Corso di Chimica generale e inorganica Docente Prof. Maria Donata Rosa Pizzigallo Email: [email protected] Tel. 080 5442849 Obiettivi Formativi Fornire allo studente le conoscenze di base della chimica necessarie alla comprensione di proprietà e reattività di elementi e composti, utili anche per l’apprendimento di concetti presentati negli insegnamenti successivi. Programma Argomenti N. CFU Numero di ore Lezioni Esercitazioni La teoria atomica. La struttura dell’atomo. Massa e carica dell’elettrone. Modello di Bohr e teoria quantistica. Natura ondulatoria degli elettroni. Numeri quantici e orbitali atomici. Principio di Pauli e di Hund. Configurazione elettronica degli atomi. Orbitali atomici. La tavola periodica. Affinità elettronica ed energia di ionizzazione. Massa atomica e molecolare. Numero di Avogadro e concetto di mole. 0,5 4 1 Il legame chimico. Definizione di legame chimico: forze leganti, energia di legame. Classificazione dei legami chimici: legami covalenti elettronegatività e polarità di legame; legami ionici, legami di coordinazione e legami metallici. Legami intramolecolari: forze di Van der Waals, legami elettrostatici ed a idrogeno. Orbitali molecolari. Teoria dell’orbitale molecolare. Configurazione elettronica di molecole semplici. Teoria del legame di valenza. Geometria molecolare, formula di risonanza ed ibridizzazione. Legami multipli. 0,5 4 1 0,6 3 3 Stechiometria. Nomenclatura delle sostanze inorganiche. Determinazione di pesi atomici e formule molecolari. Il concetto di mole e di equivalente chimico. Le reazioni chimiche e i coefficienti stechiometrici. Numero di ossidazione e bilancio delle reazioni redox. Stato gassoso Leggi e proprietà dei gas ideali. Equazione di stato dei gas ideali. Miscele di gas e pressioni parziali. Teoria cinetica dei gas. 0,1 2 0,1 1 1 Stato solido. Sostanze cristalline ed amorfe. Isomorfismo e polimorfismo. Tipi di solidi cristallini: ionici, covalenti, metallici, molecolari. Stato liquido e soluzioni. Equilibri di fase e tensione di vapore. Passaggi di stato e diagrammi di stato. Diagramma di stato dell’acqua. Le soluzioni: concentrazione percentuale, frazione molare, molalità, normalità, ppm. Solubilità. Legge di Raoult. Proprietà colligative delle soluzioni. Colloidi o dispersioni colloidali. 0,5 4 Termodinamica chimica. Sistemi, stati e funzioni di stato. Lavoro e calore. Termochimica. Energia interna ed entalpia. L’entropia ed il 20 principio della termodinamica. L’energia libera e spontaneità di una reazione. Reazione esoergoniche ed endoergoniche. 0,3 3 Equilibrio chimico Legge di azione di massa e principio di Le Chatelier. Equilibri omogenei ed eterogenei e costanti di equilibrio. Relazione tra energia libera ed costante di equilibrio. 0,3 2 3 1 Equilibri ionici in soluzione acquosa. La ionizzazione dell’acqua. Prodotto ionico dell’acqua. pH. Acidi e basi secondo Arrhenius, Bronsted e Lewis. Costanti di dissociazione degli acidi e delle basi. Acidi poliprotici equilibri a più stadi. Anfoliti. Calcolo del pH delle soluzioni acquose diluite. Idrolisi e grado di idrolisi. Soluzioni tampone. Titolazioni acido-base e indicatori. Sali poco solubili: prodotto di solubilità ed effetto dello ione a comune. 2 13 7 Elettrochimica. Conduzione elettrolitica. Elettrolisi e leggi di Faraday. Potenziali elettrodici. Celle galvaniche. Equazione di Nernst. Elettrodi di 0,7 riferimento e di misura. pHmetro. Pila Daniel. Pila a concentrazione. Cinetica chimica. Velocità di reazione, legge cinetica, ordine di reazione e molecolarità. Reazioni di ordine 0, I e II. Meccanismi di reazione. Relazione tra costanti cinetiche e costanti di equilibrio. Effetto della temperatura. Legge di Arrenius , energia di attivazione e catalisi. Totale 0,3 6 5 1 3 45 16 Esame • 2 esoneri scritti e un esame finale orale Materiale di studio A scelta dello studente uno dei seguenti testi: • A.M. Manotti Lanfredi e A. Tiripicchio Fondamenti di Chimica, Ambrosiana, Milano • W.L. Masterton e Hurley Chimica Principi e Reazioni, Piccin, Bologna • BRESCHI-MASSAGLI, Stechiometria, ETS, Pisa. • Lausarot, Vaglio , Stechiometria per la Chimica Generale, Piccin, Bologna. Orario di ricevimento • martedì e giovedì dalle 16.30 alle 18.30. Ausili didattici Lezioni frontali supportate dall’uso della lavagna e diapositive in Power Point.