LICEO CLASSICO STATALE “G. GARIBALDI” DI PALERMO
PROGRAMMAZIONE DI SCIENZE
CLASSE QUINTA
COMPETENZA DI CITTADINANZA
SAPER FARE
PERIODO
Progettare
Elaborare e realizzare progetti
riguardanti lo sviluppo delle proprie
attività di studio e di lavoro,
utilizzando le conoscenze apprese
per stabilire obiettivi significativi e
realistici e le relative priorità,
valutando i vincoli e le possibilità
esistenti, definendo strategie di
azione e verificando i risultati
raggiunti.
Trasferire le conoscenze apprese su
ipotesi di studio concrete nel lavoro
individuale e di gruppo
Scegliere strategie d’azione adeguate allo
sviluppo di un progetto di studio
Secondo biennio
e quinto anno
Verificare i risultati conseguiti attraverso
una riflessione sulla scelta delle strategie
e sulla metodologia di lavoro messa in
atto.
Agire in modo autonomo e
responsabile
Sapersi inserire in modo attivo e
consapevole nella vita sociale e far
valere al suo interno i propri diritti e
bisogni riconoscendo al contempo
quelli altrui, le opportunità comuni,
i limiti, le regole, le responsabilità.
Fare scelte consapevoli ed esercitare il
diritto/dovere alla cittadinanza attiva e
responsabile su tematiche di interesse
comune.
Secondo biennio
e quinto anno
Risolvere problemi
Affrontare situazioni problematiche
costruendo e verificando ipotesi,
individuando le fonti e le risorse
adeguate, raccogliendo e valutando
i dati, proponendo soluzioni
utilizzando, secondo il tipo di
problema, contenuti e metodi delle
diverse discipline.
Costruire e verificare ipotesi
Raccogliere, valutare e interpretare dati
Scegliere e adattare al contesto metodi
diversi di soluzione dei problemi
Individuare collegamenti e
relazioni
Individuare e rappresentare,
elaborando argomentazioni
coerenti, collegamenti e relazioni
tra fenomeni, eventi e concetti
Confrontare dati diversi tra loro
Trovare collegamenti tra fatti e fenomeni
Secondo biennio
e quinto anno
Secondo biennio
e quinto anno
diversi, anche appartenenti a
diversi ambiti disciplinari, e lontani
nello spazio e nel tempo,
cogliendone la natura sistemica,
individuando analogie e differenze,
coerenze ed incoerenze, cause ed
effetti e la loro natura probabilistica
Ricercare analogie e differenze tra gli
eventi
Individuare la natura probabilistica dei
fenomeni naturali
Applicare il concetto di sistema alle
Scienze naturali
Acquisire ed interpretare
l’informazione
Acquisire ed interpretare
l’informazione ricevuta nei diversi
ambiti ed attraverso diversi
strumenti comunicativi,
valutandone l’attendibilità e
l’utilità, distinguendo fatti e
opinioni
Selezionare le fonti più idonee agli
obiettivi prefissati
Distinguere i fatti scientifici dalle opinioni
personali
Secondo biennio
e quinto anno
Verificare l’attendibilità delle fonti
GEOLOGIA
LA TERRA SOLIDA
Competenze
Contestualizzare il linguaggio specifico
Individuare varianze e invarianze
Individuare criteri di classificazione
UNITÀ
I minerali
CONTENUTI
La struttura cristallina
dei minerali
OBIETTIVI DEL SAPERE
Conoscere le
caratteristiche
chimico-fisiche dei
Le proprietà fisiche dei
minerali
minerali
OBIETTIVI DEL SAPER
FARE
Riconoscere i
principali minerali
presenti sulla Terra
Individuare criteri di
Le rocce ignee,
sedimentarie e
metamorfiche
I processi litogenetici
Le rocce magmatiche,
sedimentarie e
metamorfiche
Origine dei magmi
Il ciclo litogenetico
Conoscere i vari tipi di
deformazione.
Deformazione delle
rocce
Le pieghe e le faglie.
Conoscere le
principali classi di
minerali
classificazione dei
minerali
Conoscere le
caratteristiche dei
diversi tipi di roccia
Individuare le relazioni
esistenti tra i diversi
tipi di roccia e la loro
origine
Comprendere che le
rocce sono soggette a
cambiamenti ciclici
Descrivere il ciclo
litogenetico
Conoscere il processo
di formazione delle
pieghe e delle faglie
Mettere in relazione le
caratteristiche dei
diversi tipi di roccia in
base alla loro origine.
Individuare le
differenze fra faglie
dirette e inverse
LA DINAMICA ENDOGENA
Competenze
Contestualizzare il linguaggio specifico
Selezionare criteri di classificazione
Mettere in relazione fatti e fenomeni
Riconoscere situazioni di rischio
UNITÀ
I fenomeni vulcanici
CONTENUTI
Il vulcanismo eruttivo
ed effusivo
Tipi di eruzioni
OBIETTIVI DEL
SAPERE
Descrivere la
struttura di un
vulcano
OBIETTIVI DEL SAPER
FARE
Mettere in relazione
ti diversi tipi di
magma, l’attività, la
vulcaniche
I prodotti vulcanici
Gli edifici vulcanici
I prodotti dell’attività
vulcanica
Descrivere i principali
fenomeni di
vulcanismo
secondario e le cause
che li determinano
Conoscere il concetto
di rischio vulcanico
Distinzione geografica
dei vulcani nel
mondo, in Italia e i
Sicilia
forma e i prodotti
vulcanici
Indicare gli elementi
sui quali si fondano gli
studi sul rischio
vulcanico
Riconoscere i segni
premonitori di
un’eruzione vulcanica
Correlare la struttura
dei vulcani ai diversi
tipi di eruzione
Rischio vulcanico
Fenomeni vulcanici
secondari
I fenomeni sismici
Le cause dei
terremoti
Le onde sismiche
Le scale per la misura
dell’intensità dei
sismi
Il rischio sismico
Conoscere le
caratteristiche della
scala Mercalli
Conoscere le
caratteristiche della
scala Richter
Conoscere le norme
di prevenzione
antisismica
Conoscere la teoria
del rimbalzo elastico
Riconoscere che il
sismografo è uno
strumento essenziale
per la localizzazione
dell’ipocentro di un
terremoto
Conoscere il concetto
di rischio sismico
Distinguere le
caratteristiche della
scala Mercalli da
quelle della scala
Richter
Individuare la
relazione tra
ipocentro e epicentro
di un terremoto
Indicare gli elementi
sui quali si fondano gli
studi sul rischio
sismico
Un modello globale: la L’interno della Terra
teoria della tettonica
Flusso termico e
a placche
temperatura
all’interno della Terra
Il campo magnetico
terrestre
La struttura della
crosta
L’espansione dei
fondali oceanici
La teoria della deriva
dei continenti
La teoria della
tettonica a zolle
I moti convettivi e i
punti caldi
Conoscere i metodi
diretti e indiretti
utilizzati nello studio
dell’interno della
Terra
Dedurre un modello
coerente per la
descrizione
dell’interno della
Terra
Conoscere le
caratteristiche dei
diversi involucri
costituenti la Terra
Correlare i fenomeni
sismici e vulcanici con
la Teoria della
tettonica a placche
Descrivere la teoria
della deriva dei
continenti
Classificare le aree a
maggiore rischio
sismico e vulcanico
presenti sulla Terra
Indicare le
conoscenze derivate
dallo studio dei
fondali oceanici e la
loro influenza nella
riscoperta della
Teoria della deriva dei
continenti
Descrivere la Teoria
della tettonica a
placche
Riconoscere le
direzioni del
movimento delle
placche su di un
planisfero in base alla
posizione delle dorsali
e delle fosse
BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE
LE BASI DELLA BIOCHIMICA
Competenze
Contestualizzare il linguaggio specifico
Individuare criteri di classificazione
Riconoscere varianze e invarianze
UNITÀ
CONTENUTI
Carboidrati.
Lipidi.
OBIETTIVI DEL
SAPERE
OBIETTIVI DEL SAPER
FARE
Conoscere i diversi
criteri di distinzione
dei monosaccaridi.
Riconoscere la
formula dei principali
monosaccaridi
Conoscere la
definizione di lipide.
Distinguere la
differenza fra un
lipide semplice e uno
complesso
Conoscere la varietà
dei lipidi.
Conoscere unità e
varietà degli ammino
acidi.
Le biomolecole
Amminoacidi e
proteine
Conoscere i diversi
livelli strutturali delle
proteine.
Evidenziare le
differenze fra le
diverse strutture
Conoscere i caratteri
distintivi degli enzimi.
Rappresentare il
meccanismo di azione
enzimatica
Enzimi
Nucleotidi e acidi
nucleici
Conoscere le
caratteristiche dei
nucleotidi e degli
acidi nucleici
Riconoscere la
struttura tipica di un
nucleotide
BIOTECNOLOGIE
Competenze
Contestualizzare il linguaggio specifico
Individuare varianze e invarianze
Individuare questioni bioetiche in relazione all’uso delle biotecnologie
Esercitare l’uso del pensiero critico attraverso processi di analisi e di valutazione personale
UNITÀ
Le biotecnologie
CONTENUTI
OBIETTIVI DEL
SAPERE
La tecnologia delle
colture cellulari
Conoscere le
biotecnologie di base
Comprendere le
La tecnologia del DNA
tecniche e gli usi delle
ricombinante
pratiche legate al
DNA ricombinante
Clonaggio e
clonazione
L’ingegneria genetica
e gli OGM
Conoscere le tecniche
di clonaggio e
clonazione
Definire ingegneria
genetica e OGM
OBIETTIVI DEL SAPER
FARE
Distinguere tra cellule
staminali adulte e
staminali embrionali
Confronta gli usi
naturali e quelli
biotecnologici degli
enzimi usati nella
tecnologia del DNA
ricombinante
Distingue tra
clonaggio e
clonazione
Sa discutere le
possibilità e i dubbi
sull’utilizzo degli
OGM
