I.I.S. “N. BOBBIO” di CARIGNANO - PROGRAMMAZIONE PER L’A. S. 2016-17
DISCIPLINA: SCIENZE NATURALI (Indirizzi Liceo Linguistico e delle Scienze Umane)
CLASSE: QUINTA (tutte le sezioni)
COMPETENZE DI BASE DI ASSE
ABILITÀ
CONOSCENZE/CONTENUTI
Organizzati per moduli
CHIMICA
-
Saper riconoscere o stabilire relazioni.
Saper classificare.
Identificare le differenti ibridizzazioni del
carbonio
-
Ibridizzazioni del carbonio
-
Determinare i diversi tipi di isomeri
-
Isomeria di catena e stereoisomeria
-
Identificare i composti organici a partire dai
-
I gruppi funzionali
gruppi funzionali presenti
-
Classi di composti organici
Descrivere le principali caratteristiche delle più
-
Principali reazioni organiche
-
Saper effettuare connessioni logiche.
UD 1 Il carbonio e i gruppi funzionali
importanti classi di composti organici
Saper applicare le conoscenze acquisite a situazioni
della vita reale.
BIOCHIMICA
Saper riconoscere o stabilire relazioni.
-
Saper classificare.
-
Collegare i principi della termodinamica ai processi
vitali
Dedurre il ruolo delle biomolecole dalla loro
struttura
Prendere in esame i pathways metabolici e
distinguere le vie anaboliche e cataboliche
UD 2 Biochimica dell’energia: glucidi e lipidi
-
UD 3 le proteine e gli acidi nucleici
-
I carboidrati e la loro organizzazione
-
Le vie metaboliche dei glucidi
-
Lipidi semplici e complessi
-
Ruolo energetico e strutturale dei lipidi
Saper effettuare connessioni logiche.
Saper applicare le conoscenze acquisite a situazioni
della vita reale.
Saper riconoscere o stabilire relazioni.
Saper effettuare connessioni log
-
Collegare le molteplici attività delle proteine
con le loro strutture
-
Struttura e organizzazione delle proteine
Spiegare le vie metaboliche degli amminoacidi
-
Metabolismo proteico
Descrivere la duplicazione del DNA
-
Struttura e organizzazione degli acidi nucleici
-
Ricostruire il percorso delle sintesi proteica
-
Ruolo di vitamine e minerali
operata dagli acidi nucleici
Saper riconoscere o stabilire relazioni.
Conoscere il ruolo degli enzimi di restrizione
-
Spiegare come si replica il DNA con la PCR
-
Plasmidi
Illustrare i nuovi metodi di isolamento e di
-
DNA ricombinante
identificazione dei geni
-
Sequenziamento genico
Sapere come si determina lo studio di funzione
-
Librerie genomiche
dei geni
-
Genomica ed epigenomica
-
Saper classificare.
Saper effettuare connessioni logiche.
-
-
Saper effettuare connessioni logiche.
Saper applicare le conoscenze acquisite a situazioni
della vita reale.
Descrivere in che cosa consiste il silenziamento
genico
Saper applicare le conoscenze acquisite a situazioni
della vita reale.
Saper riconoscere o stabilire relazioni.
UD 4 Dalla doppia elica alla genomica
-
Identificare nei vari processi la relazione tra
biotecnologia e sviluppo sostenibile
spiegare l’influenza delle condizioni chimicofisiche nelle diverse produzioni
collegare le caratteristiche dei microrganismi
utilizzati con le caratteristiche dei prodotti
ottenuti
UD 5 Biotecnologie e biomateriali
-
Le biotecnologie e le loro applicazioni
-
produzione di biocombustibili
-
produzione biotecnologica degli antibiotici
-
materie prime per la produzione di
biocombustibili e di antibiotici
SCIENZE DELLA TERRA
Classificare, formulare ipotesi, trarre conclusioni
-
Saper effettuare connessioni logiche.
-
Saper applicare le conoscenze acquisite a situazioni
della vita reale.
-
Saper riconoscere o stabilire relazioni
-
Distinguere i diversi strati dell’interno della
Terra
Sapere cosa sono le discontinuità e come
sono state individuate
Descrivere la distribuzione del flusso termico
e saper indicare le sue cause
Descrivere l’andamento della temperatura
all’interno della Terra
Saper spiegare cosa si intende per
“Paleomagnetismo”
Descrivere le principali strutture della crosta
continentale e fornire una definizione di
UD 6 La tettonica delle placche
- Struttura interna della Terra
- Il flusso di calore
- Il campo magnetico terrestre
(paleomagnetismo)
- La struttura della crosta e la definizione di
- Isostasia
- Espansione dei fondi oceanici
- La tettonica delle placche
-
Risolvere problemi
-
Saper effettuare connessioni logiche.
Saper applicare le conoscenze acquisite a situazioni
della vita reale.
-
Saper riconoscere o stabilire relazioni
-
-
-
isostasia
Spiegare la struttura dei fondali oceanici in
relazione al processo di espansione.
Indicare le principali prove dell’espansione dei
Fondi oceanici
Enunciare i principali punti della “Teoria della
tettonica delle placche”
Individuare le principali prove a favore della
teoria della tettonica a placche
Saper spiegare come la teoria della tettonica a
placche interpreta i fenomeni vulcanici, sismici
e l’orogenesi
Riconoscere nei moti convettivi il possibile
Motore delle placche
Associare i diversi strati dell’atmosfera alle
Loro caratteristiche principali.
Spiegare il meccanismo di riscaldamento
dell’atmosfera e indicare i fattori che fanno
variare la temperatura dell’aria.
Capire la relazione tra gas serra ed effetto
Serra e tra aumento dei gas serra e
riscaldamento globale, indicando le cause di
tale aumento.
Definire la pressione atmosferica e spiegare
quali fattori influiscono su di essa.
Spiegare come si generano i venti e descrivere
la circolazione generale dell’aria.
Spiegare come agiscono i gas serra ed
interpretare grafici sull’andamento della
temperatura media globale.
Distinguere tra gli effetti sulla temperatura
atmosferica dovuti a fenomeni naturali e quelli
imputabili ad attività umane.
Descrivere le conseguenze del riscaldamento
globale.
UD 7 L’atmosfera terrestre e i cambiamenti
climatici
Le caratteristiche dell’atmosfera
-
La circolazione generale dell’aria
La temperatura dell’atmosfera e i gas serra
Fenomeni naturali e variazioni
della temperatura atmosferica
L’effetto delle attività umane sul clima
