OBIETTIVI SPECIFICI DI APPREDIMENTO IN TERMINI DI COMPETENZE
CLASSE II Liceo Classico e 4^ Liceo Scienze Umane
COMPETENZE DISCIPLINARI DEL QUARTO ANNO
Area Scientifica
Saper utilizzare la corretta terminologia per enunciare teorie e per spiegare modelli,
diagrammi, grafici
Saper utilizzare un lessico disciplinare per comunicare in forma fluente temi biologici di
attualità ( malattie genetiche)
Acquisire una preparazione scientifica adeguata per argomentare gli aspetti biochimici,
cellulari , molecolari, evoluzionistici, nonché i meccanismi di riproduzione, sviluppo ed
ereditarietà.
Acquisire la consapevolezza della interdipendenza tra la biologia e le altre discipline
(chimica, fisica, matematica, informatica)
Saper utilizzare il libro di testo e altre forme di informazioni (riviste, immagini)
Saper costruire mappe concettuali, individuando sequenze logiche e rapporti causaeffetto
Saper applicare il metodo scientifico nell’osservazione di fenomeni naturali della realtà
quotidiana
Utilizzare la corretta terminologia per enunciare teorie, (teoria delle collisioni, teoria del
rimbalzo elastico ) leggi (leggi dell’ equilibrio, dell’ elettrochimica )
Utilizzare metodi appropriati di rappresentazione (costante di equilibrio, schemi di
rappresentazione delle rocce e dei minerali, schemi di rappresentazione delle pile)
Interpretare dati e informazioni provenienti da fonti diverse(tavola periodica, testi,
grafici, formule , tabelle) relativi alla velocità di reazione, all’ equilibrio chimico, ai
fenomeni elettrochimici, alla formazione dei minerali e delle rocce, ai terremoti.
Rappresentare i fenomeni chimici e mineralogici per mezzo di formule, equazioni
chimiche, schemi, tabelle.
Essere in grado di comprendere le informazioni, analizzare i dati e stabilire relazioni.
Formulare ipotesi per spiegare e prevedere l’ andamento dei fenomeni osservati in
laboratorio, in video on line, descritti nel testo
Discutere sui problemi relativi al rapporto società industriale ambiente.
Risolvere problemi stechiometrici relativi alle concentrazioni delle soluzioni, all’equilibrio
chimico, alle leggi dell’ elettrochimica.
Ideare attività sperimentali per verificare teorie e leggi.
Articolazione delle competenze in abilità e conoscenze
CHIMICA
ABILITA’
CONOSCENZE
Spiegare i meccanismi mediante i quali si
verificano “ urti efficaci” fra particelle
Spiegare l’effetto della temperatura e della
concentrazione dei reagenti sulla velocità di
reazione
Calcolare il calore sviluppato o assorbito in
una trasformazione chimica.
Spiegare con quale meccanismo il grado di
suddivisione dei reagenti influenza la velocità
di una reazione chimica
Spiegare in che modo un catalizzatore
influenza la velocità di una reazione chimica
Definire la velocità di reazione
Illustrare la teoria delle collisioni
Conoscere i fattori che influenzano la velocità
di reazione
Conoscere il significato di entalpia, entropia,
energia libera
Conoscere il significato di energia di
attivazione
Sapere cos’è un catalizzatore e cos’è un
enzima
Spiegare come agiscono i catalizzatori e gli
enzimi
Saper scrivere l’espressione della costante di
equilibrio di una reazione
Svolgere calcoli con la costante di equilibrio
Saper applicare il principio di Le Chatelier
Definire come si sposta l’equilibrio di una
reazione, variando temperatura, pressione o
concentrazione delle specie coinvolte
Definire l’equilibrio dinamico nei sistemi
chimici
Saper enunciare la legge di azione di massa
Conoscere le costanti K, Ka Kb
Conoscere il principio di Le Chatelier
Conoscere l’ influenza di alcuni fattori fisici e
chimici sullo stato di equilibrio di una
reazione reversibile
Individuare coppie coniugate acido–base
Saper fare calcoli per la determinazione del
pH di soluzioni acide e basiche
Saper calcolare il pH di una soluzione salina
idrolizzata
Stabilire la forza degli acidi e delle basi
attraverso i valori delle loro costanti di
dissociazione
Saper calcolare il pH di una soluzione
tampone
Saper
realizzare
una
reazione
di
neutralizzazione
Saper definire acidi e basi secondo le teorie
di Arrhenius, Bronsted-Lowry e Lewis
Illustrare le proprietà degli acidi e delle basi
Definire le sostanze acide, basiche e
anfotere
Distinguere tra acidi forti e acidi deboli e tra
basi forti e basi deboli
Illustrare l’autoionizzazione dell’acqua
Definire che cosa si intende per soluzione
acida, soluzione basica, soluzione neutra
Conoscere la scala del pH e saperla
utilizzare
Descrivere le proprietà delle soluzioni
tampone
Calcolare il potenziale standard di una pila
Saper scrivere la reazione che avviene in una
pila
In riferimento all’elettrolisi, trasformare la
quantità di carica in quantità di sostanza e
viceversa
Saper confrontare i valori dei potenziali
standard di riduzione
Distinguere i vari tipi di pila e di accumulatori e
i loro campi di applicazione
Descrivere una pila e illustrarne il
funzionamento
Definire la forza elettromotrice di una pila
Spiegare com’è costruita la scala dei
potenziali di riduzione
Descrivere alcuni tipi di celle di uso comune
Spiegare che cos’è l’elettrolisi e illustrarne gli
aspetti quantitativi
Spiegare che cos’è una cella elettrolitica
SCIENZE DELLA TERRA
ABILITA’
CONOSCENZE
Riconoscere i minerali comuni attraverso le
loro proprietà fisiche
Classificare i minerali secondo la loro
composizione chimica
Classificare le rocce secondo la loro origine
Riconoscere attraverso o un’osservazione
sul campo o da immagini fotografiche le più
importanti strutture delle rocce ignee,
sedimentarie e metamorfiche
Saper distinguere una roccia ignea da una
sedimentaria e metamorfica
Rappresentare con un modello grafico il ciclo
litogenetico
Definire cos’è un minerale specificandone le
caratteristiche identificative
Descrivere i processi che portano alla
formazione dei minerali
Conoscere quali sono i criteri utilizzati per la
classificazione dei minerali
Conoscere la differenza tra minerali e rocce
Sapere che cosa si intende per composizione
mineralogica, struttura e tessitura di una roccia
Illustrare i processi di origine delle rocce
Definire le principali caratteristiche delle rocce
ignee, sedimentarie e metamorfiche
Definire il ciclo litogenetico
Riconoscere i diversi tipi di vulcani in base
alla forma
Distinguere le diverse categorie di vulcani,
correlandole con la natura dei magmi e la
tipologia dei piroclasti
Interpretare la distribuzione dei vulcani attivi
sulla superficie terrestre.
Collegare le modalità delle eruzioni
vulcaniche con le strategie disponibili per
prevenirne gli effetti dannosi.
Descrivere i principali corpi magmatici intrusivi
e il meccanismo eruttivo
Spiegare la differenza tra attività effusiva ed
esplosiva e descrivere i prodotti dei due tipi di
attività
Collegare i diversi tipi di vulcani ai diversi tipi di
eruzione.
Conoscere le caratteristiche dei vulcani attivi
italiani
Conoscere i parametri per la determinazione
del rischio vulcanico
Saper spiegare la teoria del rimbalzo elastico
Riconoscere i tipi di faglia individuando
correttamente lo spostamento degli strati
lungo il piano di faglia
Interpretare e confrontare le scale sismiche
Riconoscere su un sismogramma le onde P,
S, e superficiali
Spiegare come si originano e si propagano le
onde sismiche
Determinare la posizione dell’epicentro di un
terremoto dai sismogrammi di tre stazioni
sismiche
Individuare il comportamento più adeguato
da tenere in caso di terremoto
Distinguere tra comportamento elastico e
comportamento plastico delle rocce
Saper illustrare la teoria del rimbalzo elastico
Spiegare la differenza tra i diversi tipi di onde
sismiche e le loro modalità di propagazione
Spiegare la differenza tra magnitudo e
intensità di un terremoto
Spiegare la differenza tra scala Richter e MCS
Sapere come si calcola il rischio sismico
Descrivere i più importanti metodi di previsione
sismica
Conoscere la classificazione sismica del
territorio dell’Italia e della Val d’Agri
BIOLOGIA
ABILITA’
CONOSCENZE
Spiegare perchè il corpo umano è un’insieme
di unità autonome ma strettamente correlate.
Saper relazionare sul funzionamento del
corpo umano con le capacità omeostatiche.
Descrivere l’organizzazione strutturale dei
tessuti.
Descrivere e distinguere i vari tipi di tessuto:
epiteliale, muscolare, nervoso, connettivo.
Spiegare il ruolo fondamentale svolto dal
cuore nel sistema cardiovascolare e l’
importanza di una perfetta coordinazione dei
meccanismi che lo azionano e regolano.
Correlare patologie cardiovascolari con
determinati stili di vita.
Conoscere struttura e funzioni dell’apparato
cardiovascolare.
Descrivere struttura e funzionamento del
cuore, arterie, capillari, vene.
Spiegare il controllo nervoso ed endocrino
del flusso sanguigno.
Comprendere le relazioni tra le strutture e le
funzioni delle diverse parti dell’apparato
respiratorio .
Mettere in relazione le funzioni dell’apparato
respiratorio
con
quelle
dell’apparato
cardiovascolare comprendendo la stretta
interdipendenza dei due apparati.
Spiegare gli scambi gassosi a livello
polmonare e tessutale.
Spiegare
il
controllo
nervoso
della
respirazione polmonare e la relazione tra
apparato respiratorio e cardiovascolare.
Correlare patologie dell’apparato respiratorio
con determinati stili di vita.
Spiegare come il processo digestivo elabora
gli alimenti trasformandoli in una forma
assimilabile per le cellule.
Saper mettere in relazione i diversi organi che
compongono l’apparato digerente con le
rispettive funzioni.
Comprendere le patologie legate all’apparato
digerente mettendole in relazione allo stile di
vita.
Conoscere struttura e funzioni dell’apparato
digerente.
Descrivere le fasi della digestione nei vari
organi e i relativi processi digestivi.
Spiegare struttura e funzione del fegato e del
pancreas nei processi digestivi.
Descrivere il controllo nervoso ed endocrino
dei processi digestivi.
Spiegare il controllo idrico e salino come
essenziale nel controllo omeostatico corporeo.
Descrivere le patologie legate all’apparato
urinario.
Descrivere struttura e funzioni dell’apparato
escretore e urinario.
Descrivere il controllo nervoso ed ormonale
dell’equilibrio idrosalino.
Conoscere le malattie legate all’apparato
urinario.
Distinguere l’immunità innata da quella
acquisita.
Sapere la differenza tra siero e vaccino.
Definire le malattie autoimmuni.
Descrivere l’organizzazione del sistema
linfatico.
Descrivere la funzione delle varie cellule del
sistema immunitario.
Spiegare l’importanza degli ormoni per la
comunicazione cellulare e per il mantenimento
dell’equilibrio dell’ambiente interno ed esterno.
Individuare i legami tra sistema nervoso e
sistema endocrino
Descrivere caratteristiche e funzioni di un
ormone.
Spiegare il meccanismo di azione degli
ormoni idrosolubili e liposolubili.
Descrivere le ghiandole endocrine del corpo
umano e il loro coordinamento.
Spiegare le differenze e la complementarietà
degli apparati riproduttori maschile e
femminile.
Descrivere
dell’apparato
femminile.
anatomia
e
fisiologia
riproduttore
maschile
e
Spiegare il processo di fecondazione e le
tecniche anticoncezionali.
Descrivere i processi di spermatogenesi ed
ovogenesi.
Descrivere il controllo ormonale dei processi
riproduttivi.
Spiegare il processo di eccitabilità della cellula
nervosa e la propagazione dell’impulso
nervoso. Spiegare il meccanismo delle sinapsi
e i principali neurotrasmettitori .
Spiegare la funzione di intermediazione tra
ambiente interno ed esterno svolta dai
recettori sensoriali.
Spiegare l’organizzazione del sistema nervoso
umano e le sue patologie.
Descrivere le caratteristiche e le funzioni del
sistema nervoso.
Descrivere il potenziale di riposo e la
regolazione dei canali ionici.
Analizzare il processo di eccitabilità del
neurone e la trasmissione dell’impulso a
livello sinaptico.
Descrivere
la
funzione
dei
vari
neurotrasmettitori .
CONTENUTI
CHIMICA
L’EQUILIBRIO CHIMICO
La cinetica chimica Reazioni spontanee e non spontanee. Reazioni esotermiche ed endotermiche.
Concetti di entalpia e di entropia. Energia libera. Cinetica chimica. Fattori che influenzano la
velocità di una reazione. La teoria delle collisioni e del complesso attivato. I catalizzatori. Le
reazioni reversibili. L’equilibrio chimico. Legge dell’azione di massa. La costante di equilibrio. Il
principio di Le Chatelier.
Acidi e basi: Gli acidi e le basi: caratteristiche generali. Le teorie di Arrhenius, di Broensted e
Lowry e di Lewis. Il prodotto ionico dell’acqua. Misura dell’acidità di una soluzione: il pH. Costanti
di dissociazione acida e basica. Forza degli acidi e delle basi e misura del pH. Le soluzioni
tampone.
LA CHIMICA E L’ELETTRICITA’
Elettrochimica Produzione di energia elettrica con le reazioni redox. La pila Daniell. Le pile a
secco. Potenziali standard di riduzione. Elettrolisi e celle elettrolitiche. Aspetti quantitativi
dell’elettrolisi.
SCIENZE DELLA TERRA
LA COMPOSIZIONE DELLE CROSTA TERRESTRE
I minerali: Gli elementi che costituiscono la crosta terrestre. La struttura cristallina dei minerali.
Proprietà fisiche dei minerali. La classificazione dei minerali. I silicati e loro classificazione.
Classificazione dei minerali non silicati.
Le rocce: Le rocce ignee e il processo magmatico. Composizione e classificazione delle rocce
ignee. Le rocce sedimentarie e il processo sedimentario. Composizione e criteri di classificazione
delle rocce sedimentarie. Elementi di stratigrafia. Le rocce metamorfiche e il processo
metamorfico. Classificazione delle rocce metamorfiche. Il ciclo litogenetico.
I FENOMENI ENDOGENI
I fenomeni vulcanici: Plutoni ed altri corpi ignei intrusivi. Il meccanismo eruttivo. I vulcani.
Classificazione dei vulcani per caratteristiche eruttive. Il vulcanismo secondario. Distribuzione dei
vulcani. I vulcani italiani. Il rischio vulcanico.
I fenomeni sismici: La deformazione delle rocce sottoposte alle sollecitazioni. Teoria del rimbalzo
elastico. Le onde sismiche e loro propagazione. I terrmoti. Magnitudo e intensità di un terremoto.
Effetti del terremoto. Prevenzione del rischio sismico. La classificazione sismica del territorio. Il
rischio sismico in Italia e nella Val d’Agri.
BIOLOGIA
L’ORGANIZZAZIONE DEL CORPO UMANO
L’organizzazione gerarchica dei tessuti. Struttura e Funzioni dei tessuti: epiteliale, muscolare,
connettivo, nervoso. Recettori e molecole segnale. La comunicazione tra cellule. I meccanismi
dell’omeostasi.
L’APPARATO CARDIOVASCOLARE E IL SANGUE
Anatomia e funzioni dell’apparato circolatorio. Composizione e funzioni del sangue. L’anatomia
del cuore, il ciclo cardiaco, il battito cardiaco. La rete dei vasi sanguigni. Il controllo del flusso
sanguigno. La circolazione linfatica.
L’APPARATO RESPIRATORIO E GLI SCAMBI GASSOSI
I processi della respirazione polmonare. Anatomia dell’apparato respiratorio. Le relazioni tra
polmoni e cavità toracica. Lo scambio polmonare e sistemico dei gas. Le molecole trasportatrici di
ossigeno. Il controllo della respirazione.
L’APPARATO DIGERENTE E L’ALIMENTAZIONE
Demolizione meccanica e chimica dei cibi, la digestione e l’assorbimento. Anatomia dell’apparato
digerente. Definizione di alimenti e nutrienti. Struttura e funzioni del fegato e del pancreas. Il
percorso del cibo e la sua trasformazione nel tubo digerente. Principali patologie dell’apparato
digerente.
L’APPARATO URINARIO E L’EQUILIBRIO IDROSALINO
Gli organi che formano l’apparato urinario. La struttura e funzioni dei reni. L’equilibrio idrico salino.
La regolazione della concentrazione dei liquidi corporei. Le principali malattie dell’apparato
urinario.
IL SISTEMA LINFATICO E L’IMMUNITA’
L’immunità innata e adattativa. Gli organi linfatici primari e secondari. Il processo di riconoscimento
degli antigeni. La risposta immunitaria primaria: gli anticorpi. La risposta immunitaria secondaria.
I vaccini e i sieri, le allergie, le immunodeficienze e le malattie autoimmuni.
IL SISTEMA ENDOCRINO
Natura chimica degli ormoni e loro funzione come messaggeri chimici. Struttura e funzione delle
ghiandole e cellule secretrici. Il controllo a feed-back della secrezione ormonale.
LA RIPRODUZIONE E LO SVILUPPO
Caratteristiche della riproduzione umana. Anatomia degli apparati riproduttivi maschili e femminili.
La spermatogenesi e l’oogenesi. Il controllo ormonale nel maschio e nella femmina. La
fecondazione e lo sviluppo dell’embrione umano.
IL SISTEMA NERVOSO E GLI ORGANI DI SENSO
Le unità funzionali del sistema nervoso. Struttura e funzioni delle cellule neuronali. La trasmissione
dell’impulso nervoso tramite le sinapsi elettriche. Il sistema nervoso centrale e periferico, i nervi
spinali e cranici. Il sistema parasimpatico e ortosimpatico. L’organizzazione della corteccia
cerebrale nei principali lobi. L’apprendimento e la memoria, le capacità linguistiche. Principali
patologie degenerative del sistema nervoso.
