Scienze 3A - Liceo A. Gramsci
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LICEO SCIENTIFICO STATALE “ANTONIO GRAMSCI” Via del Mezzetta, 7 – 50135 FIRENZE – Tel. 055/610.281 – Fax 055/608400 Cod. Mecc. FIPS100007 - Cod. Fisc. 80031570486 – sito internet http://www.liceogramsci.gov.it e-mail: [email protected] - [email protected] - pec: [email protected] PROGRAMMA SVOLTO A.S. 2015/2016 MATERIA: Scienze CLASSE: 3 SEZIONE: A DOCENTE: Fiusco Anna 1. CONTENUTI Modulo n 1 Chimica Unità didattica n 1: Le interazioni della materia • Proprietà chimiche degli elementi • Proprietà periodiche: energia di ionizzazione, affinità elettronica, raggio e volume atomico, elettronegatività • Legami chimici. Energia di legame. • Legami ionici, proprietà de composti ionici • Legami covalenti omogenei ed eterogenei • Legame dativo • Legami semplici, doppi e tripli • Ibridazione del carbonio • Legame metallico • Forme delle molecole: geometria tetraedrica, trigonale e lineare • Teoria VSEPR • Esempi di molecole come acqua, ammoniaca, metano • Interazioni intermolecolari: legami a idrogeno, forze di Wan der Waals, forze di London • Polarità delle molecole. Momento dipolare. Solubilità dei composti. • Classificazione dei solidi cristallini • Proprietà dei liquidi. Proprietà colligative delle soluzioni • Elettroliti Concentrazioni delle soluzioni Modulo n 1 Chimica Unità didattica n 2: Nomenclatura dei composti inorganici • Le classificazione dei composti inorganici • Composti binari: idruri, idracidi, ossidi, perossidi, Sali binari • Nomenclatura tradizionale, IUPAC, e di Stock • Proprietà e reazioni dei composti binari • Composti ternari: idrossidi, ossiacidi, Sali ternari • Nomenclatura tradizionale, IUPAC, e di Stock • Proprietà e reazioni dei composti ternari Modulo n 1 Chimica Unità didattica n 3: Reazioni chimiche • Le classificazione delle principali reazioni chimiche • Bilanciamento delle reazioni chimiche • Reazioni di sintesi, di scambio e doppio scambio, decomposizione • Stechiometria delle reazioni chimiche • Concentrazion delle soluzioni Molarità • Metodo delle diluizioni • Elementi di calcolo stechiometrico Modulo n 2 Biologia Unità didattica n 1: Le basi della genetica • Definizione di carattere ereditario • La genetica mendeliana • Leggi di Mendel: legge della dominanza, legge della segregazione e assortimento indipendente • Quadrato di Punnett. Leggi della probabilità. Legge del prodotto. Legge della somma. • Anomalie cromosomiche e anomalie genetiche • Trasmissione dei caratteri umani • Struttura dei cromosomi. Cariotipo umano • Malattie a tramissione mendeliana, dominanti e recessive • Malattie legate ai cromosomi sessuali • Dominanza incompleta Coodominanza: gruppi sanguigni e fattore Rh • Colore della pelle: eredità poligenica • Le basi cromosomiche dell’ereditarietà • Esperimento di Bateson e Punnet Frequenza di ricombinazione allelica • Mappa genica • Cromosomi sessuali e caratteri legati al sesso Modulo n 2 Biologia Unità didattica n 2: La scoperta del Dna • Esperimenti di Griffith, di Avery, di Harshey e Chaase. • Struttura e funzione degli acidi nucleici. • Struttura di un nucleotide. Legame fosfodiesterico. Corrispondenza tra le basi azotate. • Contributo degli studi di Rosaliind Franklin alla scoperta della struttura del Dna. • Contributo degli studi di Chargaff alla struttura del Dna. • Scoperta della struttura del Dna. Conclusioni di Watson e Crick. • Duplicazione del Dna.Dna polimerasi.Sintesi del filamento veloce e lento. • Sintesi di Dna in vitro: PCR. • Telomeri: funzione e sintesi. Modulo n 2 Biologia Unità didattica n 3: Espressione genica • Trascrizione dell’Rna messaggero • Splicing dell’mRNA • Traduzione dell’mRna. • Esperimento di Nirenberg e Matthei Decifrazione del codice genetico • Struttura e funzioni dei tRna • Sintesi proteica: fase d’inizio, di allungamento e di termine • Mutazioni puntiformi, mutazioni per inserzione e per delezione • Caso del gene A1 Milano • Anemia falciforme Modulo n 2 Biologia Unità didattica n 3: Regolazione genica • La regolazione genica nei procarioti • Operone lattosio e triptofano • La regolazione genica negli eucarioti • Regolazione dell’espressione genica in fase pretrascrizionale e posttrascrizionale • Organizzazione del Dna, spiralizzazione e modifiche chimiche • Ruolo degli attivatori proteici e delle sequenze di controllo • Splicing alternativo all’origine di diverse catene polipeptidiche • Regolazione attraverso modifiche durante la sintesi proteica Firma del docente Anna Fiusco
