DIPARTIMENTO DI SCIENZE DELLA SALUTE
Direttore : Prof. Umberto Dianzani
UFFICIO SUPPORTO alla GESTIONE della DIDATTICA
Via Solaroli, n. 17
28100 - Novara
Tel 0321 / 660613 – 646 – 683 - Fax 0321 / 613348
e-mail : [email protected]
Decreto del Direttore
Repertorio nr. 22-2013 del 30.07.2013
Prot. n. 412
Anno 2013 Tit. III Cl. 8 Fasc. 1 Sottof. 3
ANNO ACCADEMICO 2013-2014
AVVISO DI SELEZIONE PER IL CONFERIMENTO PER CONTRATTO
DI INCARICO DI INSEGNAMENTO
Codice Riferimento
AFFISSO IL 31.07.2013
B PC : Retribuito
SCADE IL 30.08.2013
IL DIRETTORE
Visto lo Statuto dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale “Amedeo Avogadro”;
Visto il Codice Etico dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale “A. Avogadro”, emanato con D.R.
Rep. n. 247 del 16.06.2011;
VISTO il Regolamento di Ateneo concernente la disciplina del “Conferimento per contratto degli incarichi di
insegnamento e delle attività di supporto alla didattica”, emanato con Decreto del Rettore Rep. n. 287 –
2008 del 01.07.2008;
VISTO l’art. 7, comma 6, del D. Lgs. n. 165/2001, come modificato dall’art. 46 del D.L. n. 112/2008;
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VISTA la Legge 30.12.2010 n. 240 recante “Norme in materia di organizzazione delle università, di
personale accademico e reclutamento, nonché delega al Governo per incentivare la qualità e l’efficienza del
sistema universitario” e, in particolare, l’art. 23 comma 2;
VISTA la Deliberazione del Consiglio del Dipartimento di Scienze della Salute, assunta in data 14.05.2013;
VISTA la Deliberazione della Giunta della Scuola, assunta in data 19.07.2013;
ESAMINATO ogni opportuno elemento
DECRETA
1. Il Dipartimento di Scienze della Salute intende conferire per l'anno accademico 2013-2014
l’attività sotto elencata, attraverso la stipula di contratto di diritto privato a soggetti in possesso di
adeguati requisiti scientifici e professionali, anche di cittadinanza straniera, esclusi i professori in
situazione di aspettativa obbligatoria ai sensi dell’art. 13 del D.P.R. 382/80, avente ad oggetto lo
svolgimento di insegnamenti ufficiali quando essi, per l'oggetto o la finalità del corso stesso,
richiedano esperienze professionali o conoscenze tecniche particolari non rinvenibili o di fatto non
presenti nell'ambito del Dipartimento di Scienze della Salute:
Corso di Laurea in Biotecnologie
1 ANNO – I SEMESTRE
Insegnamento
Chimica generale e Stechiometria (CHIM/03)
C. I. Fondamenti di Chimica
n. ore
40
Compenso corrisposto *
€ 1.600,00
* il compenso si intende IVA esclusa per i titolari di partita IVA
Programma richiesto
Materia, elementi, composti e miscele. Costante di Avogadro e concetto di mole. Atomi e isotopi. Reazioni
chimiche e bilanciamento di una reazione. Nomenclatura chimica. Teoria atomica. Modello atomico di Bohr.
Numeri quantici e orbitali atomici. Sistema periodico e proprietà periodiche degli elementi. Concetti
fondamentali sul legame chimico: teoria di Lewis e geometria delle molecole mediante il modello VSEPR.
Legame covalente, ionico, metallico. Legami intermolecolari. Stati della materia e loro proprietà principali.
Soluzioni, concentrazione e proprietà colligative. Cinetica chimica: velocità e ordine di una reazione; energia
di attivazione; meccanismi di reazione; catalisi. Termodinamica chimica: entalpia, entropia ed energia libera.
Equilibrio chimico: costante di equilibrio e principio di Le Chatelier. Acidi e basi: teorie di Arrhenius e
Bronsted-Lowry; forza di acidi e basi. Soluzioni tampone. Idrolisi. Solubilità e prodotto di solubilità.
Elettrochimica: stati di ossidazione e reazioni redox; potenziali standard di riduzione, equazione di Nernst ed
elettrolisi.
Chimica descrittiva degli elementi: classificazione in base al sistema periodico, proprietà, presenza in natura,
utilizzo, composti più importanti e principali reazioni.
Esercizi di stechiometria relativi agli argomenti sopraccitati.
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1 ANNO – I SEMESTRE
Insegnamento
Chimica Organica (CHIM/06)
C. I. Fondamenti di Chimica
n. ore
40
Compenso corrisposto *
€ 1.600,00
* il compenso si intende IVA esclusa per i titolari di partita IVA
Programma richiesto
CHIMICA ORGANICA.
Peculiarità della chimica del carbonio.
Gruppi funzionali caratteristici per le varie classi di composti del carbonio.
Radicali: meccanismi di produzione di radicali liberi.
Composti organici: definizione, formula generale, formula di struttura e nomenclatura in base alle regole
IUPAC e “d’uso” di: idrocarburi (alcani, alcheni, alchini, ciclici, aromatici), alogenocomposti, alcoli, fenoli,
eteri, analoghi solforati (tioalcoli, tioeteri, tiofenoli, disolfuri) aldeidi e chetoni, acidi carbossilici, derivati
degli acidi (alogenuri, anidridi, esteri, tioesteri, ammidi), ammine, semplici composti bifunzionali.
Meccanismo di interazione con il solvente acquoso di ciascuna classe di composti del carbonio.
Nomenclatura dei radicali derivati da ciascuna classe di composti.
Isomeria. Isomeria di posizione. Isomeria cis-trans. Chiralità: atomi stereogenici. Classificazione D,L..
Proprietà ottiche dei composti chiral.
Aromaticità: benzene: caratteristiche strutturali. Risonanza. Regola di Huckel. Reazione di sostituzione
elettrofila sull’ anello aromatico.
Reazioni: Scissione omolitica ed eterolitica di un legame covalente. Reazioni di sostituzione nucleofila.
Carbocationi, carbanioni e loro stabilità. Reazioni degli alcoli e tioalcoli: acidità. Ossidazione. Reazione con
alcoli e con tioalcoli a dare eteri e tioeteri. Reazioni delle aldeidi e dei chetoni: risonanza del gruppo
carbonilico. Reazione di addizione nucleofila; reazione con alcoli con formazione di semiacetali ed acetali;
reazioni con derivati dell’ ammoniaca (ammine) con formazione di imminoderivati (basi di Schiff).
Tautomeria cheto-enolica. Reazione di condensazione aldolica e di Claisen. Reazioni degli acidi carbossilici:
Ka, risonanza dell’anione carbossilato, comportamento a pH fisiologico. Formazione di derivati: alogenuri
acilici, esteri, ammidi, anidridi. Idrolisi dei derivati degli acidi. Ammine. Comportamento basico delle
ammine. Struttura e nomenclatura dei monosaccaridi. Composti bifunzionali: amminoacidi. Classificazione
secondo la natura della catena laterale. Proprietà acido-base degli
amminoacidi. Curva di tiolazione. Punto isoelettrico.
2 ANNO – I SEMESTRE
Insegnamento
Biochimica funzionale (BIO/10)
C. I. Biochimica funzionale con Elementi di laboratorio
n. ore
48
Compenso corrisposto *
€ 1.920,00
* il compenso si intende IVA esclusa per i titolari di partita IVA
Programma richiesto
BIOENERGETICA. Vie e cicli metabolici, processi catabolici ed anabolici. Significato delle reazioni
accoppiate. ATP. Legami ad alta energia: ruolo metabolico generale. Ruolo di ATP nel metabolismo
cellulare. Ruolo dell’ ossigeno.
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METABOLISMO DEI CARBOIDRATI. Digestione e assorbimento di glucidi alimentari Le tappe
metaboliche della glicogenolisi e della glicogenosintesi. Ruolo funzionale del glicogeno epatico e del
glicogeno muscolare. Regolazione ormonale ed allosterica del metabolismo del glicogeno nel fegato e nel
muscolo. Via dei pentosi in relazione allo stress ossidativi ed alla sintesi di acidi nucleici. Formazione del
2,3-difosfoglicerato. Metabolismo dell’ alcol etilico. Gluconeogenesi: siti e meccanismi di regolazione della
gluconeogenesi, in relazione ai meccanismi di regolazione della glicolisi.
METABOLISMO DEI LIPIDI. Digestione, assorbimento e trasporto dei lipidi alimentari.Mobilizzazione
dei lipidi endogeni.. Destino metabolico del colesterolo. Catabolismo degli acidi grassi ad acil-CoA nei
mitocondri e nei perossisomi Premesse metaboliche per la produzione di corpi chetonici: itinerario
metabolico della chetogenesi. Premesse metaboliche per la biosintesi ex novo di acidi grassi: ruolo del citrato
e della citrato liasi. Acido grasso-sintetasi: Biosintesi dei trigliceridi. Biosintesi del colesterolo e relativi
meccanismi di regolazione. Biosintesi dei fosfolipidi.
CICLO DI KREBS E FOSFORILAZIONE OSSIDATIVA.
METABOLISMO PROTEICO. Digestione delle proteine alimentari. Destino metabolico degli amminoacidi:
ruolo energetico e ruolo biosintetico. Aminoacidi gluconeogenici, chetogenici e chetogenici/glucogenici.
Aminoacidi essenziali e non essenziali. Catabolismo e patologie relate. Conversione degli amminoacidi in
composti specializzati: conversione del triptofano a serotonina, della tirosina in melanine o in catecolammine
e della arginina in creatina. Utilizzo ed eliminazione del gruppo amminico come urea.
METABOLISMO DEI NUCLEOTIDI. Biosintesi ex-novo e le vie di recupero delle purine e loro
regolazione. Biosintesi delle pirimidine e la sua regolazione. Catabolismo delle purine ad acido urico. Basi
biochimiche della gotta (iperuricemia). Catabolismo delle pirimidine.
METABOLISMO DELL’EME E MARZIALE.
Biosintesi e struttura di insulina e glucagone; la regolazione della secrezione dell'Insulina, il meccanismo di
trasduzione del segnale e la funzione. Le basi molecolari della malattia diabete e le peculiarità metaboliche.
Asse ipotalamico-ipofisario e suoi bersagli periferici: GH (struttura, regolazione dai fattori ipotalamici,
recettore/trasduzione e funzione); ruolo di IGF-1 e –2. TRH (struttura, regolazione da fattori ipotalamici,
recettore/trasduzione e funzione) e ormone tiroideo (struttura, biosintesi, tireoglobulina, ciclo intratiroideo
dello iodio, tironina, recettore/trasduzione e funzione). ACTH (struttura, regolazione da fattori ipotalamici,
recettore/trasduzione e cenni sulla funzione; descrivere gli ormoni surrenalici midollari, catecolammine
(biosintesi e sua regolazione dallo stress, catabolismo, recettori alfa e beta, trasduzione e funzioni).
Ormoni surrenalici corticali: glucorticoidi e mineralcorticoidi (biosintesi da colesterolo, regolazione della
sintesi da ACTH o ANP, struttura, recettori e funzione).
Generalità su ormoni gonadotropi (struttura, regolazione da recettori ipotalamici, recettore/trasduzione e
funzione).
Ormoni sessuali: progesterone, estrogeni, androgeni (biosintesi da colesterolo e regolazione della sintesi da
ormoni ipofisari, struttura e funzione).
Ormoni dell'ipofisi media: pro-oppiomelanocortina, MSH, beta endorfine (struttura, biosintesi, regolazione
da fattori ipotalamici, recettore/trasduzione e funzione).
Ormoni dell'ipofisi posteriore: vasopressina e ossitocina, neurofisine (struttura, recettore/trasduzione e
funzione).
Ormoni che regolano il metabolismo del calcio e del fosfato: paratormone e calcitriolo (struttura, biosintesi,
recettore/trasduzione e funzione nella regolazione del calcio ematico). Vitamina D.
Biosintesi e struttura di insulina e glucagone; la regolazione della secrezione dell'Insulina. Le basi molecolari
della malattia diabete e le peculiarità metaboliche.
Ormoni lipidici: prostaglandine, trombossani e lipossine. PAF (struttura, recettori/trasduzione, funzioni).
Integrazione del metabolismo: Integrazione delle vie metaboliche nei principali organi e tessuti e controllo
della disponibilità di nutrienti. Caratteristiche peculiari del metabolismo dell’epatocita, dell’adipocita, del
muscolo scheletrico, del miocardio, del cervello. I trasportatori del glucosio: caratteristiche biochimiche ed i
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meccanismi di regolazione specifici. I meccanismi di controllo della glicemia nel digiuno e nello stato ben
nutrito. Effetti metabolici di insulina, glucagone, adrenalina, e ormoni glucocorticoidi nei diversi tessuti.
2. Il possesso del titolo di dottore di ricerca, della specializzazione medica, dell’abilitazione, ovvero
di titoli equivalenti conseguiti all’estero, costituisce titolo preferenziale ai fini dell’attribuzione del
contratto.
3. Le domande di attribuzione del contratto, redatte utilizzando il modulo allegato al bando e
corredate da ogni documento o titolo ritenuto utile ai fini della selezione, dovranno essere
indirizzate all’Ufficio Supporto Gestione della Didattica, Via Solaroli, n. 17 – 28100 NOVARA, e
dovranno pervenire entro la data del 30 agosto 2013.
Alla domanda dovranno essere allegati:
un curriculum vitae
dichiarazione d’impegno a svolgere il programma richiesto, come da bando
elenco delle pubblicazioni scientifiche
fotocopia del codice fiscale e fotocopia di un documento di identità
scheda per dati anagrafici e bancari
4. Le istanze potranno essere consegnate a mano presso all’Ufficio Supporto Gestione della Didattica
nel seguente orario: dal Lunedì al Venerdì dalle ore 9.00 alle ore 12.00. Nel giorno di scadenza
le domande dovranno essere consegnate tassativamente entro le ore 12.00. Le istanze saranno
considerate prodotte in tempo utile anche se spedite a mezzo raccomandata A.R. ovvero tramite fax
(come disciplinato dall’art. 38 del D.P.R. 445/2000, unitamente a copia fotostatica non autenticata
di un documento di identità) al n. 0321/613348, entro il termine indicato. In caso di spedizione
delle domande a mezzo del servizio postale, le stesse si considerano prodotte in tempo utile se
pervenute all’Ufficio Supporto Gestione della Didattica entro il termine sopra indicato, non
facendo fede la data di accettazione dell’Ufficio postale.
5. Il presente avviso verrà affisso all'Albo, situato presso i locali di Palazzo Bellini, Via Solaroli, 17 28100
Novara,
ed
inoltre
pubblicato
sul
sito
web
all’indirizzo:
http://www4.med.unipmn.it/edu/bandi
6. L'incarico sarà affidato a studiosi che abbiano una particolare e comprovata specializzazione
universitaria nell’ambito del settore per il quale si procede alla stipula del contratto. I requisiti
richiesti devono essere posseduti dai candidati alla scadenza del termine indicato nel presente
bando. I dipendenti di altre Pubbliche Amministrazioni dovranno presentare il nullaosta
rilasciato dall'Amministrazione di appartenenza, antecedentemente alla stipula del contratto.
7. La Struttura accademica, mediante una commissione giudicatrice appositamente nominata,
deciderà se il candidato abbia i requisiti richiesti o, nel caso di più domande, quale candidato
possieda i medesimi nel più alto grado.
8. La Commissione giudicatrice valuterà le domande tenendo conto delle pubblicazioni scientifiche,
dello svolgimento di attività di ricerca in Italia o all’estero, dell’aver beneficiato di borse di studio
post lauream e della pregressa esperienza maturata quale docente a contratto.
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9. Il vincitore della selezione riceverà comunicazione scritta del conferimento dell’incarico di
insegnamento. Decade dal diritto all'insegnamento colui che, entro il termine fissato, non dichiari
di accettarlo o che non sottoscrivano il contratto o, infine, che non inizi l'attività di insegnamento.
10. Il contratto stipulato non dà luogo a diritti in ordine all'accesso nei ruoli dell'Università.
11. Il compenso verrà corrisposto in un'unica soluzione alla scadenza del contratto.
12. Al contratto di cui al presente avviso si applica, in materia previdenziale, le disposizioni di cui
all'art. 2 commi 26 ss. della Legge 8.8.1995 n. 335 e successive modificazioni e integrazioni.
L’Università provvede, limitatamente al periodo di svolgimento dell’attività pattuita, alla copertura
assicurativa privata contro gli infortuni e alla copertura assicurativa per responsabilità civile con
onere a carico del docente.
13. Trattamento dei dati personali. Ai sensi dell'art. 10 c. 1 della Legge 31.12.1996 n. 675, i dati
personali conferiti dai candidati saranno raccolti presso l'Università degli Studi del Piemonte
Orientale, per le finalità di gestione della selezione e del rapporto medesimo. Il conferimento di tali
dati è obbligatorio ai fini della valutazione dei requisiti di partecipazione, pena l'esclusione dalla
selezione. L'interessato gode dei diritti di cui all'art. 13 della citata Legge 675/96, che potranno
essere fatti valere nei confronti del Rettore dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale,
Titolare del trattamento.
14. Per tutto quanto non specificato si fa riferimento al Regolamento di Ateneo per la disciplina del
“Conferimento per contratto degli incarichi di insegnamento e delle attività di supporto alla
didattica”, emanato con Decreto del Rettore Rep. n. 287 – 2008 del 01.07.2008.
F.to Il Direttore
Prof. Umberto DIANZANI
