CLASSE II ES PROGRAMMA DI SCIENZE Anno scolastico 2014-2015 Insegnante: Simona Verzeletti Contenuti Introduzione alla Biologia - Caratteristiche degli esseri viventi - Il metodo scientifico Le Biomolecole - I composti del carbonio: le molecole organiche. - Principali gruppi funzionali e relative proprietà, reazioni di condensazione e idrolisi. - Struttura e funzioni dei carboidrati. - Struttura e funzioni delle proteine - Struttura e funzioni dei lipidi - Struttura e funzioni degli acidi nucleici. La cellula - La teoria cellulare - Dimensioni e caratteristiche delle cellule eucarioti e procarioti. - Il microscopio (ottico ed elettronico). - Gli organuli cellulari. - Il citoscheletro. - Le strutture extracellulari e l'adesione tra cellule. - Comunicazione tra cellule e ambiente La cellula al lavoro - Aspetti generali del metabolismo (anabolismo e catabolismo, reazioni esoergoniche ed endoergoniche, ATP; gli enzimi) - La struttura e il funzionamento delle membrane cellulari; - Meccanismi di trasporto attraverso la membrana cellulare (Diffusione semplice e facilitata, osmosi, trasporto attivo, endocitosi ed esocitosi) La divisione cellulare (mitosi e meiosi) - La divisione cellulare nei procarioti ed eucarioti - Il ciclo cellulare - La divisione delle cellule per mitosi - Divisione cellulare e riproduzione: riproduzione asessuata e sessuata. - Diversi cicli riproduttivi (organismi aplonti, diplonti e aplodiplonti e relativi cicli vitali) - La meiosi - Cariotipo La genetica formale - Mendel: leggi della dominanza, della segregazione e dell’assortimento indipendente (con esercizi). Merate, L’Insegnante, Gli Studenti,