CHIMICA E
BIOLOGIA
CLASSE:
LICEO DELLE SCIENZE UMANE “DARWIN”DI
SANGANO
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INSEGNANTE:
sez.
As
A.S. 2015/16
PROF.SSA ELENA COLOMBO
LIBRI DI TESTO: 1. De Franceschi Passeri – La realtà e i modelli della chimica
–terzo anno – editore Pearson
2. Simon Al cuore della biologia Editore Pearson
PROGRAMMA
Capitolo 1
SVOLTO
CHIMICA: il mondo dell’atomo
Ripasso del programma svolto nel biennio
Il mondo dell’atomo: modelli atomici (Dalton Thomson Rutherford Bohr e modello a
orbitali)
Numero atomico numero di massa
Configurazione elettronica degli elementi
Capitolo 2
CHIMICA: il sistema periodico
La tavola periodica di Mendeleev
La tavola periodica attuale: la struttura generale , le caratteristiche in base ai periodi, le
caratteristiche in base ai gruppi
Le proprietà periodiche degli elementi raggio atomico, energia di ionizzazione ,
elettronegatività , come interpretare la tavola periodica , i gruppi più rappresentativi
Capitolo 3
CHIMICA: i legami chimici
Perché si formano i composti?
La regola dell’ottetto
La classificazione dei legami chimici: l’elettronegatività e la natura dei legami chimici
I legami chimici intramolecolari (ionico, covalente puro e polare, metallico) e
intermolecolari (dipolo-dipolo, a idrogeno, ione-dipolo)
Capitolo 5
CHIMICA: la nomenclatura
Formule e nomi delle sostanze organiche
La classificazione dei composti inorganici
Il concetto di numero di ossidazione
La determinazione del numero di ossidazione
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Scrivere le formule dei composti binari
I composti binari : ossidi, sali binari , acidi binari, idruri
I composti ternari : idrossidi, acidi ternari , sali ternari
Le equazioni chimiche ed il loro bilanciamento
Capitolo 1
BIOLOGIA: dal DNA alle proteine
La struttura del DNA è stata scoperta grazie al lavoro di molti scienziati
Il DNA è un polimero di nucleotidi
La duplicazione del DNA consente la trasmissione dell’informazione genetica
Il DNA dirige la sintesi delle proteine
L’informazione genetica passa dal DNA all’RNA alle proteine
La trascrizione
La traduzione e i tre tipi di RNA
La traduzione permette di ottenere una molecola proteica
Capitolo 2
BIOLOGIA: la regolazione genica
L’espressione dei geni è soggetta a meccanismi di regolazione: l’operone dei procarioti
Le mutazioni del DNA possono alterare l’espressione genica
Il mancato controllo dell’espressione genica può provocare il cancro
Il cancro è provocato da una crescita cellulare incontrollata
Attività di laboratorio
1. saggio alla fiamma
COMPITI DELLE VACANZE
Capitolo 4
BIOLOGIA: il corpo umano digestione e alimentazione
Organizzazione gerarchica del corpo umano
Tessuti del corpo umano
Tessuti, organi e sistemi di organi
Il corpo umano scambia materia ed energia con l’esterno
La trasformazione del cibo richiede diversi passaggi
Il sistema digerente
Alimentazione
Disfunzioni del sistema digerente e dieta non bilanciata
Fare gli esercizi (solo sulla pagina di sinistra) del libretto piccolo, corrispondenti alle lezioni (dal 1 al n 8 )
del capitolo 4
Sangano, 31 maggio 2016
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