Liceo Scientifico Galileo Galilei Viale Gorizia 16 - 20025 LEGNANO (MI) LICEO SCIENTIFICO STATALE GALILEO GALILEI PROCEDURA della QUALITA' PdQ - 7.06 | Ediz.: 1 | Rev.: 0 | Data 02/09/05 | Alleg.: D01 PROG. M2 Programma Didattico Annuale Anno Scolastico 2012/2013 MATERIA : Scienze Naturali CLASSE : 2ª C Scientifico INSEGNANTE : Giussani Roberto Programma svolto nella classe: IL SISTEMA TERRA (UNITÀ 3) La terra come sistema integrato (atmosfera, idrosfera, litosfera e biosfera) ü la biosfera (pag. 67), i cicli biogeochimici (pagg. 70-72) del volume “Crippa M., Fiorani M. – SISTEMA TERRA – Arnoldo Mondatori Editore (MI) 2011” CAPITOLO A1: la biologia è la scienza della vita ü Le caratteristiche dei viventi (pag. A2) ü Gli organismi sono fatti di cellule (pag. A3) ü Le cellule contengono informazioni ereditarie (pag. A4) ü Le cellule ricavano dall’ambiente energia e nutrienti (pag. A5) ü Il mondo dei viventi è organizzato in livelli gerarchici (pag. A6) ü Gli esseri viventi interagiscono gli uni con gli altri (pag. A7) ü La varietà degli esseri viventi è frutto dell’evoluzione (pag. A10) Classe 2^ C Scientifico - Materia: Scienze Naturali Pagina 1 di 5 Liceo Scientifico Galileo Galilei Viale Gorizia 16 - 20025 LEGNANO (MI) CAPITOLO A3: Osserviamo la cellula Lezione 1 – La cellula è l’unità elementare della vita: ü Le dimensioni delle cellule (pagg. A56-A57) ü Per osservare le cellule occorre il microscopio (pagg. A57-A58) Lezione 2 – Le cellule procariote: ü Le cellule procariote – caratteristiche generali (pag. A59) ü Le cellule procariote – caratteri speciali (pag. A60) Lezione 3 – Le cellule eucariote: ü Le cellule eucariote – la suddivisione in compartimenti (pagg. A61-A63) Lezione 4 – Il nucleo e i ribosomi: ü Il nucleo e l’informazione genetica (pagg. A64-A65) ü I ribosomi e la sintesi delle proteine (pag. A65) Lezione 5 – Il sistema delle membrane interne: ü Il reticolo endoplsmatico ruvido (pagg. A66-A67) ü Il reticolo endoplsmatico liscio (pag. A67) ü L’apparato di Golgi (pagg. A68-A69) ü I lisosomi (pagg. A69-A70) ü I perossisomi (pag. A71) Lezione 6 – Gli organuli che trasformano l’energia: ü I mitocondri (pag. A72) ü I cloroplasti (pag. A73) Lezione 7 – Le cellule si muovono: ü I microfilamenti (pag. A74) ü I filamenti intermedi (pag. A75) ü I microtubuli (pag. A75) ü Le ciglia e i flagelli (pagg. A76- A77) CAPITOLO A4: La cellula al lavoro Classe 2^ C Scientifico - Materia: Scienze Naturali Pagina 2 di 5 Liceo Scientifico Galileo Galilei Viale Gorizia 16 - 20025 LEGNANO (MI) Lezione 4 – La struttura delle membrane biologiche: ü Il modello a mosaico fluido (pag. A96) ü I lipidi di membrana (pag. A97) ü Le proteine di membrana (pagg. A98-A99) ü I carboidrati di membrana (pag. A99) ü Uniformità e diversità delle membrane biologiche (pag. A100) Unità 3 – libro di chimica: Miscugli e soluzioni, composti ed elementi Capitolo 4 – La composizione della materia ü I miscugli ü Le soluzioni ü Composti ed elementi ü I nomi e simboli degli elementi ü La tavola degli elementi INTEGRAZIONE: Il numero atomico, il numero di massa, isotopi, determinazione del numero di neutroni del nucleo, i simboli e le formule, unità di massa atomica, la massa atomica e la massa molecolare, la mole, il numero di Avogadro, problemi sulla determinazione del numero di moli (grammi e numero di atomi e molecole) Gli orbitali atomici, esercizi sulle configurazioni elettroniche, diagrammi a frecce e a punti, differenza di elettronegatività, esercizi sui legami chimici, sulle formule di struttura delle molecole, forme delle molecole, determinazione della polarità di una molecola, bilanciamento delle equazioni chimiche. Capitolo 5 – Le trasformazioni della materia ü I Le proprietà fisiche e le proprietà chimiche ü Le trasformazioni fisiche e le trasformazioni chimiche ü La legge di conservazione della massa ü La legge delle proporzioni definite ü La legge delle proporzioni multiple ü Gli atomi Classe 2^ C Scientifico - Materia: Scienze Naturali Pagina 3 di 5 Liceo Scientifico Galileo Galilei Viale Gorizia 16 - 20025 LEGNANO (MI) ü Le molecole Capitolo 6 – Il linguaggio della chimica ü Le formule chimiche ü Massa atomica e massa molecolare ü La mole e il numero di Avogadro (NA) ü Composizione % e di un composto ü Determinazione della formula di un composto (formula minima e molecolare) Il linguaggio della chimica ü Le formule chimiche ü Massa atomica e massa molecolare ü La mole e il numero di Avogadro (NA) ü Composizione % e di un composto ü Determinazione della formula di un composto (formula minima e molecolare) Capitolo 7 – Dalle molecole alle sostanze ü La polarità delle molecole ü I legami intermolecolari ü I liquidi I gas ü Le proprietà dei gas ü Leggi di Boyle, Charles e Gay-Lussac e legge di stato dei gas ideali ü Legge di Dalton ü Legge chimica di Gay-Lussac e principio di Avogadro ü Volume molare CAPITOLO A6: La divisione cellulare e la riproduzione degli organismi Classe 2^ C Scientifico - Materia: Scienze Naturali Pagina 4 di 5 Liceo Scientifico Galileo Galilei Viale Gorizia 16 - 20025 LEGNANO (MI) Lezione 1 – La divisione cellulare nei procarioti e negli eucarioti: ü La divisione cellulare consente di produrre nuove cellule (pagg. A140-A141) ü I procarioti si dividono per scissione binaria (pagg. A141-A142) Lezione 2 – La mitosi e il ciclo cellulare: ü Il ciclo cellulare (pag. A143) ü Prima della mitosi il DNA si duplica (pagg. A144-A145) ü Le fasi della mitosi (pagg. A146-A147) ü La citodieresi (pag. A148) ü La mitosi e la riproduzione asessuata (pag. A149) Libri di testo: Sadava, Heller, Orians, Purves, Hillis “Biologia.blu” LMM – Zanichelli 2011 Crippa M., Fiorani M. – SISTEMA TERRA – Arnoldo Mondatori Editore (MI) 2011 Passananti S., Sbirziolo C. – NOI E LA CHIMICA - DAI FENOMENI ALLE LEGGI – Tramontana (MI) 2011 Legnano, 8 GIUGNO 2013 Il docente prof. Roberto GIUSSANI Classe 2^ C Scientifico - Materia: Scienze Naturali Pagina 5 di 5