Programmazione Biennale di Scienze integrate Fisica

Programmazione di Scienze integrate Fisica
Classe
1^ settore economico
Indirizzo
AFM – TURISMO
Sezione 1 - Progettazione Macro
Competenze come
disciplina
responsabile
S2
Analizzare qualitativamente e
quantitativamente fenomeni
legati alle trasformazioni di
energia a partire
dall’esperienza
Abilità
Conoscenze dell’asse
Analizzare situazioni di equilibrio
statico individuando le forze e i
momenti applicati.
Equilibrio in meccanica: forza,
momento di una forza e di una
coppia di forze, pressione.
Riconoscere e spiegare la
conservazione dell’energia, della
quantità di moto e del momento
angolare in varie situazioni della
vita quotidiana.
Energia, lavoro e potenza;attrito e
resistenza del mezzo.
Corrente elettrica; elementi attivi e
passivi di un circuito elettrico;
potenza elettrica;
Analizzare la trasformazione
dell’energia negli apparecchi
domestici, tenendo conto della
loro potenza e valutandone il
corretto utilizzo per il risparmio
energetico.
Progettare un percorso risolutivo
strutturato in tappe.
M3
Individuare le strategie
appropriate per la soluzione
di problemi.
Formalizzare il percorso di
soluzione di un problema
attraverso modelli algebrici e
grafici.
Convalidare i risultati conseguiti
sia empiricamente, sia mediante
argomentazioni.
Tradurre dal linguaggio naturale
al linguaggio algebrico e
viceversa.
Tecniche risolutive di un problema
che
utilizzano
frazioni,
proporzioni, percentuali, formule
geometriche, equazioni di primo
grado.
Conoscenze della
disciplina
Competenze come
disciplina
Abilità
concorrente
Padronanza della lingua
italiana: produrre testi di vario
tipo in relazione ai diversi
scopi comunicativi.
 L3
Seguire uno schema fisso di
elaborazione.
Raccogliere, organizzare e
rappresentare un insieme di dati.
Rappresentare classi di dati mediante
istogrammi e diagrammi a torta.
Leggere e interpretare tabelle e grafici in
termini di corrispondenze tra elementi di
due insiemi.
M4
Analizzare dati e interpretarli
sviluppando deduzioni e
ragionamenti sugli stessi
anche con l’ausilio di
rappresentazioni grafiche,
usando consapevolmente gli
strumenti di calcolo e le
potenzialità offerte da
applicazioni specifiche di tipo
informatico.
Risolvere gli elaborati
proposti utilizzando il
linguaggio specifico della
disciplina.
Ricercare, acquisire e
selezionare informazioni
generali e specifiche in funzione
della produzione di testi scritti di
vario tipo.
Competenze come
disciplina
Abilità
concorrente

Conoscenze
Riconoscere una relazione tra variabili,
in termini di proporzionalità diretta o
inversa e formalizzarla attraverso una
funzione matematica.
Rappresentare nel piano cartesiano il
grafico di una funzione.
Valutare l’ordine di grandezza di un
risultato.
Eleborare e gestire semplici calcoli
attraverso un foglio elettronico.
Elaborare e gestire un foglio elettronico
per rappresentare in forma grafica i
risultati dei calcoli eseguiti.
Descrivere le modalità di trasmissione
dell’energia termica e calcolare la
quantità di calore trasmesso da un
corpo.
Realizzare semplici circuiti in corrente
continua con collegamenti in serie e in
parallelo ed effettuare misure delle
grandezze fisiche caratterizzanti.
Conoscenze
Grandezze fisiche e loro
dimensioni, unità di misura
del Sistema Internazionale;
notazione scientifica e cifre
significative.
Equilibrio in meccanica:
forza,, pressione.
Campo gravitazionale,
accelerazione di gravità,
massa gravitazionale, forza
peso.
Moti del punto materiale;
leggi della dinamica;
Leggi di Ohm.
Temperatura,
energia
interna, calore. Stati della
materia e cambiamenti di
stato.
Soluzione di circuiti con
resistenze e capacità in
serie e in parallelo.
Competenze come
disciplina
Abilità
concorrente
Conoscenze
Analizzare situazioni di equilibrio
statico individuando le forze e i
momenti applicati.
Equilibrio in meccanica:
forza, pressione.
Campo gravitazionale,
accelerazione di gravità,
massa gravitazionale, forza
peso.
Applicare la grandezza fisica
pressione a solidi, liquidi e gas.


Osservare, descrivere,
analizzare, fenomeni
appartenenti alla realtà
naturale e artificiale e
riconoscere nelle sue varie
forme i concetti di sistema e
di complessità.

Riconoscere e spiegare la
conservazione dell’energia in
varie situazioni della vita
quotidiana.
Moti del punto materiale;
leggi della dinamica; massa
inerziale;
Analizzare la trasformazione
dell’energia negli apparecchi
domestici, tenendo conto della
loro potenza e valutandone il
corretto utilizzo per il risparmio
energetico.
Energia,
lavoro
e
potenza;attrito e resistenza
del mezzo.
Corrente elettrica; elementi
attivi e passivi di un circuito
elettrico; potenza elettrica;
Descrivere le modalità di
trasmissione dell’energia termica
e calcolare la quantità di calore
trasmessa a un corpo.
Temperatura; calore. Stati
della materia e cambiamenti
di stato.
S1
Carica elettrica; campo
elettrico e fenomeni
elettrostatici.
Competenze come
disciplina
Abilità
concorrente
S3
Essere consapevole delle
potenzialità delle tecnologie
rispetto al contesto culturale e
sociale in cui vengono
applicate.
Analizzare la trasformazione
dell’energia negli apparecchi
domestici, tenendo conto della
loro potenza e valutandone il
corretto utilizzo per il risparmio
energetico.
Conoscenze
Campo gravitazionale,
accelerazione di gravità,
massa gravitazionale, forza
peso.
Potenza elettrica, effetto
Joule.
.
Sezione 2: Processo di lavoro classe 1°
n.
ore
1
10
CD
Titolo
M3
M4
L3
La misura
delle
grandezze
fisiche
Attività
docente
Metodologia
Le grandezze
fisiche.
Lezioni frontali
e partecipate.
La misura delle
grandezze
fisiche.
Lettura del libro
di testo.
La misura di
lunghezza.
Problem
solving.
.
Prestazioni studenti
Sapere cos’è una grandezza fisica.
Conoscere le grandezze fisiche fondamentali.
Sapere cos’è una grandezza fisica derivata.
Conoscere il significato di “misurare”.
Conoscere il concetto di massa.
Conoscere il concetto di densità.
La misura di
massa.
Ricavare formule inverse.
Saper operare con le potenze del 10 per trasformare dei
numeri in notazione scientifica.
La densità.
La notazione
esponenziale e
l’arrotondamento.
Conoscere il significato di errore assoluto.
Interpretare la precisione di una misura.
Le cifre
significative.
Stabilire l’influenza degli errori iniziali su una grandezza
derivata.
L’incertezza di
una misura.
Svolgere semplici operazioni di misura e ricavare
grandezze fisiche derivate quali aree, volumi, densità.
L’incertezza di
una serie di
misure.
La propagazione
degli errori.
n.
2
ore
10
CD
Titolo
M3
La
rappresentazione
di dati e
fenomeni.
M4
S1
S2
Attività
docente
Le
rappresentazioni
di un fenomeno.
I
grafici
cartesiani.
Le grandezze
direttamente
proporzionali e
la costante di
proporzionalità
diretta.
S3
L3
Metodologia
Lezioni frontali
e partecipate.
Lettura del libro
di testo.
Problem
solving.
Prestazioni studenti
Saper rappresentare un grafico.
Riconoscere la proporzionalità diretta, inversa e
quadratica tra due grandezze fisiche.
Completare una tabella in modo che due grandezze
risultino in proporzionalità diretta, quadratica o
inversa.
.
Conoscere il significato delle costanti di
proporzionalità diretta e inversa. Saper risolvere le
proporzioni.
Lezioni frontali
e partecipate.
Saper rappresentare un vettore.
Le grandezze
inversamente
proporzionali e
la costante di
proporzionalità
inversa.
Le grandezze in
proporzionalità
quadratica.
3
10
S1
S2
Le grandezze
vettoriali.
Gli spostamenti
e i vettori.
Saper sommare dei vettori.
S3
M3
M4
L3
L6
Il calcolo
vettoriale.
Lettura del libro
di testo.
La
scomposizione
di un vettore
nelle sue
componenti.
Problem
solving.
.
Le forze.
Gli allungamenti
elastici.
Le forze
d’attrito.
Saper scomporre un vettore nelle sue componenti.
Conoscere la differenza tra massa e forza peso.
Conoscere la legge di Hooke.
Conoscere la forza d’attrito e saper valutare da cosa
essa sia influenzata.
Ricavare la proporzionalità tra forza applicata a una
molla e allungamento.
Ricavare la dipendenza della forza d’attrito dalla
natura delle superfici a contatto a dalla forza
premente.
La forza peso.
n.
ore
4
10
CD
Titolo
M3
Equilibrio
dei corpi
solidi.
M4
S1
S3
L3
Attività
docente
Metodologia
Concetto di
equilibrio.
Lezioni frontali
e partecipate.
Equilibrio su
un piano
orizzontale e
su un piano
inclinato.
Lettura del libro
di testo.
Equilibrio su
un piano
inclinato in
presenza di
attrito.
Problem
solving.
.
Prestazioni studenti
Conoscere la definizione di equilibrio.
Sapere perché si introduce la reazione vincolare.
Analizzare, interpretare e calcolare le forze agenti su un
corpo posto su un piano inclinato.
Conoscere il concetto di momento di una forza.
Conoscere l’equazione dei momenti.
Saper risolvere l’equazione dei momenti per le macchine
semplici.
Conoscere il concetto di baricentro.
→ il baricentro del corpo umano.
Il momento di
una forza.
Saper interpretare perché un corpo è in equilibrio.
Le coppie di
forze.
Le macchine
semplici.
Il baricentro.
Equilibrio
stabile,
instabile e
indifferente.
n.
ore
5
8
CD
Titolo
M3
L’equilibrio
dei fluidi.
M4
S1
L3
Attività
docente
Metodologia
Il concetto di
pressione.
Lezioni frontali
e partecipate.
Il principio di
Stevin.
Lettura del libro
di testo.
Il principio di
Pascal.
Problem
solving.
I vasi
comunicanti.
.
Prestazioni studenti
Sapere perché si introduce la pressione.
Conoscere e saper applicare il principio di Stevin.
Conoscere e saper applicare il principio di Pascal.
→i freni idraulici.
→il sollevatore idraulico.
Interpretare il fenomeno dei vasi comunicanti.
La pressione
atmosferica.
Conoscere l’esperienza di Torricelli.
Sapere il valore della pressione atmosferica;.saper operare
la conversione tra atmosfere e Pascal.
La spinta di
Archimede.
→ barometri e manometri.
Conoscere il principio di Archimede.
Interpretare il fenomeno del galleggiamento dei corpi nei
fluidi.
n.
ore
6
12
CD
Titolo
M3
Il moto
rettilineo.
M4
S1
S3
Attività
docente
Lo spazio
percorso.
Lezioni frontali
e partecipate.
Il concetto di
velocità
media.
Lettura del libro
di testo.
Il moto
rettilineo
uniforme.
L3
Metodologia
Problem
solving.
Prestazioni studenti
Sapere che lo spazio percorso è un vettore.
Conoscere la definizione di velocità e accelerazione media.
Descrivere il moto rettilineo uniforme.
Rappresentare un moto rettilineo uniforme.
Conoscere la legge oraria del moto rettilineo uniforme.
Descrivere un moto uniformemente accelerato.
Rappresentare un moto uniformemente accelerato.
Il concetto di
accelerazione.
Conoscere la legge oraria del moto uniformemente
accelerato e la legge della velocità.
Il moto
uniformemente
accelerato.
Saper risolvere semplici esercizi.
Interpretare e ricavare tutte le informazioni dai grafici s-t e vt..
Il moto di
caduta dei
gravi.
I grafici s-t e vt.
n.
ore
7
4
CD
Titolo
M3
I principi
della
dinamica.
M4
S3
L3
Attività
docente
Il primo
principio della
dinamica.
Il principio
fondamentale
della
dinamica.
Metodologia
Lezioni frontali
e partecipate.
Lettura del libro
di testo.
Problem solving
Prestazioni studenti
Conoscere i principi della dinamica.
Saper applicare i principi della dinamica a semplici
situazioni.
ore
15
CD
Titolo
M3
Calore e
temperatura.
M4
S1
L3
Attività
docente
Metodologia
Prestazioni studenti
La misura della
temperatura.
Lezioni frontali e
partecipate.
Conoscere la costruzione della scala Celsius.
La dilatazione
lineare e
volumica.
Lettura del libro
di testo.
Capacità
termica e
calore
specifico.
Problem solving.
Conoscere la conversione tra scala Celsius e assoluta.
Conoscere e interpretare i fenomeni di dilatazione.
Conoscere l’equazione della termologia.
Sapere cos’è l’equilibrio termico.
.
Sapere cos’è un calorimetro e saper spiegare a cosa serve.
Saper descrivere i cambiamenti di stato.
La legge della
termologia.
Conoscere come propaga il calore.
Saper risolvere situazioni problematiche.
L’equilibrio
termico.
Stendere una relazione di laboratorio, seguendo uno schema
prefissato e utilizzando terminologie appropriate.
Il calorimetro.
I cambiamenti
di stato.
Propagazione
del calore.
n.
ore
9
8
CD
Titolo
S1
La
termodinamica.
S3
Attività
docente
Metodologia
Lo stato di
un gas.
Lezioni frontali
e partecipate.
Le leggi dei
gas.
Lettura del libro
di testo.
Lo zero
assoluto.
Problem
solving.
L’equazione
caratteristica
dei gas.
Prestazioni studenti
Sapere cos’è lo stato di un gas.
Conoscere le leggi dei gas.
Interpretare lo zero assoluto.
Sapere le caratteristiche di un gas ideale.