ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE “G.Peano” Nereto Indirizzo scientifico - PROGRAMMA DI SCIENZE - CLASSE III B - minimo a. s. 2012/2013 LA DIVISIONE CELLULARE La divisione cellulare nei procarioti e negli eucarioti. La mitosi ed il ciclo cellulare. Riproduzione sessuata e asessuata, cellule aploidi e diploidi. La meiosi. La varietà dei viventi DA MENDEL AI MODELLI DI EREDITARIETA’ I e II legge di Mendel. Le conseguenze della seconda legge di Mendel. La III legge di Mendel. Le interazioni tra gli alleli: dominanza incompleta, codominanza, Associazione genica. La determinazione cromosomica del sesso. Esercizi di applicazione IL LINGUAGGIO DELLA VITA La scoperta del DNA: esperienze di Griffith, di Hersey e Chase. La struttura del DNA: il modello a doppia elica. La duplicazione del DNA IL GENOMA IN AZIONE I geni guidano la costruzione delle proteine; il passaggio dell’informazione ed il dogma centrale. La trascrizione; la traduzione. Le mutazioni L’EVOLUZIONE DEGLI ESSERI VIVENTI Dal fissismo a Lamarck. Charles Darwin e la nascita dell’evoluzionismo moderno. La classificazione degli organismi. La teoria sintetica: genetica di popolazioni e legge di Hardy Weinberg. I fattori che modificano la stabilità genetica di una popolazione; la selezione naturale. Il concetto di specie. Speciazione allopatica e simpatrica; l’isolamento riproduttivo. LE PARTICELLE DELL’ ATOMO E LA RADIOATTIVITA’ La natura elettrica della materia. L’elettrone, il protone, il neutrone. Numero atomico e numero di massa. Gli isotopi e gli ioni. Le trasformazioni del nucleo. Il decadimento radioattivo. Esercizi di applicazione LA STRUTTURA DELL’ATOMO La luce e le altre onde elettromagnetiche: velocità, lunghezza d’onda e frequenza. La doppia natura della luce. La doppia natura dell’elettrone. Numeri quantici e orbitali, dall’orbitale alla forma dell’atomo, la configurazione degli atomi polielettronici. Esercizi di applicazione IL SISTEMA PERIODICO Periodicità e configurazione elettronica. Raggio atomico, volume atomico, energia di ionizzazione, affinità elettronica, elettronegatività. Metalli, non metalli e semimetalli. I LEGAMI CHIMICI L’energia di legame. I gas nobili e la regola dell’ottetto. Il legame covalente puro, polare, dativo. Il legame ionico. Il legame metallico. La tavola periodica ed i legami tra gli elementi. La forma delle molecole, la teoria VSEPR. La teoria del legame di valenza. L’ibridazione degli orbitali atomici. Esercizi di applicazione LE FORZE INTERMOLECOLARI E LO STATO SOLIDO Le forze intermolecolari. Molecole polari e apolari. Le forze dipolo – dipolo e le forze di London. Il legame a idrogeno. Legami a confronto. La classificazione dei solidi. Polimorfismo e isomorfismo. Le forme allotropiche del carbonio. Esercizi di applicazione I MINERALI Elementi, composti, miscele. I minerali. La struttura cristallina dei minerali. Proprietà fisiche dei minerali. La classificazione dei minerali: i silicati. Come si formano i minerali LA QUANTITA’ CHIMICA: LA MOLE Massa atomica e massa molecolare. Contare per moli. Il volume molare e l’equazione di stato dei gas ideali. Legge di Lavoisier, Legge di Proust. Legge di Avogadro. Il bilanciamento. I calcoli stechiometrici. Esercizi di applicazione. L’INSEGNANTE Prof.ssa NADIA DI GASPARE