Storia di cibo tra Paleolitico e Neolitico

ALMA MATER STUDIORUM UNIVERSITÀ DI BOLOGNA
SMA - SISTEMA MUSEALE DI ATENEO
MUSEO DI ANTROPOLOGIA
5 novembre 2015 – 31 maggio 2016
Storia di cibo tra Paleolitico e Neolitico
Mangiare è vitale, è conviviale, è buono, è bello. Dalla necessità alla sublimazione - la storia
dell’uomo e della sua alimentazione attraverso una documentazione insolita: OSSA E DENTI
UMANI. L’uomo circa 10 000 anni fa attua la più grande rivoluzione di tutti i tempi. Cambia
radicalmente il suo rapporto con l’ambiente, con gli animali, con le piante, con i suoi simili,
cambia radicalmente la sua visione del mondo. Tutti noi (o quasi) siamo eredi di quei
cambiamenti.
Da lì siamo partiti per arrivare oggi alle nuove transizioni tecnologiche.
Il percorso espositivo è promosso dal progetto SEMI che l’Istituto Beni Culturali della
Regione Emilia-Romagna dedica ai temi di Expo Milano 2015 – Nutrire il pianeta. Energia
per la vita.
http://www.sma.unibo.it/ http://www.ibcmultimedia.it/theme/semi/