AVVISO per Corso Formativo Pilota
Progetto Leonardo da Vinci
L’Agenzia Formativa ENFAP TOSCANA di Firenze in collaborazione con l’Ente per la
Ricerca Formazione e Orientamento E.RI.FO di Roma nell'ambito Progetto Leonardo da
Vinci “LIVORG - Design and testing new VET frameworks for the transfer and recognition
of organic livestock management skills in Europe” approvato dall´Agenzia Esecutiva per
l’Istruzione, gli Audiovisivi e la Cultura (EACEA) della Commissione Europea - Grant
Agreement n. 539313-LLP-1-2013-1-IT-LEONARDO-LMP, promuove il percorso formativo
pilota a frequenza gratuita per:
PROFESSIONISTI NELLA GESTIONE
DEGLI ALLEVAMENTI BIOLOGICI ANIMALI
Il percorso, di tipo sperimentale, è finalizzato all'acquisizione di competenze proprie di
figure professionali che si occupano di attività di gestione del settore zootecnico
all’interno di fattorie ed aziende biologiche, curando la pianificazione e gestione delle
attività inerenti la produzione di animali da allevamento. Tali competenze riguardano
altresì gli aspetti relativi all’attuazione e al controllo di tutte le fasi previste dal processo
di lavoro: dai sistemi di produzione e certificazione dei mangimi e delle carni, al
benessere degli animali fino all’utilizzo dei macchinari e degli strumenti di lavoro nel
rispetto delle norme e regole per sicurezza previste.
CONTENUTI (principali argomenti)
Principi e tecniche fondamentali per la gestione del benessere e per la cura della
salute degli animali da allevamento.
Tecniche e principi per la produzione e somministrazione di mangimi certificati e per
l’organizzazione e gestione degli animali da allevamento all’interno di aziende
agricole biologiche.
Regole nazionali ed europee e nuove competenze per l’attuazione dei processi di
certificazione dei prodotti all’interno di un’azienda agricola biologica.
Sicurezza e salute in ambiente di lavoro (D.lgs. n.81/2008).
Esercitazioni e prove di verifica saranno organizzate dai docenti durante e al termine del
corso.
Le lezioni saranno tenute da docenti e da esperti con maturata esperienza nei settori di
riferimento.
Project n. 539313-LLP-1-2013-1-IT-LEONARDO-LMP
This project has been funded with support from the European Commission. This publication reflects the views only of the author, and the Commission cannot be held
responsible for any use which may be made of the information contained therein.
Al termine del percorso formativo i tre allievi che avranno ottenuto la valutazione
finale più alta e che si dimostreranno seriamente intenzionati ad avviare una propria
attività sulla base di un solido progetto imprenditoriale o che hanno già costituito
un’impresa nell’arco degli ultimi 3 anni, avranno la possibilità di partecipare ad
un’esperienza di lavoro in uno dei paesi esteri partner del Progetto (Germania, Grecia,
Spagna, Estonia, Polonia) attraverso il Programma di mobilità “Erasmus per Giovani
Imprenditori”.
REQUISITI DI PARTECIPAZIONE
Possono partecipare tutti coloro che hanno concluso l’intero ciclo dell’istruzione
obbligatoria (qualifica professionale o biennio di scuola media superiore). Considerata
le finalità del corso e l'ambito del Programma Europeo LLP Leonardo nel quale viene
realizzato, l'Organizzatore potrà accogliere richieste di partecipazione provenienti da
lavoratori o da coloro che documentano di avere svolto attività nei settori
dell’agricoltura e degli allevamenti biologici, pur se in possesso esclusivamente della
licenza media. È importante che i soggetti partecipanti siano motivati a lavorare nel
settore agricolo e zootecnico.
NUMERO DI PARTECIPANTI ED AMMISSIONE
Il corso prevede 20 partecipanti. L'ammissione al corso avviene su presentazione di
domanda in carta semplice - utilizzando il modulo allegato al presente avviso - corredata
degli allegati richiesti - che potranno essere inoltrati ai recapiti sotto indicati, via posta,
per fax, via posta elettronica, consegna a mano. Qualora il numero di domande superi i
posti disponibili l'Organizzazione potrà predisporre una prova di selezione attraverso
un colloquio motivazionale. Termine delle iscrizioni: 3 Ottobre 2014.
DURATA DEL CORSO
La durata complessiva del corso è di 80 ore di cui: 30 ore di formazione teorica; 45 ore
di attività pratica ed assistita all’interno di aziende o fattorie agricole; 5 ore di elearning. Il corso si terrà tra Ottobre 2014 e Gennaio 2015 (con una calendarizzazione di
almeno due giornate a settimana) in orario da definire.
SEDE DI SVOLGIMENTO
Le attività didattiche di aula si svolgeranno presso i locali di ENFAP Toscana a Firenze e
della Biblioteca per Ragazzi presso il Mercato Coperto di Montecatini (Via Mazzini,
51016 Montecatini Terme, Pistoia). Le attività esterne si svolgeranno presso aziende
agricole situate nelle aree del Chianti Mugello, Valdinievole o della Montagna Pistoiese.
TERMINE DI ISCRIZIONE
Le domande di partecipazione dovranno pervenire presso la sede di ENFAP TOSCANA Via V. Corcos, 15 - 50142 - Firenze, Tel.: 055/7327600 oppure via Fax:055/7327521 o E-mail:
[email protected] - www.enfap-toscana.org.
Project n. 539313-LLP-1-2013-1-IT-LEONARDO-LMP
This project has been funded with support from the European Commission. This publication reflects the views only of the author, and the Commission cannot be held
responsible for any use which may be made of the information contained therein.
