MAGGIO
CLASSE SECONDA: la fragola
L’esperienza
Le piantine sono alte
circa 20 centimetri.
Hanno le radici lunghe,
bianche e sottili.
Hanno poche foglie.
Le foglie sono ovali e si
dividono in 3 foglioline
con il margine
seghettato.
Sono morbide e un po’
pelose
con tante nervature.
I fiori sono bianchi, con
5 petali sostenuti da un
calice di foglioline verdi.
Al centro del fiore ci
sono tanti filamenti
lunghi, gli stami.
I frutti hanno la forma
di cuore, sono rossi e
ricoperti da piccoli
semini gialli, gli acheni.
Questi semini sono il
vero frutto.
La fragola infatti è
considerata un “falso
frutto”.
LA POESIA
La fragola è un frutto piccolino
che piace a ogni bambino.
La mangiamo nella marmellata,
spalmata sulla fetta biscottata.
Leccala nel gelato,
bevila nel frullato
sarà una delizia per il tuo palato.
Gustala a merenda o a colazione,
ma attento a non fare indigestione !!!
Gli alunni di seconda
La carta d’identità
La fragola
In che mesi si raccoglie?
Da fine aprile a giugno.
Com'è la pianta?
La fragola è una piantina perenne di 30 - 40 centimetri. Ha foglie ovali,
leggermente pelose e morbide, riunite a trifoglio e sostenute da un lungo
picciolo. Fa fiori bianchi o rosati a 5 petali.
Dove cresce?
Le regioni italiane che ne producono di più sono Emilia Romagna,
Campania, Piemonte.
Com'è il frutto?
Rosso e a forma di cuore, cosparso da piccolissimi semini. La polpa è così
morbida e delicata che viene voglia di mangiarla subito!
Che gusto ha?
Dolci e profumate, sono le regine del dessert. Le trovi nelle crostate, nel
gelato; se ne fa anche una buona marmellata.
Quali sono le sue proprietà nutritive?
Oltre a sali minerali e fibre, le fragole hanno un contenuto in vitamina C
addirittura superiore agli agrumi! Hanno pochissime calorie anche se
sembrano molto dolci.
