L'ultima edizione del codice civile e
b) L’ultima edizione del codice di consumo.
c) A. TORRENTE e P. SCHLESINGER, Manuale di diritto privato, Giuffré, ultima edizione. Il
testo è reperibile in biblioteca
Modalità di frequenza
La frequenza al corso è facoltativa.
Metodi di valutazione
L'esame è in forma scritta e si compone di 5 domande aperte di carattere teorico e di un breve caso
pratico da risolvere. Il candidato che ha superato lo scritto può, se lo ritiene, sottoporsi ad un esame
orale; il voto conseguito all’esame orale farà media con quello conseguito allo scritto.
ANALISI E RAPPRESENTAZIONE DEI PAESAGGI
Prof. Stefania Cerutti
Codice Insegnamento: E0251
SSD Insegnamento: MGGR/02
8 CFU – 64 ore
Sede: Novara
Obiettivi formativi
Il corso intende fornire, da un lato, alcune conoscenze di base, integrative del corso di Fondamenti
di geografia, indispensabili per l'analisi e l’interpretazione dell'organizzazione territoriale del
turismo, delle condizioni e degli effetti del suo sviluppo a varie scale geografiche; da un altro lato,
le conoscenze, teorico pratiche, essenziali per la redazione di monografie geografico-regionali per
i turisti e propedeutiche alla progettazione di viaggi e di itinerari turistici. A partire dalle
metodologie e dagli strumenti utili per l’analisi e la rappresentazione dei paesaggi naturali, il corso
approfondirà successivamente l’ampio tema dei paesaggi geografici e sociali, dei paesaggi culturali,
anche con riferimento al rapporto tra la geografia e le altre discipline che si occupano di paesaggio
(dall’architettura alla cinematografia). In sintesi, il corso consentirà quindi agli studenti di acquisire
competenze e capacità per lo svolgimento di attività e iniziative quali: guida turistica, tecnico in
programmazione e organizzazione di pacchetti turistici, agente di viaggio e tour operator, operatore
presso aziende turistiche locali, operatore nell’ambito della pianificazione, della programmazione e
della promozione territoriale ai diversi livelli di governo pubblico.
Contenuto del corso
I PARTE : Paesaggi naturali
Componenti e determinanti naturali
I regimi fluviali e le forme di vegetazione dei principali tipi di clima
Le forme del rilievo e i loro determinanti
Grandi regioni e paesaggi della natura
Il paesaggio equatoriale o della foresta pluviale
Il paesaggio delle savane tropicali
Il paesaggio dei deserti caldi e freddi
Il paesaggio tropicale montano
Il paesaggio subtropicale o temperato caldo
Il paesaggio temperato fresco dei venti occidentali
I paesaggi boreali dei climi temperati freddi
I paesaggi seminivale, sub nivale montano e del gelo perenne
II PARTE: Paesaggi geografici e paesaggi sociali
Concezioni del rapporto ‘uomo/natura’ in geografia
Esempi di interpretazioni possibiliste e storicistiche
I paesaggi rurali
I paesaggi urbani
I paesaggi industriali
III PARTE: Paesaggi culturali
I siti Patrimonio dell’Umanità
La Convenzione Europea del Paesaggio
I paesaggi culturali in Italia
Piani e programmi
Alcuni esempi
Prerequisiti
Nessuna.
Materiale didattico
Durante il corso verranno distribuite le dispense delle lezioni (che saranno disponibili su Moodle)
R. Biasutti, Il paesaggio terrestre, UTET, Torino, u.e., (su Moodle e in Biblioteca)
A. Pecora, Ambiente geografico e società umane, Torino, Loescher, u.e (su Moodle e in Biblioteca)
Per ulteriori informazioni, si prega di consultare la pagina del corso su D.I.R. all’indirizzo:
https://eco.dir.unipmn.it/course/view.php?id=257
https://eco.dir.unipmn.it/
Organizzazione della didattica
Lezioni e seminari con esercitazioni.
Modalità di frequenza
La frequenza al corso è facoltativa.
Metodi di valutazione
Prova scritta e valutazione esercitazioni.
FONDAMENTI DI GEOGRAFIA
Prof. Gianfranco Spinelli
Dott.ssa Carla Ferrario
Codice Insegnamento: E0072
SSD Insegnamento: M-GGR/02
8 CFU – 64 ore
Sede: Novara
Obiettivi formativi
Il corso intende fornire le conoscenze geografiche di base, sia di metodo che di contenuto,
propedeutiche per l'analisi e l’interpretazione dell'organizzazione territoriale del turismo, nonché
delle condizioni e degli effetti dello sviluppo turistico a diverse scale geografiche. In particolare,
esso fornisce i principi essenziali dell'approccio sistemico e critico-riflessivo, proprio della migliore
tradizione geografica, e i principali criteri teorici e pratici per analizzare e rappresentare lo spazio
terrestre - e i territori in cui è articolato - quale condizione e prodotto della vita e dell'azione umana.
Il corso fornisce inoltre i fondamenti per analizzare e comprendere l'organizzazione del territorio, a
scala urbana, regionale e nazionale, nonché le principali interazioni tra ambiente fisico e ambiente
sociale, permettendo d'interpretare la differenziazione geografica dei rapporti uomo-natura come
espressione dei differenti rapporti sociali. Consente infine, attraverso l’attività di laboratorio
informatico e cartografico, l'acquisizione delle tecniche di base dell’analisi spaziale e della
rappresentazione cartografica.
Contenuto del corso
Lo spazio terrestre come spazio differenziato: valori territoriali.
Lo spazio terrestre come sistema: eco-sistemi, socio-sistemi, geo-sistemi.
Lo spazio terrestre come condizione e prodotto sociale.
Metodi d'analisi e di rappresentazione dello spazio terrestre e delle sue articolazioni territoriali.
Ambienti, paesaggi e regioni geografiche.
Organizzazione e funzionamento degli eco-sistemi.
L'ecosistema terrestre e la sua articolazione in regioni.
L'attuale geosistema mondiale e la sua articolazione in regioni formali e funzionali.
Globalizzazione e regionalizzazione economica.
Urbanizzazione e modelli insediativi.
Reti virtuali e urbane nell'organizzazione dello spazio globale.
Vecchi e nuovi problemi del sottosviluppo.
Il sistema economico locale; ruolo nella competizione regionale e globale; dinamica e struttura
interna.
Ambiente naturale e patrimonio culturale e paesaggistico.
Evoluzione del popolamento e delle forme d'insediamento.
Forma, struttura e funzioni degli abitati.
Dotazione, funzionamento e organizzazione territoriale di infrastrutture e servizi.
Dinamica e struttura della popolazione, dotazione di risorse umane ed altre condizioni dell'
ambiente sociale.
Tendenze e prospettive di sviluppo; indirizzi politici e strategici per uno sviluppo locale sostenibile.
Prerequisiti
Nessuno.
Materiale didattico
Durante lo svolgimento del corso verranno distribuite le dispense delle lezioni (che saranno
disponibili su Moodle).
Peter Haggett, Geografia umana, Bologna, Zanichelli, 2004 (testo disponibile in biblioteca per il
prestito).
Peter Haggett, L’ambiente globale e gli strumenti del geografo, Bologna, Zanichelli, 2004 (testo
disponibile in biblioteca per il prestito).
Per ulteriori informazioni, si prega di consultare la pagina del corso su D.I.R. all’indirizzo:
https://eco.dir.unipmn.it/
Organizzazione della didattica
Lezioni frontali, esercitazioni, laboratorio informatico e laboratorio di cartografia automatica.
Modalità di frequenza
La frequenza al corso è facoltativa.
Metodi di valutazione
Prova scritta e prova pratica in laboratorio.
RAGIONERIA
Prof. Gaudenzio Albertinazzi
Codice Insegnamento: EC0041
SSD Insegnamento: SECS-P/07
10 CFU – 80 ore
Sede: Novara
Obiettivi formativi
Il corso di Ragioneria generale e applicata approfondisce i concetti economico-aziendali, introduce
la teoria delle valutazioni di bilancio e sviluppa le metodologie attinenti la costruzione, la lettura e
l’interpretazione dei bilanci d’esercizio delle imprese industriali.
Contenuto del corso
Il corso consiste nel fornire allo studente le competenze necessarie per affrontare, secondo canoni
eminentemente logico-aziendali, le seguenti tematiche:
• consolidamento delle competenze metodologiche acquisite nell’ambito del corso di Economia
Aziendale (considerato propedeutico) concernenti i processi di rilevazione degli accadimenti
aziendali;
• redazione delle sintesi di esercizio secondo logica economica e secondo gli schemi civilistici;
• sviluppo di corrette capacità valutative delle principali voci di bilancio in conformità con i
principi economici, la disciplina giuridica e la normativa fiscale;
• determinazione del reddito imponibile e delle imposte d’esercizio, identificando le principali
interferenze fiscali con il bilancio d’esercizio;
• redazione del rendiconto finanziario e comprensione dei significati logico aziendali dello stesso;
• analisi della situazione economica e finanziaria dell’impresa attraverso l’interpretazione dei
principali indici di bilancio.
Prerequisiti
Il corso, essendo strettamente collegato agli altri insegnamenti economico-aziendali, può essere
seguito efficacemente e registrato solo dopo aver superato l’esame di Economia Aziendale.
Materiale didattico
I testi impiegati per lo svolgimento delle lezioni in aula, che fungono da testi di riferimento per il
sostenimento dell’esame sono:
• G. FRATTINI, Contabilità e Bilancio Volume 2 Il bilancio pubblico, Giuffrè editore, 2011. Il
testo è reperibile in biblioteca
Per le esercitazioni attinenti alle attività extra-aula è possibile fare riferimento al seguente
eserciziario:
• A cura di G. FRATTINI, Contabilità e Bilancio Volume 3 Eserciziario, Giuffrè editore, 2011. Il
testo è reperibile in biblioteca
Per un approfondimento più completo della normativa civilistica, dei principi contabili e della
normativa tributaria, può essere utile la consultazione di:
• A cura di R. BAUER, Codice civile e leggi tributarie, Paramond, Milano, ultima edizione. Il
testo è reperibile in biblioteca
Principi contabili nazionali: riferimento documenti emessi dall’OIC.
Per ulteriori informazioni, si prega di consultare la pagina del corso su D.I.R. all’indirizzo:
https://eco.dir.unipmn.it/
Organizzazione della didattica
Il corso prevede un impegno complessivo d’aula di 80 ore, equivalenti a 10 crediti formativi.
Ai fini del processo di apprendimento, l’impegno d’aula, determinante per il superamento della
prova d’esame, sarà ripartito tra lezioni teoriche ed esercitazioni interattive. Le attività extra-aula
consistono nello studio delle lezioni indicate nel programma analitico del corso e nello svolgimento
degli esercizi che saranno indicati dal docente in aula.
Modalità di frequenza
La frequenza al corso è facoltativa.
Metodi di valutazione
Gli esami possono essere sostenuti seguendo due modalità:
• Sostenimento di prove intermedie parziali.
Lo studente che ha frequentato le lezioni del corso ha la possibilità di sostenere 2 prove intermedie
parziali. Alla seconda prova è possibile accedere solo se è stata superata con una votazione di
almeno 18/30 la prima prova parziale. Il superamento di entrambe le prove scritte comporta
automaticamente l’assegnazione del voto finale (determinato come media aritmetica delle due
prove). Il voto dovrà essere registrato, a pena di decadenza, entro gli appelli della sessione estiva.
• Sostenimento di una prova d’esame generale.
Lo studente, che non supera una delle due prove intermedie ovvero che sceglie come prova l’esame
generale, dovrà sostenere una prova scritta, riguardante tutto il programma del corso.
Se la prova scritta è superata con una votazione di almeno 18/30, lo studente dovrà accedere alla
prova orale obbligatoria in uno dei tre appelli della sessione nella quale è stata sostenuta la prova
scritta.
La prova scritta decadrà al termine della sessione di sostenimento se non sarà completata con la
prova orale.
GEOGRAFIA DEL TURISMO
Prof. Gianfranco Spinelli
Codice Insegnamento: E0217
SSD Insegnamento: M-GGR/02
8 CFU – 64 ore
Sede: Novara
Obiettivi formativi
L’insegnamento introduce ai fondamenti della geografia generale del turismo e del tempo libero,
sviluppando le tematiche relative all'analisi dell’offerta turistica (centri, regioni, distretti, prodotto
territoriale), della domanda (comportamenti del turista, immagini, rappresentazioni, marketing) e
dei flussi turistici internazionali (macroregioni turistiche, trasporti). Fornisce gli strumenti di analisi
delle geostrategie degli attori dell’industria turistica (Enti internazionali, transnazionali, nazionali,
locali, imprese alberghiere, dei trasporti, tour operators) e dei rapporti tra turismo, ambiente
naturale, beni culturali e paesaggistici. Consente, inoltre, di acquisire, attraverso esercitazioni, le
conoscenze essenziali della geografia regionale dei tipi di turismo e dell’organizzazione territoriale
dei luoghi turistici nel mondo. Fornisce infine i metodi d'analisi dei mercati turistici, delle
potenzialità geografiche d'espansione del turismo, dei comportamenti dei produttori d'offerta
turistica.
Contenuto del corso
Inquadramento teorico e concettuale, definizioni, scenari nel turismo attuale.
Fonti e dati statistici per lo studio del turismo.
Evoluzione storica del turismo.
Le regioni turistiche del mondo ed i principali flussi.
L’analisi della domanda turistica internazionale. Il turismo nei Paesi BRIC.
La risorsa turistica: risorse naturali, culturali, artificiali.
L’accessibilità: il ruolo dei trasporti nello sviluppo turistico.
La costruzione dell’immagine turistica.
Le strategie localizzative degli operatori turistici.
Forme spontanee e pianificate dello sviluppo turistico.
Modelli spaziali di sviluppo turistico (modello di Miossec, ciclo di vita).
Turismo e sostenibilità: l’impatto del turismo sull’ambiente, sulla struttura economica e sulla
struttura sociale.
Nuove tendenze e scenari futuri del turismo.
Prerequisiti
Nessuno.
Materiale didattico
Durante lo svolgimento del corso verranno distribuite le dispense delle lezioni (che saranno
disponibili su Moodle).
Testi consigliati:
J.M. Dewailly, E. Flament, Geografia del turismo e delle attività ricreative, Bologna; CLUEB, 1996
Il testo è reperibile in biblioteca
M. Casari, Turismo e geografia. Elementi per un approccio sistemico sostenibile, Milano, Hoepli,
2008 Il testo è reperibile in biblioteca
Per ulteriori informazioni, si prega di consultare la pagina del corso su D.I.R. all’indirizzo:
https://eco.dir.unipmn.it/
Organizzazione della didattica
Lezioni frontali ed esercitazioni.
Modalità di frequenza
La frequenza al corso è facoltativa.
Metodi di valutazione
Prova scritta ed eventuale orale.
GESTIONE INFORMATICA DEI SERVIZI TURISTICI
Prof. Roberto Candiotto
Dott.ssa Chiara Morelli
Codice insegnamento: E0262
SSD Insegnamento: SECS-P/10
6 CFU – ore 48
Sede: Novara
Obiettivi formativi
Il corso intende fornire le conoscenze teoriche e pratiche per l’impiego di pacchetti informatici per
la gestione dei servizi turistici di biglietteria e di prenotazione (Aereo, hotel,
escursioni,assicurazioni).
Tutti gli argomenti trattati fanno sempre riferimento alla gestione informatica degli stessi, anche se,
per evidenti esigenze di chiarezza si fornisce una panoramica generale degli stessi.
L'obiettivo è di dare un insieme di elementi pratici ed applicativi che possano aiutare lo studente a
sviluppare le competenze di base necessarie ad operare nell'area del settore turistico; anche
attraverso le testimonianze aziendali, in aula e nel contesto aziendale in cui operano. Il corso si
articola in 12 moduli come di seguito elencato
Contenuto del corso
1 Introduzione al corso. Presentazione personale con percorso formativo e professionale.
Presentazione personale degli studenti.
2 Agenzie viaggio e tour operator in Europa ed in Italia. Network e franchising. Cenni di
normativa turistica. Federazioni ed Associazioni di categoria.
3 Catene alberghiere. Lo stato di automazione negli alberghi. Testimonianze in aula di esperti nel
settore turistico.
4 Linee aeree: voli di linea, voli charter e voli low cost. Sicurezza ed affidabilità dei voli,
sicurezza aeroporti e passeggeri. Sistema aeroporti con particolare rilievo a Milano: Mxp, Lin, Bgy.
5 Elementi di biglietteria aerea: IATA e BSP.
6 Aeroporto di Milano Malpensa: visita in aeroporto, incontro con i responsabili SEA (la Società
di Gestione dello scalo) con illustrazione dei servizi aeroportuali. Simulazione di una operazione di
check-in. Visita al reparto sicurezza dell’aeroporto.
7 Elementi che compongono un pacchetto turistico: trasporti, servizi a terra, servizi ausiliari
(assicurazioni, visti, passaporti, ecc.).
8 Colloquio di vendita di un pacchetto turistico. Tecniche pratiche di vendita e gestione della
clientela.
9 CRS e GDS Amadeus, Galileo-Sigma,Sabre, Worldspan.
10 Internet: i maggiori siti per la prenotazione dei servizi turistici: voli, pacchetti, auto, traghetti,
assicurazioni, biglietti teatro, last minute.
11 Organizzazione turistica pubblica: ENIT, ATL, IAT.
12 Hotelplan: visita alla sede di Milano, incontro con il responsabile del personale e del
promotore vendite.
Prerequisiti
Non è richiesto il superamento di alcun esame.
Materiale didattico
Dispense ed appunti durante le lezioni/incontri.
Organizzazione della didattica
Lezioni in aula integrate da visite in azienda e testimonianze di esperti nel settore dei servizi
turistici.
Modalità di frequenza
La frequenza al corso è facoltativa. Trattandosi di elementi pratici ed applicativi, anche attraverso le
testimonianze di esperti aziendali, in aula e nel contesto aziendale in cui operano è consigliata la
frequenza.
Metodi di valutazione
L’esame consiste in una prova orale
Economia Politica
Docente: Marco Novarese
[email protected]
Obiettivi formativi
Il corso si propone i seguenti obiettivi: far comprendere la differenza tra modelli e realtà, e il
funzionamento del metodo scientifico nelle scienze sociali; far conoscere i principali filoni di
ricerca della scienza economica; stimolare a ragionare, utilizzando i concetti dell'economia
(applicare l'analisi costi benefici a problemi quotidiani e comprenderne significato e limiti,
sviluppare un approccio critico all'analisi dei problemi); saper ragionare sulle motivazioni umane ;
trasmettere le informazioni base sul funzionamento dei mercati con un’ottica prevalentemente
microeconomica.
Contenuti del corso
Il ragionamento economico e gli strumenti di analisi economica
I diversi approcci alla Scienza economica
Il mercato e lo stato
Il consumo
L'impresa, la produzione e l'offerta
I mercati: la concorrenza perfetta, la concorrenza monopolistica, il monopolio, l'oligopolio
I mercati dei fattori di produzione: il lavoro e il capitale
I limiti dei mercati
Economia dell'informazione
Economia, psicologia e scienze umane
Il Pil
La moneta
Prerequisiti
Nessuno
Materiale didattico
Economia e Scienze Economiche, dispense a cura di M. Novarese (A.A. 2013/2014)
Le dispense sono disponibili sulla pagina DIR del corso.
Sul DIR del corso è disponibile altro materiale ed esercizi.
Organizzazione della didattica
Lezioni Frontali
Modalità di frequenza
La frequenza è facoltativa ma consigliata
Metodi di valutazione
L’esame è basato su un test al computer. L’esame è svolto usando la piattaforma moodle; per
sostenerlo è necessario ricordarsi le proprie credenziali (verificare prima dell’esame di saper
accedere ai computer e a moodle; chi non riesce ad entrare non potrà sostenere l’esame). Nella
pagina del corso ci sono esercizi e test di prova che devono essere svolti obbligatoriamente per
sostenere l’esame.
Per l’iscrizione agli appelli valgono le regole generali del corso di laurea.
GESTIONE D’IMPRESA E TECNICA TURISTICA I PARTE
(PROF. GIOVANNI FRAQUELLI)
Settore Scientifico Disciplinare: SECS-P/08
Codice insegnamento - E0263
6 CFU - 48 ore
Sede di Novara
OBIETTIVI FORMATIVI
La gestione di un’impresa che opera nel comparto turistico presuppone un processo decisionale che
sappia coniugare le metodologie dell’Economia aziendale e gli strumenti mutuati dall’Economia
manageriale con la conoscenza della natura delle attività e dei processi caratterizzanti un settore
articolato lungo una filiera che prevede soggetti e servizi molto eterogenei.
In rapporto a tale esigenza, il corso si pone l'obiettivo di approfondire gli elementi di base per la
definizione delle politiche d’impresa in funzione del disegno strategico nelle singole aree di
mercato, con particolare attenzione alle decisioni operative e ai vantaggi di costo.
− PROGRAMMA
Che cos’è un’impresa?
Relazione tra valore della− produzione e remunerazione dei fattori
Impresa intesa come realtà− produttiva: input, output, aspetti reali e monetari
Concetto di profitto− (e di creazione di valore)
Distribuzione dell’informazione e meccanismi− incentivanti
Concetti fondamentali della strategia competitiva−
− Catena del valore e vantaggio competitivo
Strategia competitiva e− creazione di valore
Strategia competitiva e creazione di valore− nell’impresa turistica
Analisi dei costi per le decisioni aziendali:− problemi di break-even in imprese mono-output e
multi-output
Grado di− leva operativa
Utilizzo del margine di contribuzione in chiave− decisionale: scelte di make or buy
I costi e i processi di− ottimizzazione delle imprese
PREREQUISITI
Superamento dell’Esame di Economia Aziendale
METODOLOGIE DIDATTICHE
Il corso si avvale delle seguenti metodologie didattiche: lezione frontale, analisi e discussione di
casi ed esercitazioni.
MATERIALE DIDATTICO
Fraquelli G., Impresa, mercato e gestione del valore, Utet, 2006, Cap. 1, 2, 4.
Fraquelli G., Ragazzi E., Economia Manageriale. Problemi e casi pratici, Utet, 2001, capitoli: I e II
Le slide del corso, insieme ad una raccolta di temi d’esame, sono disponibili sul sito della didattica
in rete (http://moodle.eco.unipmn.it/).
MODALITÀ DI ESAME
L’esame consiste in una prova scritta. L’esame orale è facoltativo ed è ammesso solo a seguito di un
risultato positivo nella prova scritta.
GESTIONE DI IMPRESA E TECNICA TURISTICA II PARTE
(DR. ANTONELLA CAPRIELLO)
Settore Scientifico Disciplinare: SECS-P/08
Codice insegnamento - E0263
4 CFU - 32 ore
Sede di Novara
OBIETTIVI FORMATIVI
Il corso si pone l’obiettivo di fornire conoscenze per la direzione e gestione di imprese turistico –
alberghiere e attività turistico - culturali, al fine di promuovere la formazione di innovative
competenze professionali. L’insegnamento mutua i più recenti modelli formulati dalle discipline
manageriali per l’analisi e la valutazione delle problematiche di tale comparto.
L’attività didattica è suddivisa in due parti:
- la prima è focalizzata sui percorsi di crescita e sulle strategie dell’industria turistico - alberghiera
e sulla gestione delle crisi settoriali;
- la seconda è finalizzata a favorire la formazione di competenze nella gestione di attività turistico
- culturali.
PROGRAMMA
PRIMA PARTE – DIREZIONE E GESTIONEDI IMPRESE TURISTICO - ALBERGHIERE
I processi e le forme di crescita nel settore
Gli assetti proprietari
I Gruppi alberghieri
Il settore dei trasporti
Gestione delle crisi settoriali
SECONDA PARTE – PROGETTAZIONE E GESTIONE DI ATTIVITÀ TURISTICO -
CULTURALI
Marketing, destinazioni turistiche e nuovi media
Organizzazione di eventi e attività culturali
I prodotti turistici
PREREQUISITI
Superamento dell’Esame di Economia Aziendale
METODOLOGIE DIDATTICHE
Il corso si avvale delle seguenti metodologie didattiche: lezione frontale, analisi e discussione di
casi ed esercitazioni.
MATERIALE DIDATTICO
A cura del docente (https://eco.dir.unipmn.it).
MODALITÀ DI ESAME
L’esame consiste in una prova scritta.
MARKETING
Dr.ssa Antonella Capriello
Codice Insegnamento: E0092
SSD Insegnamento: SECS – P/08
6 CFU – 48 ore
Sede: Novara
Obiettivi formativi
Il corso si pone l’obiettivo di fornire agli studenti conoscenze e strumenti metodologici per l’analisi
dei problemi e delle decisioni di marketing strategico e operativo. La prospettiva di analisi è
orientata al mercato e diretta a superare il concetto tradizionale di marketing basato sul paradigma
delle 4P (Product, Place, Price, Promotion). L’insegnamento concerne sia i mercati dei beni di
consumo (B2C – Business to Consumer), sia quelli industriali (B2B – Business to Business), in
un’ottica internazionale relativa alla valutazione delle decisioni operative e strategiche.
Contenuto del corso
Primo modulo – Marketing (6 CFU)
Parte prima – Marketing nell’impresa e nell’economia
Il marketing nell’impresa e nell’economia
L’orientamento al mercato in un ambiente discontinuo
L’analisi del comportamento del cliente
Parte seconda – Marketing strategico
L’analisi dei bisogni attraverso la segmentazione
L’analisi dei segmenti di mercato
Parte terza – Marketing operativo
Distribuzione
Prezzo
Prerequisiti
Superamento dell’Esame di Economia Aziendale.
Materiale didattico
Testo adottato
Lambin, J.J. (2012). Marketing strategico e operativo. Market –driven management. Milano:
McGraw-Hill,6a ed. Il testo è reperibile in biblioteca
Letture selezionate dal docente
Testi consigliati per approfondimenti della materia
Kotler, P. & Armstrong, G. (2006). Principi di marketing. Milano: Pearson Education Italia s.r.l.
(11a ed.) Il testo è reperibile in biblioteca
Per ulteriori informazioni, si prega di consultare la pagina del corso su D.I.R. all’indirizzo:
https://eco.dir.unipmn.it/
Organizzazione della didattica
Lezioni teoriche, esercitazioni e analisi di casi.
Metodi di valutazione
L’esame è svolto esclusivamente in forma scritta nelle date previste per le sessioni di esame.
SECONDA LINGUA (FRANCESE) LINGUA FRANCESE I
Prof.ssa Sarah Biandrati,
Novara
SSD Insegnamento: L-LIN/04
6 CFU, 48 ORE
Obiettivi formativi
Il corso mira al conseguimento ed all’eventuale perfezionamento della competenza comunicativa in
lingua francese generale con successiva applicazione al campo turistico (comunicazione e
propaganda turistica). Il corso sarà suddiviso in due parti.
Contenuto
I parte: Impostazione fonetica e consolidamento delle conoscenze generali della lingua francese:
elementi grammaticali del francese elementare (frasi affermative, negative ed interrogative;
femminile e plurale dei nomi e degli aggettivi; le preposizioni semplice ed articolate; utilizzo dei
principali verbi ai tempi dell’indicativo, del condizionale e dell’imperativo; aggettivi e pronomi
dimostrativi, possessivi, interrogativi, pronomi personali e relativi; i gallicismi, i complementi di
luogo e di tempo, differenza tra c’est e il est) ed intermedio ( i verbi impersonali, l’accordo del
participio passato, i comparativi ed i superlativi, il discorso indiretto, l’interrogativa indiretta,
alcune subordinate, la forma passiva).
II parte: Basi della corrispondenza commerciale a indirizzo turistico. Lettere di richiesta di
informazioni e di prenotazioni. Terminologia specifica e locutions figées. Analisi e produzione di
dépliants e brochures su alberghi, villaggi, musei, ecc. Analisi ed elaborazione di itinerari turistici
relativi al mondo francofono.
Prerequisiti
Il corso è rivolto ai principianti ed ai faux débutants (con tre-cinque anni di apprendimento di
francese a livello scolastico). Gli studenti principianti assoluti sono invitati a contattare al più presto
la docente ([email protected]) onde farsi fornire il programma dettagliato del corso per
poter avviare un approfondito studio individuale parallelo agli argomenti svolti a lezione.
E’ previsto l’esonero totale dal corso e la convalida dell’esame di francese I per coloro che hanno
superato l’esame DELF (Diplôme d’études en langue française) livello A4 o superiore. La
frequenza al corso non è obbligatoria, ma altamente consigliata, soprattutto a coloro che non hanno
mai studiato la lingua.
Materiale didattico
Come testo di riferimento per la prima parte del corso si consiglia G. Vietri, Fiches de grammaire,
Torino, Edisco, 2000 ed edizioni successive (volume in italiano ricco di esercizi, utilizzato come
punto di riferimento durante il corso).
Per la seconda parte del corso si consiglia il testo Le Nouveau Transvoyages.
Indicazioni bibliografiche e sitografiche ulteriori verranno fornite durante le lezioni.
Si consigliano inoltre un dizionario bilingue (ad esempio R. Boch, Dizionario Francese-Italiano /
Italiano-Francese, Zanichelli, 2005 anche nell’edizione “Boch minore”), un dizionario monolingue
(Le Petit Robert) e il testo “Bescherelle – La Conjugaison 12000 verbes”, Hatier (utilissimo
strumento per lo studio dei verbi).
Modalità didattiche
Le lezioni si divideranno in due parti. La prima prevede la messa a punto e l’accertamento delle
conoscenze (grammaticali e fonetiche), con lezione frontale; la seconda sarà dedicata alle
esercitazioni grammaticali e di traduzione, con lettura e analisi di brani tratti dai principali
quotidiani francesi; tecniche di traduzione, ampliamento delle conoscenze lessicali e della
terminologia turistica.
Il corso si terrà principalmente in lingua italiana.
Modalità d’esame
L’esame (6 crediti) prevede una prova scritta grammaticale (durata 60 minuti, con l’ausilio del
dizionario) e una prova scritta nella quale lo studente dovrà redigere una lettera turistica
(informazioni o prenotazione) sulla base di una traccia data. Le due prove sono da sostenersi
preferibilmente in appelli diversi.
Gli studenti del corso di Promozione e Gestione dei Servizi Turistici devono quindi preparare e
presentare un progetto personale in lingua francese (presentazione di albergo, itinerario, museo…).
Il progetto è invece facoltativo per gli studenti che scelgano questo esame come opzionale. Questi
ultimi studenti potranno quindi registrare il voto derivante dalla media delle due prove scritte.
E’ possibile scaricare alcune prove dal sito D.I.R. dell’Università (password paris). Per gli appelli
invernale ed estivo (gennaio e giugno) è previsto il “salto d’appello” (lo studente può sostenere solo
due dei tre appelli). La prova scritta ha validità di un anno entro il quale deve essere registrata, pena
la decadenza della stessa.
STORIA DELLE CIVILTÀ
Prof. Claudio Rosso,
Codice Insegnamento E0261
SSD Insegnamento M-STO/02
8 CFU, 64 ore
Obiettivi formativi
Il corso si propone di fornire agli studenti alcuni elementi essenziali per studiare, interpretare e far
conoscere in chiave storica il patrimonio culturale dalle origini ai giorni nostri. Lo scopo è quello di
fornire a chi opera nel settore turistico una maggiore consapevolezza del contesto storico in cui
sono nati e si sono sviluppati gli elementi paesaggistici, artistici, culturali che si è chiamati a
valorizzare.
Contenuto del corso
Si passeranno in rassegna alcuni nodi fondamentali del processo attraverso cui si è formata la civiltà
contemporanea, analizzandone le componenti fondamentali — economiche, sociali, politiche,
culturali, religiose — alla luce della transizione dalla società premoderna a quella moderna, nei
molti e diversi modi in cui si è articolata nello spazio e nel tempo. Sarà riservata particolare
attenzione alla storia delle civiltà extraeuropee.
Materiale didattico
Materiale fornito dal docente. Si consiglia di approfondire la preparazione su un buon manuale per
le medie superiori: ad es. Andrea Giardina, Giovanni Sabbatucci, Vittorio Vidotto, Itinerari nella
storia, 3 voll., Laterza, Roma-Bari 2002 o edizioni successive
Modalità didattiche
Lezioni frontali.
Modalità d’esame
L’esame consiste in una test informatico a risposta multipla.
DIRITTO COMMERCIALE E DEL TURISMO - I MODULO DIRITTO COMMERCIALE
Corso A – Prof. Alessandro Monteverde
Corso B – Prof. Elena Fregonara
Codice Insegnamento EC0034
SSD Insegnamento IUS/04
8 CFU, 64 ore
Sede: Novara
Obiettivi formativi
Il corso si propone di offrire agli studenti le conoscenze essenziali in ordine alle tematiche
dell’imprenditore, delle società e dei principali contratti che interessano l’attività d’impresa.
Contenuto del corso
I PARTE – DIRITTO COMMERCIALE, I
1. L’imprenditore, l’impresa e l’azienda.
2. Le società di persone.
II PARTE – DIRITTO COMMERCIALE, II
1. Le società di capitali.
2. Le società cooperative.
3. I gruppi di imprese.
4. Le operazioni straordinarie.
Prerequisiti
Comprovata conoscenza del Diritto privato.
Materiale didattico
E' indispensabile un'edizione aggiornata del codice civile.
Si consigliano inoltre:
G.F. CAMPOBASSO, Diritto commerciale. I. Diritto dell’impresa, UTET, Torino, ult. ediz.; Il
testo è reperibile in biblioteca
G. COTTINO, Diritto societario, CEDAM, Padova, ult. ediz.; Il testo è reperibile in biblioteca
letture integrative, che saranno rese disponibili in biblioteca.
Modalità didattiche
Lezioni, con suggerimenti per approfondimenti e discussione.
Modalità d'esame
L'esame è orale; ad esso si accede tuttavia necessariamente previo superamento di una prova scritta.
Sono previste due prove scritte intermedie (una prima relativa al Diritto commerciale, I parte; una
seconda – cui potranno accedere coloro che avranno conseguito la sufficienza nella prima prova
intermedia, relativa al Diritto commerciale.
DIRITTO COMMERCIALE E DEL TURISMO - II MODULO DIRITTO DEL TURISMO
Prof. Piercarlo Rossi
Codice Insegnamento E0264
SSD Insegnamento IUS/02
4CFU, 32 ore
Sede: Novara
Obiettivi formativi:
Il corso offre la possibilità di approfondire le conoscenze inerenti la struttura pubblica
dell’organizzazione turistica, l’assetto giuridico dell’impresa turistica, il regime normativo e le
implicazioni giuridiche relative a tutte le altre attività economiche che si svolgono in ambito
transnazionale, con una specifica attenzione al contesto normativo italiano ed europeo. Il corso si
prefigge come obiettivo di fornire agli studenti gli strumenti per affrontare le varie problematiche
del settore con una buona preparazione di base tecnico-giuridica, necessaria alla gestione
economica delle varie attività coinvolte.
Contenuto:
1. Fonti, nazionali, comunitarie ed internazionali della legislazione turistica.
2. Funzione svolte dagli organi dell'amministrazione statale, dalle regioni e dagli enti locali nel
settore turistico.
3. La regolamentazione delle attività turistiche a livello nazionale e transnazionale
4. L’impresa turistica: caratteristiche, tipologie.
5. Le agenzie di viaggi e i tour operator
6. Strumenti contrattuali delle imprese attive nel settore turistico nonché il regime delle
responsabilità:
- La responsabilità dell'organizzatore di viaggio e dell'intermediario di viaggio
- La responsabilità dell'albergatore e degli altri imprenditori turistici
- La prestazione di trasporto nell'ambito turistico e la relativa responsabilità (ritardi, danni,
cancellazioni, overbooking)
7. Regime giuridico applicabile alle professioni turistiche e alla comunicazione pubblicitaria nel
settore turistico
8. La disciplina internazionale uniforme, comunitaria e nazionale dei rapporti contrattuali nel settore
del turismo: i contratti per l'organizzazione dell'impresa turistica e i contratti per la fruizione dei
servizi turistici.
Prerequisiti:
Nessuno
Organizzazione della didattica
Lezioni teoriche, analisi di decisioni giurisprudenziali ed esercitazioni in aula su casi pratici.
Materiale didattico
Per i frequentanti, appunti e materiali delle lezioni da integrare con
P. Rossi, Diritto europeo e valutazione di impatto della regolazione, Giappichelli, 2012. Il testo è
reperibile in biblioteca
Per i non frequentanti
R. Santagata, Diritto del turismo, UTET, 2012. Il testo è reperibile in biblioteca
Modalità di frequenza
La frequenza al corso è facoltativa.
Modalità d'esame:
L'esame è orale
ANALISI DELLA QUALITA’ AMBIENTALE
Prof. Annamaria Torazzo
Codice Insegnamento: E0265
SSD Insegnamento: SECS-P/13
8 CFU – 64 ore
Sede: Novara
Obiettivi formativi
Il corso consente la comprensione dei rapporti tra sviluppo economico ed ambiente naturale, nonché
dei principali concetti e strumenti per una politica ambientale e per l’introduzione e lo sviluppo di
sistemi di gestione ambientale nelle organizzazioni, allo scopo di perseguire la sostenibilità dello
sviluppo.
Contenuto del corso
La qualità e l’ambiente
Gli ecosistemi
Gli impatti ambientali
Lo sviluppo “sostenibile”
L’evoluzione delle analisi e delle politiche ambientali
Gli strumenti per la sostenibilità
La politica integrata di prodotto
I marchi di prodotto
La valutazione del ciclo di vita del prodotto/servizio
Le certificazioni della qualità ambientale dei prodotti/servizi
Il management ambientale: ruolo e problemi di gestione
I sistemi di gestione ambientale
Prerequisiti
Nessuno
Materiale didattico
Materiale fornito dal docente consultabile alla pagina del corso su D.I.R. all’indirizzo:
https://eco.dir.unipmn.it/
Politiche per l’ambiente – Dalla natura al territorio, M. Bagliani, E. Dansero, UTET, Torino, 2011
Il testo è reperibile in biblioteca
Inquinamento atmosferico e cicli ambientali, F. Zonta, P. Masotti, Edizioni Uni Service, Trento,
2003 Il testo è reperibile in biblioteca
Organizzazione della didattica
Lezioni frontali, supporti on-line, seminari
Modalità di frequenza
La frequenza al corso è facoltativa.
Metodi di valutazione
L’esame consiste in una prova scritta. La prova orale è facoltativa
STORIA DELL’ARTE
prof.ssa Patrizia Zambrano
L-ART/02
Crediti Formativi 8 CFU
Obiettivi formativi
Il corso si pone l’obiettivo di fornire agli allievi un quadro di conoscenze di carattere culturale per
l’acquisizione di strumenti e metodi per l’analisi, la comprensione e la valutazione dei manufatti
artistico/visuali particolarmente rappresentativi della storia della civiltà e del contesto locale e
regionale. La lettura e l’interpretazione di un’opera d’arte saranno pertanto analizzate in relazione al
contesto storico e culturale d’appartenenza, ai rapporti intercorsi tra artisti e committenti, alle
risorse assegnate dalla società, ai significati riposti, alle tecniche impiegate.
Gli studenti dovranno saper operare per confronti rilevando analogie e/o differenze tra i linguaggi
stilistici e formali delle epoche considerate.
La metodologia didattica mira inoltre ad integrare le conoscenze acquisite dagli studenti in campo
artistico, geografico, economico e turistico. Si cercheranno di sviluppare le capacità di raccordo con
altri ambiti disciplinari, rilevando come nell’opera d’arte confluiscano aspetti e componenti dei
diversi campi del sapere. Si favorirà l’attivazione di un interesse profondo e responsabile verso il
patrimonio artistico e il paesaggio, locale e non, fondato sulla consapevolezza del suo valore
estetico, storico, culturale ed economico.
Contenuti
Primo modulo - Fondamenti
I beni che costituiscono il patrimonio, la protezione, la conservazione e la valorizzazione
Gli organismi preposti alla salvaguardia del patrimonio
Le organizzazioni internazionali
Le istituzioni museali
Le fondazioni private per l’arte
Contenuto e contenitore: la museografia
Architettura contemporanea museale italiana e internazionale
Il turismo culturale e le città d’arte
Secondo modulo – Parte teorica
Introduzione alla letteratura artistica dall’Antichità alla fine del Medioevo
La geografia del Romanico: caratteri fondamentali e analisi dei principali monumenti. La
decorazione plastica
L’universo gotico. La nascita dell’arte gotica in Francia e la sua diffusione in Europa; la pittura; la
scultura Confronti tra architettura e scultura romanica e gotica
Il Rinascimento italiano quattrocentesco. L’Arte fiamminga
Il Cinquecento: la Toscana, Roma e il Veneto. L’arte della riforma cattolica. Europa del
Cinquecento Classicismo e Naturalismo
Il Barocco. L’Europa cattolica. Prima metà del Seicento. L’Olanda e la Spagna nel Seicento
Tardo Seicento e Settecento in Piemonte, Italia ed Europa.
Tra Illuminismo e Romanticismo: civiltà neoclassica e poetiche del pittoresco e del sublime. Lo
studio dell’arte antica e la nascita dell’archeologia
L’Ottocento in Francia e in Europa
Tra tardo Ottocento e inizi del Novecento; il trionfo del modernismo; le nuove scoperte, i nuovi
materiali
Il XX secolo: movimenti artistici, artisti e loro rapporto con la realtà internazionale
Terzo modulo – Studio di casi
I Sacri Monti
Il Barocco e il tardo Barocco in Piemonte
Alessandro Antonelli
Architettura eclettica sul Lago Maggiore
Piero Portaluppi e le centrali idroelettriche
I giardini storici in Europa e in Italia
Il design
I siti Unesco e l’arte extraeuropea
Le vie della cultura e dell’arte europea: il Cammino di Santiago, la Via Francigena
Pre-requisiti
Ai fini di un proficuo apprendimento della materia è consigliata la frequenza delle lezioni
Materiale didattico
Materiali e bibliografia a cura del docente.
Metodologie didattiche
Il corso si avvale delle seguenti metodologie didattiche: lezione frontale con l’ausilio di materiale
iconografico, analisi e discussione di casi, visite guidate.
Modalità d’esame
L’esame consiste in una prova scritta e nella presentazione di un approfondimento tematico o di un
itinerario artistico individuale.
PROGRAMMAZIONE DI VIAGGI E ITINERARI TURISTICI
Prof. Carla Ferrario
Codice insegnamento 0219
SSD Insegnamento M-GGR/02
6 CFU - 48 ore
NOVARA
Obiettivi formativi
Obiettivo del corso è quello di fornire allo studente le conoscenze di base che sono propedeutiche per la
programmazione di un viaggio turistico, la classificazione degli itinerari turistici e l’analisi di alcune tipologie
di turismo attraverso lo studio di alcuni itinerari.
Al termine del corso lo studente:
- comprenderà l’attuale sistema di organizzazione di un viaggio turistico;
- sarà in grado di organizzare teoricamente un viaggio con il relativo itinerario
- sarà in grado di analizzare le caratteristiche i alcune tipologie di turismo;
- conoscerà le tipologie di itinerari per alcune tipologie di turismo
Contenuto del corso
Il corso si articola in lezioni da due ore il cui contenuto è di seguito elencato.
• turismo e domanda
• offerta, prodotto e destinazione
• analisi delle destinazioni
• incontro tra domanda e offerta
• turismo on line
• turismo e trasporti
• crocieristica
• trasporto ferroviario
• immagine turistica
• organizzazione del viaggio
• gli itinerari turistici
• grandi eventi.
• turismo religioso e relativi itinerari
• turismo culturale e relativi itinerari
• turismo business e relativa organizzazione
• turismo enogastronomico e relativi itinerari
• sostenibilità del turismo
• destinazioni “non luogo:” i parchi tematici
Prerequisiti
Nessuno
Metodo di insegnamento
Lezioni frontali, testimonianze di esperti e discussioni di gruppo
Esame
Scritto
Materiale didattico
Durante il corso verranno distribuite le dispense delle lezioni (vedere materiale scaricabile su DIR).
SVILUPPO E MARKETING DEI TERRITORI TURISTICI
Prof. Cesare Emanuel
Codice Insegnamento: E0266
SSD Insegnamento: MGGR-02
6 CFU – 48 ore
Sede: Novara
Obiettivi formativi
Il corso si propone di fornire una rassegna delle metodologie, degli strumenti e delle pratiche
ritenute necessarie per ideare, pianificare e gestire le iniziative ed i progetti idonei allo sviluppo ed
alla promozione delle destinazioni turistiche, dal punto di vista dell’operatore pubblico e di quello
privato, utilizzando anche esemplificazioni e casi-studio. L’attenzione verrà in particolare
focalizzata sulle tematiche del project management, del ciclo del progetto (project cycle
management), e sul supporto conoscitivo di corredo. L’obiettivo finale è quello di mettere gli
studenti in condizione di gestire l’intero ciclo di un progetto di sviluppo turistico per operare
fattivamente in realtà aziendali o enti pubblici che si occupano della promozione del territorio e
dell’offerta turistica.
Contenuto del corso
Il corso è così articolato:
LE FASI PROGETTUALI:
l’ideazione del♣ progetto
l’impostazione del progetto♣
l’implementazione del♣ progetto
la valutazione e l’audit del progetto♣
la comunicazione♣ e la promozione del progetto
IL SISTEMA CONOSCITIVO DI SUPPORTO:
le♣ tipologie di prodotti e destinazioni turistiche
le tipologie di♣ progetti turistici
le politiche, i progetti e i programmi♣
♣ l’analisi del contesto (demand management, destination management, site management)
gli attori e gli stakeholders♣
il design♣ organizzativo e le risorse creative
le tecniche ed i metodi di♣ partecipazione e di supporto alle decisioni
le tecniche e le tipologie♣ di valutazione: delle interrelazioni territoriali, dei valori aggiunti, dei
costi e dei ricavi
la programmazione territoriale e di settore a scala♣ europea, nazionale e regionale
i piani di marketing♣
il♣ finanziamento dei progetti (fund raising e fonti attivabili)
gli♣ strumenti della promo-commercializzazione dei prodotti e delle destinazioni turistiche
(visitor management e destination marketing)
Prerequisiti
Nessuno.
Materiale didattico
Per i frequentanti: durante il corso verranno distribuite le dispense delle lezioni (che saranno
disponibili su D.I.R.).
Per i non frequentanti:
Martini U., Management dei sistemi territoriali: gestione e marketing delle destinazioni turistiche,
G.Giappichelli, 2005 Il testo è reperibile in biblioteca
Dispensa scaricabile da Moodle: Formez, Project Cycle Management. Manuale per la formazione
(documento in pdf)
Emanuel C., Cerutti S., Rossi M.E., Progettare il cambiamento. Filiere programmatiche e iniziative
di sviluppo turistico in Piemonte, Edizioni Mercurio, 2011 Il testo è reperibile in biblioteca
Per ulteriori informazioni, si prega di consultare la pagina del corso su D.I.R. all’indirizzo:
https://eco.dir.unipmn.it/course/view.php?id=252
https://eco.dir.unipmn.it/
Organizzazione della didattica
Lezioni frontali, esercitazioni, testimonianze.
Modalità di frequenza
La frequenza al corso è facoltativa.
Metodi di valutazione
Per i frequentanti: la prova finale verterà su una esercitazione pratica corredata da alcuni contenuti
specifici del corso.
Per i non frequentanti: prova finale scritta.
