LICEO CLASSICO STATALE “G. GARIBALDI” DI PALERMO
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LICEO CLASSICO STATALE “G. GARIBALDI” DI PALERMO PROGRAMMAZIONE DI SCIENZE CLASSE QUINTA COMPETENZA DI CITTADINANZA SAPER FARE PERIODO Progettare Elaborare e realizzare progetti riguardanti lo sviluppo delle proprie attività di studio e di lavoro, utilizzando le conoscenze apprese per stabilire obiettivi significativi e realistici e le relative priorità, valutando i vincoli e le possibilità esistenti, definendo strategie di azione e verificando i risultati raggiunti. Trasferire le conoscenze apprese su ipotesi di studio concrete nel lavoro individuale e di gruppo Scegliere strategie d’azione adeguate allo sviluppo di un progetto di studio Secondo biennio e quinto anno Verificare i risultati conseguiti attraverso una riflessione sulla scelta delle strategie e sulla metodologia di lavoro messa in atto. Agire in modo autonomo e responsabile Sapersi inserire in modo attivo e consapevole nella vita sociale e far valere al suo interno i propri diritti e bisogni riconoscendo al contempo quelli altrui, le opportunità comuni, i limiti, le regole, le responsabilità. Fare scelte consapevoli ed esercitare il diritto/dovere alla cittadinanza attiva e responsabile su tematiche di interesse comune. Secondo biennio e quinto anno Risolvere problemi Affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le risorse adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni utilizzando, secondo il tipo di problema, contenuti e metodi delle diverse discipline. Costruire e verificare ipotesi Raccogliere, valutare e interpretare dati Scegliere e adattare al contesto metodi diversi di soluzione dei problemi Individuare collegamenti e relazioni Individuare e rappresentare, elaborando argomentazioni coerenti, collegamenti e relazioni tra fenomeni, eventi e concetti Confrontare dati diversi tra loro Trovare collegamenti tra fatti e fenomeni Secondo biennio e quinto anno Secondo biennio e quinto anno diversi, anche appartenenti a diversi ambiti disciplinari, e lontani nello spazio e nel tempo, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, coerenze ed incoerenze, cause ed effetti e la loro natura probabilistica Ricercare analogie e differenze tra gli eventi Individuare la natura probabilistica dei fenomeni naturali Applicare il concetto di sistema alle Scienze naturali Acquisire ed interpretare l’informazione Acquisire ed interpretare l’informazione ricevuta nei diversi ambiti ed attraverso diversi strumenti comunicativi, valutandone l’attendibilità e l’utilità, distinguendo fatti e opinioni Selezionare le fonti più idonee agli obiettivi prefissati Distinguere i fatti scientifici dalle opinioni personali Secondo biennio e quinto anno Verificare l’attendibilità delle fonti GEOLOGIA LA TERRA SOLIDA Competenze Contestualizzare il linguaggio specifico Individuare varianze e invarianze Individuare criteri di classificazione UNITÀ I minerali CONTENUTI La struttura cristallina dei minerali OBIETTIVI DEL SAPERE Conoscere le caratteristiche chimico-fisiche dei Le proprietà fisiche dei minerali minerali OBIETTIVI DEL SAPER FARE Riconoscere i principali minerali presenti sulla Terra Individuare criteri di Le rocce ignee, sedimentarie e metamorfiche I processi litogenetici Le rocce magmatiche, sedimentarie e metamorfiche Origine dei magmi Il ciclo litogenetico Conoscere i vari tipi di deformazione. Deformazione delle rocce Le pieghe e le faglie. Conoscere le principali classi di minerali classificazione dei minerali Conoscere le caratteristiche dei diversi tipi di roccia Individuare le relazioni esistenti tra i diversi tipi di roccia e la loro origine Comprendere che le rocce sono soggette a cambiamenti ciclici Descrivere il ciclo litogenetico Conoscere il processo di formazione delle pieghe e delle faglie Mettere in relazione le caratteristiche dei diversi tipi di roccia in base alla loro origine. Individuare le differenze fra faglie dirette e inverse LA DINAMICA ENDOGENA Competenze Contestualizzare il linguaggio specifico Selezionare criteri di classificazione Mettere in relazione fatti e fenomeni Riconoscere situazioni di rischio UNITÀ I fenomeni vulcanici CONTENUTI Il vulcanismo eruttivo ed effusivo Tipi di eruzioni OBIETTIVI DEL SAPERE Descrivere la struttura di un vulcano OBIETTIVI DEL SAPER FARE Mettere in relazione ti diversi tipi di magma, l’attività, la vulcaniche I prodotti vulcanici Gli edifici vulcanici I prodotti dell’attività vulcanica Descrivere i principali fenomeni di vulcanismo secondario e le cause che li determinano Conoscere il concetto di rischio vulcanico Distinzione geografica dei vulcani nel mondo, in Italia e i Sicilia forma e i prodotti vulcanici Indicare gli elementi sui quali si fondano gli studi sul rischio vulcanico Riconoscere i segni premonitori di un’eruzione vulcanica Correlare la struttura dei vulcani ai diversi tipi di eruzione Rischio vulcanico Fenomeni vulcanici secondari I fenomeni sismici Le cause dei terremoti Le onde sismiche Le scale per la misura dell’intensità dei sismi Il rischio sismico Conoscere le caratteristiche della scala Mercalli Conoscere le caratteristiche della scala Richter Conoscere le norme di prevenzione antisismica Conoscere la teoria del rimbalzo elastico Riconoscere che il sismografo è uno strumento essenziale per la localizzazione dell’ipocentro di un terremoto Conoscere il concetto di rischio sismico Distinguere le caratteristiche della scala Mercalli da quelle della scala Richter Individuare la relazione tra ipocentro e epicentro di un terremoto Indicare gli elementi sui quali si fondano gli studi sul rischio sismico Un modello globale: la L’interno della Terra teoria della tettonica Flusso termico e a placche temperatura all’interno della Terra Il campo magnetico terrestre La struttura della crosta L’espansione dei fondali oceanici La teoria della deriva dei continenti La teoria della tettonica a zolle I moti convettivi e i punti caldi Conoscere i metodi diretti e indiretti utilizzati nello studio dell’interno della Terra Dedurre un modello coerente per la descrizione dell’interno della Terra Conoscere le caratteristiche dei diversi involucri costituenti la Terra Correlare i fenomeni sismici e vulcanici con la Teoria della tettonica a placche Descrivere la teoria della deriva dei continenti Classificare le aree a maggiore rischio sismico e vulcanico presenti sulla Terra Indicare le conoscenze derivate dallo studio dei fondali oceanici e la loro influenza nella riscoperta della Teoria della deriva dei continenti Descrivere la Teoria della tettonica a placche Riconoscere le direzioni del movimento delle placche su di un planisfero in base alla posizione delle dorsali e delle fosse BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE LE BASI DELLA BIOCHIMICA Competenze Contestualizzare il linguaggio specifico Individuare criteri di classificazione Riconoscere varianze e invarianze UNITÀ CONTENUTI Carboidrati. Lipidi. OBIETTIVI DEL SAPERE OBIETTIVI DEL SAPER FARE Conoscere i diversi criteri di distinzione dei monosaccaridi. Riconoscere la formula dei principali monosaccaridi Conoscere la definizione di lipide. Distinguere la differenza fra un lipide semplice e uno complesso Conoscere la varietà dei lipidi. Conoscere unità e varietà degli ammino acidi. Le biomolecole Amminoacidi e proteine Conoscere i diversi livelli strutturali delle proteine. Evidenziare le differenze fra le diverse strutture Conoscere i caratteri distintivi degli enzimi. Rappresentare il meccanismo di azione enzimatica Enzimi Nucleotidi e acidi nucleici Conoscere le caratteristiche dei nucleotidi e degli acidi nucleici Riconoscere la struttura tipica di un nucleotide BIOTECNOLOGIE Competenze Contestualizzare il linguaggio specifico Individuare varianze e invarianze Individuare questioni bioetiche in relazione all’uso delle biotecnologie Esercitare l’uso del pensiero critico attraverso processi di analisi e di valutazione personale UNITÀ Le biotecnologie CONTENUTI OBIETTIVI DEL SAPERE La tecnologia delle colture cellulari Conoscere le biotecnologie di base Comprendere le La tecnologia del DNA tecniche e gli usi delle ricombinante pratiche legate al DNA ricombinante Clonaggio e clonazione L’ingegneria genetica e gli OGM Conoscere le tecniche di clonaggio e clonazione Definire ingegneria genetica e OGM OBIETTIVI DEL SAPER FARE Distinguere tra cellule staminali adulte e staminali embrionali Confronta gli usi naturali e quelli biotecnologici degli enzimi usati nella tecnologia del DNA ricombinante Distingue tra clonaggio e clonazione Sa discutere le possibilità e i dubbi sull’utilizzo degli OGM
