LICEO SCIENTIFICO V. CUOCO NAPOLI Osserviamo la cellula PROGRAMMA DI BIOLOGIA E CHIMICA classe II D a. s. 2013/14 Procarioti ed eucarioti Osservando il mondo cellulare Strutture e funzioni cellulari Forma e dimensione delle cellule I confini della cellula Il nucleo. Il citoplasma Citoscheletro, ciglia e flagelli Le strutture extracellulari e l’adesione tra le cellule La chimica è una scienza sperimentale La cellula al lavoro La chimica studia la composizione e le trasformazioni della materia Il metodo sperimentale La natura particellare della materia Comunicazione tra cellule e ambiente Movimento dell’acqua e dei soluti Trasporto per mezzo di proteine Trasporto mediato da vescicole Giunzioni cellula-cellula Il mondo della materia: grandezze fisiche e misure Meccanismi che regolano la divisione cellulare L’osservazione scientifica e le misure Tutti i corpi hanno massa, volume e densità Forza, peso ed energia Temperatura e colore Mitosi e duplicazione cellulare Divisione cellulare nei procarioti Divisione cellulare negli eucarioti Ciclo cellulare Mitosi Citodieresi Divisione cellulare e riproduzione dell’organismo Meiosi e riproduzione sessuata Aploide e diploide Meiosi e ciclo vitale Eventi che precedono la meiosi Fasi della meiosi Confronto tra mitosi e meiosi Meiosi nella specie umana Le sostanze si trasformano: elementi e composti La composizione della materia: le sostanze e i miscugli Le sostanze si trasformano Le leggi che governano le trasformazioni della materia Esistono due tipi di sostanze: elementi e composti Gli elementi e la tavola periodica Oltre il visibile: la teoria atomica La teoria atomica è il fondamento della chimica moderna La composizione degli atomi: protoni, elettroni e neutroni La struttura dell’ atomo Le piante terrestri vascolari e non vascolari con relativa classificazione I funghi e i licheni Il linguaggio e le misure del chimico Libro di testo: Biologia. Blu con Chimica multimediale Autori: Sadava – Heller – Orians – Hillis – Pignocchino Editore: Zanichelli Dalla teoria atomica al linguaggio delle formule Le equazioni chimiche e le trasformazioni delle sostanze Le misure chimiche della quantità di sostanza Gli alunni I legami nelle sostanze e nelle soluzioni I legami chimici aumentano la stabilità degli atomi Come si formano ioni e molecole La varietà delle molecole I legami intermolecolari sono attrazioni elettriche deboli I legami tra molecole e ioni nelle soluzioni Le molecole della vita Struttura molecolare dell’acqua Conseguenze del legame idrogeno L’acqua come solvente La ionizzazione dell’acqua Macromolecole biologiche Il ruolo centrale del carbonio Lo scheletro carbonioso Formule chimiche e gruppi funzionali Carboidrati:. Struttura e funzioni Lipidi: Struttura e funzioni Proteine: Struttura e funzioni Nucleotidi e acidi nucleici: Struttura e funzioni La docente