ISTITUTO D’ISTRUZIONE SUPERIORE
“Amedeo Avogadro”
Via Case Nuove, 27 – 53021 Abbadia San Salvatore (Siena)
Istituto Tecnico Industriale
Chimica – Meccanica – Elettronica e Telecomunicazioni
Istituto per Geometri; Liceo tecnologico
Tel. 0577-778252/778890 – Fax 0577-776193
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Prof.ssa M.SerenaRenai
Materia di Insegnamento Scienze naturali
Classe 2^ L a. s. 2014 – 2015
Testo: Invito alla Biologia H. Curtis – N. Sue Barnes
Zanichelli
Programma svolto
MODULO
CONTENUTI
1. La struttura della
materia
Gli elementi biologicamente importanti. La struttura
della molecola dell’acqua .Conseguenze del legame
a idrogeno. L’acqua come solvente.
Il ruolo centrale del Carbonio. I Carboidrati, i Lipidi, le
Proteine, i Nucleotidi e gli acidi Nucleici.
Origine della vita. Procarioti e eucarioti. Eterotrofi ed
autotrofi. Origine della pluricellularità.
2. Le biomolecole
3. Origine ed
evoluzione delle
cellule
4. Strutture e funzioni
della cellula
5. Comunicazione tra
cellula e ambiente
6. Scambi energetici
nelle cellule
7. Glicolisi e
respirazione
cellulare
8. La fotosintesi
9. Mitosi: le cellule si
duplicano
10. Meiosi e
riproduzione
sessuata.
Le cellule procariote. Forma e dimensioni delle
cellule. Gli involucri cellulari esterni. Il nucleo
Struttura a doppio strato lipidico della membrana
cellulare. Proteine
integrali di membrana. Modello a mosaico fluido.
Glicolipidi e lipoproteine
Il potenziale idrico. Gradiente di concentrazione.
Concetto di trasporto
Passivo. Esempi di diffusione nelle cellule. Processo
di osmosi. Soluzioni ipertoniche, ipotoniche e
isotoniche.
Caratteristiche del trasporto attivo pompa sodiopotassio. Endocitosi (fagocitosi, pinocitosi e
endocitosi mediata da vescicole)
Esocitosi. Tipi di giunzioni tra cellule
Scambi d’informazione mediante messaggeri chimici.
Il metabolismo cellulare. Concetto di reazione di
ossido-riduzione. L’energia della cellula: ATP
La glicolisi .
Fase della fotosintesi luce-dipendente. Fase luceindipendente, ciclo di Calvin.
La divisione cellulare nei procarioti e negli eucarioti. Il
ciclo cellulare. La mitosi. La citodieresi. Mitosi e
riproduzione asessuata.
Aploide e diploide. Fasi della meiosi. Meiosi e ciclo
vitale. Meiosi nella vita umana. Errori nel processo
meiotico.
11. Mendel e la
genetica classica
12. Geni e cromosomi
Abbadia San Salvatore 9 giugno 2015
Nascita della genetica. Legge della segregazione.
Dell’assortimento indipendente. Malattie genetiche
umane. La genetica classica.
La conferma delle teorie di Mendel. Esistenza
concreta del gene. Malattie genetiche legate ai
cromosomi sessuali.
L’ insegnante
M. Serena Renai
