I.S.I.S. “B.VARCHI”
LICEO SCIENTIFICO-CLASSICO-ARTISTICO -IPSSCTA R. MAGIOTTI
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ANNO SCOLASTICO 2015/2016
Materia/e:
Scienze Chimica e Biologia
Classe:
4Asc
(LICEO “B.VARCHI”)
Prof./ssa Francesca Vaccina
PROGRAMMA SVOLTO
Testi adottati: Tottola, Allegrezza, Righetti, "Biochimica – dal carbonio alle nuove tecnologie
", MONDADORI
Sadava, Heller, Orians, Purves, Hillis, “Biologia.Blu-le basi molecolari della vita e
l’evoluzione, il corpo umano” ZANICHELLI
ARGOMENTI SVOLTI
MODULO: La chimica del carbonio
UD: Ibridizzazione del carbonio.
UD: Legami e isomeri dei composti del carbonio
MODULO: Gli Idrocarburi e gruppi funzionali
UD: Alcani, alcheni e alchini. Idrocarburi aromatici.
UD: Gruppi funzionali principali: alogenuri, alcoli, fenoli, eteri, aldeidi e chetoni,
ammine, acidi carbossilici
MODULO: Le biomolecole
UD: La struttura dei carboidrati
UD: Metabolismo dei glucidi
UD: I lipidi
UD: La struttura delle proteine
MODULO: Il linguaggio della vita
UD: Struttura del DNA ed RNA
UD: Duplicazione del DNA
UD: Trascrizione e traduzione; la sintesi proteica
MODULO: Le leggi di Mendel
MODULO: L’evoluzionismo di Darwin e l’origine della vita sulla Terra
MODULO: Il corpo umano: Apparato cardio-circolatorio
Apparato respiratorio
Apparato digerente
Data: ___________________________
Gli allievi
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Il Docente
Francesca Vaccina
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