CONTRATTI DI
OSPITALITA’
Definizione
Possibilità offerta a qualcuno di alloggiare
temporaneamente in un luogo diverso dalla propria
casa -> due forme:
1. rapporto di cortesia privo di carattere
patrimoniale
2. accordo che ha per oggetto un rapporto
suscettibile di valutazione economica. In questo
caso si è in presenza di un contratto di ospitalità
in cui le parti sono il gestore di una struttura
ricettiva
(imprenditore)
ed
il
cliente
(consumatore)
REGIME GIURIDICO
• Fonti pubblicistiche
– Regolano i rapporti tra imprenditore turistico e
p.a. (competenza legislativa regionale)
• Adempimenti amministrativi* presupposti per la
regolare stipulazione di contratti di ospitalità
• Fonti privatistiche
– Regolano i rapporti tra imprenditore turistico e
clientela
• Codice civile e codice del consumo**
TIPOLOGIE DI CONTRATTI
• CONTRATTO D’ALBERGO
• CONTRATTO DI RESIDENCE
• CONTRATTO DI CAMPEGGIO
CONTRATTO D’ALBERGO
CONTRATTO D’ALBERGO
Assenza di una definizione e di una
specifica disciplina nel codice civile
(contratto innominato)*
Nucleo del contratto: obbligo
dell’albergatore di fornire al cliente, dietro
corrispettivo, un alloggio* e altri servizi,
necessari*** o eventuali****
CONTRATTO D’ALBERGO
Si tratta di una molteplicità di prestazioni di
dare e di fare che, isolatamente considerate,
sono sicuramente suscettibili di
inquadramento in singoli contratti tipici*
CONTRATTO MISTO** ED ATIPICO***
ALBERGO E LOCAZIONE
Differenze:
• Il cliente d’albergo ha un diritto di godimento
precario e provvisorio*
• Il conduttore di un immobile locato ha un
diritto stabile all’esclusiva detenzione della
cosa **
Tuttavia, alcuni profili della discplina della
locazione si applicano al contratto di albergo (es.
restituzione dell’alloggio ex artt. 1590-1591 c.c.)
ALBERGO E MULTIPROPRIETA’
ALBERGHIERA*
Punti in comune:
• alcuni servizi caratteristici (es. pulizie, reception,
bar, ristorante ecc.)
Elemento distintivo: titolarità della proprietà
• Il multiproprietario è titolare di una quota di
comproprietà dell’intera struttura (compresi i
servizi comuni)**
• Il cliente d’albergo è titolare di un diritto di
godimento di un alloggio e dei servizi comuni a
fronte del pagamento di un corrispettivo
ALBERGO E SOMMINISTRAZIONE
Punti in comune:
• Oggetto del contratto: fornitura al cliente di
cose (art. 1559 c.c.)
Elemento distintivo:
• Nell’albergo la prestazione di alloggio è
unitaria ed in parte indivisibile mentre il
servizio di ristorazione costituisce un
elemento solo eventuale
ALBERGO E APPALTO
Elementi distintivi:
• Il committente dispone di una forma di controllo o
ingerenza sull’attività dell’imprenditore (art. 1662 c.c.)
• Oggetto del contratto:
– Il committente è obbligato ad acquisire un preciso
risultato
– Il cliente è libero di apprendere o meno il risultato
mentre l’albergatore ha l’obbligo predisporre
un’organizzazione di mezzi tale da consentire al cliente
l’acquisizione del risultato (il miglior godimento possibile
dell’alloggio e dei servizi connessi)
LE PARTI – L’ALBERGATORE
Definizione: è un imprenditore commerciale
turistico*
Tale qualifica giustifica l’applicazione del peculiare
regime di responsabilità dell’albergatore “per le
cose portate in albergo” (artt. 1783 ss.)
Conseguenza: il contratto d’albergo può configurarsi
solo in presenza di un’attività d’impresa**
Ai fini del Codice del consumo invece l’albergatore
si definisce come professionista
LE PARTI – IL CLIENTE
Ai fini dell’applicazione del codice del consumo,
si definisce come un consumatore*
E’ necessaria la pendenza di un contratto
d’albergo**
Elemento distintivo: obbligazione
dell’albergatore di fornire beni e servizi
Conseguenza: regime particolare della
responsabilità dell’albergatore
CARATTERI DEL CONTRATTO
E’ un contratto consensuale ad effetti obbligatori
Dibattito sui modi di conclusione del contratto
• Due orientamenti contrapposti*
• Corollario della consensualità del contratto:
perfezionamento a prescindere
dall’acquisizione da parte del cliente della
materiale disponibilità della camera
CARATTERI DEL CONTRATTO II
Non si necessita della forma scritta
• né ad substantiam (conclusione per iscritto,
per via orale o per fatti concludenti)
• né ad probationem (si ammette la prova per
testi)
E’ un contratto a titolo oneroso* (il prezzo del
servizio è determinato liberamente**)
CARATTERI DEL CONTRATTO III
• Contratto a prestazioni corrispettive*
• Contratto commutativo (accordi in cui le
prestazioni sono stabilite in precedenza quale
esito delle trattative)
• Contratto di durata
– Contratto a tempo indeterminato (anche se le
esigenze organizzative dell’albergatore impongono
sempre la fissazione in via anticipata del periodo
di soggiorno)
OBBLIGAZIONI DELLE PARTI
Doveri reciproci
• Informazione*
Obblighi del cliente:
1. pagamento del prezzo del soggiorno**
(secondo gli usi si effettua posticipatamente ***)
2. Obbligazioni di comportamento
3. Dare tempestiva disdetta e lasciare i locali
liberi al termine del periodo di soggiorno
OBBLIGAZIONI DELLE PARTI II
Obblighi dell’albergatore:
1. Convenzionali *
– Obblighi di dare e di fare
– Obbligo di protezione del cliente**
•
Differenza della responsabilità dell’albergatore
rispetto alla responsabilità del vettore nel trasporto di
persone***
2. Legali (si affronteranno in seguito)
ESTINZIONE DEL RAPPORTO
Scadenza del contratto: in assenza di specifica
previsione delle parti, il contratto scade nelle
prime ore del mattino
Estinzione del contratto:
1) all’esaurimento di tutte le prestazioni
accessorie che rientrano nel normale
svolgimento del rapporto (v. art. 1783, 2°
comma, n. 3 c.c.)*
2) Risoluzione per grave inadempimento**
CONTRATTO DI RESIDENCE
CARATTERISTICHE
Servizi in parte propri della struttra alberghiera*
in parte propri di un’abitazione privata**
Contratto di durata transitoria
Inquadramento giuridico: contratto atipico misto
in cui concorrono elementi diversi di contratti
tipici (locazione, somministrazione, vendita
ecc.)***
CONTRATTO DI
CAMPEGGIO
CARATTERISTICHE
Obblighi del gestore:
- Concessione in godimento di un’area (piazzola),
roulotte o caravan e dei connessi servizi igienici imposti
per legge
- Prestazioni accessorie (es. servizi sportivi)
Peculiarità del contratto:
- Radicale diversità della struttura ricettiva
- Limitato coinvolgimento del gestore nel godimento
delle prestazioni che formano oggetto del rapporto
- Riflessi sulla responsabilità del gestore (in seguito)
