Università degli studi della Tuscia Dipartimento di Economia e Impresa Statistica per le ricerche di mercato a.a.. 2013/14 a.a Prof.ssa Tiziana Laureti 01. Introduzione al corso 1 Statistica per le ricerche di mercato • • 8 CFU Obiettivi del corso: Al termine del corso lo studente dovrebbe essere in grado di: – Stabilire la tecnica da adottare nel contesto di analisi – Definire quali assunzioni necessita la tecnica individuata e quali sono le violazioni – Eseguire E i l’l’analisi li i utilizzando tili d software ft specifici ifi i – Interpretare i risultati dell’analisi – Scrivere un rapporto sull’analisi svolta • Orario delle lezioni • Giovedì 11.00-13.00 14-16 Aula 3 • Venerdi 9.00-12.00 Aula 3 • Lezioni applicative con l’ausilio dei software Excel e Stata • Docente: Prof.ssa Tiziana Laureti Orario di ricevimento: giovedì 9-11 E-mail: [email protected] • Esame finale: orale 2 Testi di riferimento: • Bracalente B., Cossignani M., Mulas A., Statistica aziendale, McGraw-Hill, 2009 – Capitolo 1 (tranne paragrafi 1 1.2; 2; 1 1.3); 3); Capitolo 2; Capitolo 3 ; – Capitolo 4; Capitolo 5; • Materiale didattico distribuito e/o messo a disposizione dal docente durante il corso • Mario Mazzocchi (2008) Statistics for Marketing & Consumer Research SAGE Publications 3 Programma del corso [1/2] • 1. SISTEMA INFORMATIVO DI MARKETING, RICERCHE DI MERCATO E CAMPIONAMENTO Il sistema informativo di marketing. Fonti statistiche ufficiali sui consumi. Il ruolo e lo sviluppo della ricerca di mercato. Caratterizzazione delle ricerche di mercato: soggetti, processi, tipologie. Le indagini campionarie. Il campionamento. Le tecniche di campionamento probabilistico e non probabilistico. Le indagini panel per le ricerche di mercato. Il profilo dell’errore: errore campionario e non campionario. campionario Le tecniche di rilevazione dei dati. L’acquisizione e classificazione dei caratteri statistici. Lo strumento di rilevazione: progettazione e struttura del questionario. Analisi dei dati provenienti da un’indagine di mercato. La matrice dei dati. Analisi univariata e bivariata. 4 Programma del corso [2/2] • 2. I METODI DI PREVISIONE DELL’EVOLUZIONE DEI MERCATI: MODELLI DI REGRESSIONE Mi Misure di correlazione l i e cograduazione. d i Il diagramma di di dispersione di i ed d il coefficiente ffi i t di correlazione. l i L La matrice di covarianza e la matrice di correlazione. Analisi della varianza. Test per lo studio dell’associazione tra variabili. Il modello di regressione lineare semplice e multipla. Interpretazione e confronto dei modelli di regressione. Violazione delle ipotesi. Funzioni di regressione non lineari e interazioni tra variabili i di indipendenti. d ti Modelli M d lli di regressione i per variabili i bili limitate. li it t • 3. TECNICHE DI ANALISI MULTIDIMENSIONALE PER LA SEGMENTAZIONE DEL MERCATO E IL POSIZIONAMENTO DEI PRODOTTI Il processo di segmentazione. La segmentazione per omogeneità e per obiettivi. Analisi dei fattori. Il modello di analisi fattoriale. La scomposizione in componenti principali. Analisi dei gruppi (cluster analysis). I metodi gerarchici agglomerativi e divisivi. I metodi non gerarchici. Scelta del metodo di raggruppamento e del numero ottimo di gruppi. Il dendrogramma. Cenni all all’analisi analisi discriminante lineare. Il posizionamento dei prodotti. Analisi del posizionamento come decisione strategica. Analisi delle corrispondenze. Analisi di scaling multidimensionale. Le ricerche sull’efficacia della pubblicità. • 4. LE RICERCHE PER IL LANCIO DI NUOVI PRODOTTI Struttura e fasi del processo di sviluppo di nuovi prodotti. Dalle idee ai concetti potenziali: il concept testing qualitativo. Dai concetti potenziali al concetto definitivo. Introduzione alla conjoint analysis (Analisi congiunta). 5 STATISTICA Insieme di criteri e metodologie di tipo quantitativo per l’osservazione l osservazione, l’analisi e l’interpretazione di fenomeni collettivi, generati cioè da un insieme di manifestazioni individuali Statistica applicata La statistica aziendale si occupa delle possibili applicazioni della STATISTICA a supporto delle decisioni inerenti la VITA AZIENDALE E’ la disciplina che tratta l’insieme dei metodi statistici preposti alla raccolta, organizzazione, analisi dei dati aziendali a supporto della gestione e amministrazione dell’azienda RICERCHE DI MERCATO ricerche i h orientate i t t e fifinalizzate li t alla ll produzione d i di iinformazioni f i i nuove per la l soluzione l i di specifici problemi. L’implementazione p di una ricerca di mercato è fortemente connotata da un carattere di interdisciplinarietà: -teoria dei campioni; -tecniche di costruzione di un questionario; -tecniche tecniche di analisi statistica univariata e multivariata; -demografia; -Teorie economiche; -Sociologia: classificazioni, ciclo di vita, comportamento familiare, -Teorie antropologiche: influenza dell’ambiente nei comportamenti di consumo 6 Gli ambiti G a b t delle de e ricerche ce c e d di mercato e cato P d tt Prodotto – Sviluppo di nuovi prodotti; – Posizionamento del proprio prodotto rispetto ai concorrenti; – Percezione del prodotto da parte dei consumatori nei diversi segmenti; Vendite – Posizione dell’azienda rispetto al mercato; – Pricing research (per verificare l’elasticitità della domanda); – Distribution Di t ib ti research; h – Analisi e valutazione dei vari metodi utilizzati per la promozione dei Promozione propri prodotti (pubblicità, offerte promozionali) Consumatore – Indagini condotte sul comportamento del consumatore andando a studiare i fattori sociali, economici e psicologici che influenzano le decisioni d’acquisto; – Individuazione di consumatori potenziali – Gradimento di marche o confezioni; 7 Esempio di una ricerca di mercato (1/6) • F Fonte: t Castaldo C t ld S. S ((a cura di) – Marketing M k ti e fiducia, 2009 – Cap. 17 • Ricerca di mercato condotta da un gruppo di studenti t d ti (Università (U i ità Bocconi) B i) finalizzata fi li t a studiare le abitudini di consumo della birra in Italia. Italia • Obiettivi Obi tti i del d l lavoro: l • Analisi di soddisfazione • Segmentazione della clientela • Studio di posizionamento dei diversi produttori della bevanda8 Esempio di una ricerca di mercato (2/6) • Estrazione di un campione rappresentativo dei p potenziali consumatori: •V Valutazione l t i d della ll propria i bi birra preferita f it iin relazione a 15 attributi • E’ stato chiesto di esprimere una valutazione (su scala 1-9) su ciascuno degli attributi attributi, che riguardano differenti aspetti dell’offerta di prodotto 9 Esempio di una ricerca di mercato (3/6) Attributi • Attributi valutati 1 Marca (Notorietà) 2 Gusto/sapore 3 Colore 4 Gradazione alcolica 5 Nazionalità/Provenienza 6 Formato (33cl, (33cl 50 cl, cl alla spina, spina ecc ecc..)) 7 Estetica della confezione 8 Potere dissetante 9 Freschezza 10 Frizzantezza 11 Corposità/Pastosità 12 Profumo 13 Schiuma (quantità e qualità) 14 Limpidezza 15 Prezzo 10 Esempio di una ricerca di mercato (4/6) • Costruzione del dataset • Sono state selezionate le 10 marche di birra maggiormente citate come “marca preferita di birra” e su di esse è stata applicata pp un’analisi discriminante – Quali sono le dimensioni che consentono di differenziare maggiormente i brand da posizionare? posizionare? – In relazione alle dimensioni “Gradazione vs. Freschezza”” e ““Marca Freschezza Marca//Prezzo vs. Gusto/ Gusto/Profumo Profumo”” è stata costruita una mappa di posizionamento 11 Esempio di una ricerca di mercato (5/6) • Posizionamento: mappa delle percezioni – Rappresenta in maniera congiunta sia gli oggetti da posizionare sia gli attributi sui quali sono state rilevate le valutazioni 12 13