PROGRAMMA DI BIOLOGIA classe 2AL anno scolastico 2007/2008
Con riferimento al libro di testo( Campbell Reece Taylor Simon “Immagini della biologia”
Zanichelli) sono stati svolti i seguenti argomenti:
Volume A
Cap.1 INTRODUZIONE ALLA BIOLOGIA: ESPLORARE LA VITA
Il campo d’azione della biologia
Evoluzione, unitarietà e diversità
Cap. 2 LA CHIMICA DELLA VITA
Atomi e molecole
Le proprietà dell’acqua
Cap. 3 LE BIOMOLECOLE
I composti organici e i loro polimeri
I carboidrati
I lipidi
Le proteine
I nucleotidi e gli acidi nucleici
Cap. 4 UN VIAGGIO DENTRO LA CELLULA
Introduzione al mondo della cellula
La membrana plasmatica e gli organuli circondati da membrana
I cloroplasti e i mitocondri, convertitori di energia
Il citoscheletro e le strutture ad esso correlate
Superfici e giunzioni cellulari
Le categorie funzionali degli organuli cellulari
Cap.5 L’ENERGIA E IL TRASPORTO
La cellula e l’energia
Come lavorano gli enzimi
Le funzioni delle membrane plasmatiche
Cap. 6 LA RESPIRAZIONE CELLULARE
Introduzione alla respirazione cellulare
Gli stadi della respirazione cellulare
Il metabolismo cellulare
Cap.7 LA FOTOSINTESI
Introduzione alla fotosintesi
Le fasi della fotosintesi
Fotosintesi e ambiente
Volume B
Cap. 8 LE BASI CELLULARI DELLA RIPRODUZIONE E LA DIVISIONE CELLULARE
Il concetto di riproduzione e la divisione cellulare
Il ciclo cellllulare nella cellula eucariotica e la mitosi
La meiosi e il crossino-over
Alterazione nel numero e nella struttura dei cromosomi
Nell’ambito del programma “ modulo di scienze” sono stati svolti i seguenti argomenti e le
seguenti attività di laboratorio:
1. Il microscopio: componenti del microscopio; utilizzo del microscopio ottico; allestimento
di un preparato a fresco
2. La cellula: allestimento di preparati a fresco di cellule vegetali e relative osservazioni;
allestimento di preparati a fresco di cellule di lievito e relative osservazioni; allestimento di
preparati a fresco di cellule della mucosa boccale e relative osservazioni; osservazioni di
preparati di tessuti animali.
3. Osmosi e diffusione: il movimento delle molecole per diffusione; come la temperatura
influenza la velocità di diffusione; osmosi attraverso le membrane cellulari ( come si
comportano le cellule quando sono immerse in una soluzione ipertonica, isotonica ed
ipertonica.
4. L’acqua e il pH: dimostrazione della polarità dell’acqua; l’acqua come solvente; misure di
pH di diversi campioni di acqua e di varie soluzioni.
5. Processi energetici, respirazione e fotosintesi: Produzione di CO2 nella respirazione;
analisi dei pigmenti fotosintetici attraverso la cromatografia su carta.
Abano Terme, 07 giugno 2008
L’insegnante
Prof. Nicla Zezza
