• LICEO SCIENTIFICO STAT ALE "ANTONIO GRAMSCI" Via del Mezzetta, 7 - 50135 FIRENZE - Tel. 055/610.281 - Fax 055/608400 Cod. Mecc. FIPS 100007 - Cod. Fisc. 80031570486 - sito internet http://www.liceogramsci.gov.it e-mail: [email protected]ì[email protected]:[email protected] PROGRAMMA SVOLTO A.S. 2015/2016 MATERIA: Scienze CLASSE: 3 SEZIONE: C DOCENTE: Fiusco Anna 1. CONTENUTI Modulo n 1 Chimica Unità didattica n 1: Le interazioni della materia • • • • • • • • • • • • • • • • • Proprietà chimiche degli elementi Proprietà periodiche: energia di ionizzazione, affinità elettronica, raggio e volume atomico, elettronegatività Legami chimici. Energia di legame. Legami ionici, proprietà de composti ionici Legami covalenti omogenei ed eterogenei Legame dativo Legami semplici, doppi e tripli Ibridazione del carbonio Legame metallico Forme delle molecole: geometria tetraedrica, trigonale e lineare Teoria VSEPR Esempi di molecole come acqua, ammoniaca, metano Interazioni intermolecolari: legami a idrogeno, forze di Wan der Waals, forze di London Polarità delle molecole. Momento dipolare. Solubilità dei composti. Classificazione dei solidi cristallini Proprietà dei liquidi. Proprietà colligative delle soluzioni Elettroliti. Concentrazioni delle soluzioni. Modulo n 1 Chimica Unità didattica n 2: Nomenclatura dei composti inorganici • • • • • • • Le classificazione dei composti inorganici Composti binari: idruri, idracidi, ossidi, perossidi, Sali binari Nomenclatura tradizionale, IUPAC, e di Stock Proprietà e reazioni dei composti binari Composti ternari: idrossidi, ossiacidi, Sali ternari Nomenclatura tradizionale, IUPAC, e di Stock Proprietà e reazioni dei composti ternari Modulo n 1 Chimica Unità didattica n 3: Reazioni chimiche • • • • • • • Le classificazione delle principali reazioni chimiche Bilanciamento delle reazioni chimiche Reazioni di sintesi, di scambio e doppio scambio, decomposizione Stechiometria delle reazioni chimiche Concentrazion delle soluzioni Molarità Metodo delle diluizioni Elementi di calcolo stechiometrico Modulo n 2 Biologia Unità didattica n 1: Le basi della genetica • • • • • • • • • • • • • • • Definizione di carattere ereditario La genetica mendeliana. Leggi di Mendel: legge della dominanza, legge della segregazione e assortimento indipendente. Quadrato di Punnett. Leggi della probabilità. Legge del prodotto. Legge della somma. Anomalie cromosomiche e anomalie genetiche. Trasmissione dei caratteri umani. Struttura dei cromosomi. Cariotipo umano Malattie a tramissione mendeliana, dominanti e recessive. Malattie legate ai cromosomi sessuali. Dominanza incompleta Coodominanza: gruppi sanguigni e fattore Rh. Colore della pelle: eredità poligenica. Le basi cromosomiche dell'ereditarietà. Esperimento di Bateson e Punnet. Frequenza di ricombinazione allelica. Mappa genica. Cromosomi sessuali e caratteri legati al sesso. Modulo n 2 Biologia Unità didattica n 2: La scoperta del Dna • • • • • • • • • Esperimenti di Griffith, di Avery, di Harshey e Chaase Struttura e funzione degli acidi nucleici Struttura di un nucleotide. Legame fosfodiesterico. Corrispondenza tra le basi azotate Contributo degli studi di Rosaliind Franklin alla scoperta della struttura del Dna Contributo degli studi di Chargaff alla struttura del Dna Scoperta della struttura del Dna. Conclusioni di Watson e Crick Duplicazione del Dna.Dna polimerasi.Sintesi del filamento veloce e lento Sintesi di Dna in vitro: PCR Telomeri: funzione e sintesi Modulo n 2 Biologia Unità didattica n 3: Espressione genica • • • • • • • • • Trascrizione dell'Rna messaggero Splicing dell'mRNA Traduzione dell'mRna Esperimento di Nirenberg e Matthei. Decifrazione del codice genetico Struttura e funzioni dei tRna Sintesi proteica: fase d'inizio, di allungamento e di termine Mutazioni puntiformi, mutazioni per inserzione e per delezione Caso del gene Al Milano Anemia falciforme Modulo n 2 Biologia Unità didattica n 3: Regolazione genica • • • • • • • • La regolazione genica nei procarioti Operone lattosio e triptofano La regolazione genica negli eucarioti Regolazione dell'espressione genica in fase pretrascrizionale e posttrascrizionale Organizzazione del Dna, spiralizzazione e modifiche chimiche Ruolo degli attivatori proteici e delle sequenze di controllo Splicing alternativo all'origine di diverse catene polipeptidiche Regolazione attraverso modifiche durante la sintesi proteica Firma del docente Firma Rappresentanti degli studenti