C A R P E
Personal
D I E M
Stile
n
Il freddo non
spaventerà più.
Australian ha
firmato questo
piumino da
uomo, realizzato in vera
piuma d’oca e collo
sintetico. È dotato di un morbido scaldamani sul
petto e di due tasconi laterali; le
due tasche interne sono chiuse da
cerniera. Prezzo: 210 euro. Info:
02.55187361
Calzature
n
Lo stile on the
road è la vera
essenza
della
collezione di Nero Giardini
Uomo, che trova la
sua massima espressione nel nuovo modello Beatles.
È realizzato in vitello ed è disponibile nella variante stringata, con
elastici oppure con zip e particolare fibbia laterale, nei colori nero e
rosso inglese. Prezzo: 115 euro circa. Info: 0734.969278
Gioielli
n
Una goccia è caduta dal cielo
per regalare un tocco
di charme a una
donna raffinata.
Si tratta del
prezioso ciondolo della
collezione
Ve r t i g o d i
Mattioli. È in
oro e madreperla verde, con
sgriffato di brillanti
che impreziosiscono questo
dono già ricco. Prezzo: 2 mila
euro circa. Info: 011.2481766
Viaggi
n
L’autunno è la stagione ideale per
godersi un weekend in hotel prestigiosi a prezzi scontati
pag. 30
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Investire nella Qualità della Vita
n n n Salute Un nuovo farmaco da assumere per via orale stabilizza i valori nell’anemia mediterranea
Uno scudo anti-talassemia
Deferiprone sostituisce la somministrazione sottocutanea. E protegge il cuore
di Cristina Cimato
U
n nuovo traguardo terapeutico dà nuova speranza a chi soffre di talassemia, o anemia mediterranea, una malattia che
spaventa le giovani coppie e che colpisce i più indifesi, i bambini. L’Agenzia europea per i farmaci (Emea) ha infatti esteso
di recente l’impiego del deferiprone, che, somministrabile oralmente,
può sostituire per un numero sempre maggiore di pazienti la tradizionale terapia a
base di deferoxamina disponibile solamente per infusione sottocutanea.
I malati di talassemia, infatti, oltre ad
affrontare trasfusioni regolari ogni 1530 giorni, devono sottoporsi a una terapia
ferrochelante per eliminare dall’organismo
il ferro somministrato in quantità superiore al fabbisogno attraverso le frequenti trasfusioni. La quantità eccessiva di ferro, infatti, si deposita sui tessuti e può creare
danni molto gravi, come, per esempio, cardiopatie, epatopatie, diabete e
ritardo della crescita. «Fino a ora», commenta il professor Antonio Piga,
responsabile del centro di microcitemie divisione di onco-ematologia pediatrica dell’università di Torino, «questa terapia ferrochelante era somministrabile solo per via sottocutanea. Ora, grazie all’estensione da parte dell’Emea, il medico può scegliere per ogni paziente l’opzione terapeutica che ritiene più idonea. La cura per via orale rappresenta sicuramente un traguardo nella qualità della vita del paziente che deve assumere tre compresse al giorno al posto di 8-12 ore di tradizionale infusione di deferoxamina». In Italia sono circa 6-7 mila i malati di talassemia
(112 mila nel mondo) e 3 milioni i portatori sani (170 milioni nel mondo).
In attesa della più promettente terapia alternativa, ossia quella genica,
già in sperimentazione, quella ferrochelante risulta ancora la migliore
soluzione per tenere la malattia sotto controllo. «Entro dieci anni», ag-
n n Gusto Il raw food fa dimagrire e batte l’insonnia
giunge Renzo Galanello, direttore della struttura complessa microcitemie e altre malattie ematologiche di Cagliari, «gli studi sulla terapia genica saranno ultimati e questo permetterà di spostare la prospettiva di
sopravvivenza molto oltre gli attuali 40 anni». Deferiprone, prodotto in
Canada e commercializzato in Italia dalla ditta Chiesi, presenta effetti
collaterali come l’aumento delle transaminasi, intolleranza gastrica e diminuzione dei globuli bianchi. Con un costante monitoraggio, però, questo effetto collaterale, che può causare infezioni gravi da germi, si tiene sotto controllo
perfettamente. «Il nuovo farmaco», afferma
ancora Piga, «si sta dimostrando più efficace
nella protezione del cuore rispetto alla terapia tradizionale» A Torino, infatti, attraverso
Squid, una macchina di ultima generazione
in grado di quantificare il ferro in accumulo,
si può vedere come l’eccedenza nel cuore sia
relativamente bassa nei pazienti trattati con
il nuovo farmaco rispetto a quelli sottoposti a
trattamento tradizionale. «Inoltre», commenta Galanello, «sono stati già condotti due studi retrospettivi a Londra e
Torino che hanno dimostrato la migliore efficacia del deferiprone come
cardioprotettivo in una terapia a lungo termine. Ora sono in corso altri
due studi prospettici. Se anche questi confermassero questa proprietà di
difesa sul cuore, il farmaco potrebbe essere ulteriormente allargato e diventare di prima linea e non più solo un’alternativa alla deferoxamina. Il
nuovo farmaco, di fascia H, quindi disponibile solo su prescrizione ospedaliera, si presenta anche con un profilo di buona tollerabilità, fatto importante anche per la somministrazione sui bambini che devono iniziare le trasfusioni a pochi mesi di vita e la terapia ferrochelante a circa due
anni di età. Per il momento non è ancora possibile iniziare una terapia
con queste compresse nei bimbi al di sotto dei sei anni», conclude Galanello, «ma in Canada si sta sperimentando una formulazione che le renda accessibili anche ai più piccoli». (riproduzione riservata)
n n Mode Sempre più apprezzati i millesimati e i rosé
In Italia lo champagne
Dal pesce alla pasta,
il cibo alla moda è crudo piace solo se ricercato
di Galeazzo Santini
I
l raw food, o cucina cruda, è
una specie di fondamentalismo vegetariano che sta ottenendo un insolito successo.
Consiste in un unico punto essenziale: mai cuocere (né bollire
né friggere) alcun alimento, mentre è tollerato un leggero riscaldamento fino a raggiungere un’eventuale temperatura tiepida di
non oltre 46°. Superare questo livello di calore significa infatti far
perdere ai cibi i loro preziosi enzimi. I grandi chef americani specializzati in questa nuova ga-
stronomia, realizzata in ristoranti privi di forno, come il Pure
food and wine a New York, riescono a presentare, oltre a un’orgia di insalate, appetitosi piatti
come il gazpacho di ananas e cetrioli e altri a base di mandorle,
noci e funghi, salse a base di zucchine tritate, cavolfiore e noci
macadamia e così via. I cultori
del raw food, che paragonano
questi alimenti al cibo del Giardino dell’Eden, sostengono che,
oltre a far perdere peso, questa
dieta è stranamente anche un ottimo rimedio contro l’insonnia.
(riproduzione riservata)
di Giulia Silvestri
C
hampagne di pregio e millesimati. È questo il dato
emerso da una ricerca condotta sulle preferenze degli italiani e diffuso dal Centro informazione champagne. Secondi ai francesi, in Europa gli italiani si distinguono per essere amanti di
champagne ricercati e consumano il 70% in più di millesimati rispetto ai tedeschi, il doppio rispetto agli svizzeri e sei volte più dei
belgi. Degli 8,5 milioni di bottiglie
arrivate sul mercato nel 2003, 490
mila erano cuvée speciali e 657
mila champagne millesimati. La
tendenza vede una riscoperta dei
rosé, che sono sempre più di moda, anche perché si sposano alla
perfezione con alcune specialità
della cucina italiana, come il prosciutto crudo, per esempio. (riproduzione riservata)
“
Lampi
nel buio
Le malattie sospendono
le nostre virtù e i nostri vizi
Vauvenargues
”
