PATOLOGIA VEGETALE A.A. 2009-2010
PATOLOGIA GENERALE
MALATTIA E MANIFESTAZIONI SINTOMATOLOGICHE
Concetto di malattia; fattori biotici e abiotici di malattia; tipologia di rapporti patogenetici
PARASSITISMO E FASI DI SVILUPPO DELLA MALATTIA
Inoculazione, pre-penetrazione, penetrazione, infezione, disseminazione; Patogeni mono e
policiclici
DINAMICA DEL PROCESSO INFETTIVO
Meccanismi di attacco dei patogeni (penetrazione meccanica ed enzimatica; alterazione del
metabolismo dell’ospite)
Reazioni difensive della pianta (alterazioni strutturali e biochimiche; metabolismio dei fenoli,
proteine PR, fitoalessine, risposta ipersensibile, resistenza indotta)
IL PROCEDIMENTO DIAGNOSTICO IN PATOLOGIA VEGETALE
- Fattori biotici di malattia: caratteristiche principali ed approcci diagnostici
- Principi fondamentali della diagnosi
- Identificazione di un nuovo patogeno: Postulati di Koch
- Diagnosi sintomatica e diagnosi biologica
Diagnosi immunologica (ELISA, Lateral Flow Test)
Diagnosi molecolare : Dot-Blot, PCR e sue varianti (immuno-PCR, nested-PCR, multiplex
PCR, Analisi dei profili di Restrizione -RFLP, Real-time PCR), Elettroforesi delle
proteine
INTRODUZIONE AI FUNGHI FITOPATOGENI
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INTRODUZIONE AI BATTERI AGENTI DI MALATTIE DELLE PIANTE
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Caratteristiche dei funghi: morfologia e biologia. Processo d’infezione. Classificazione.
La cellula batterica: morfologia e riproduzione. Processo infettivo dei batteri
fitopatogeni. Criteri di Identicazione e classificazione dei batteri fitopatogeni.
INTRODUZIONE AI VIRUS E VIROIDI AGENTI DI MALATTIE DELLE PIANTE
- Definizione di virus e viroidi e caratteristiche generali. Replicazione. Modalità di
trasmissione. Epidemiologia.
PATOLOGIA SPECIALE
Malattie fungine di colture arboree
La ticchiolatura del melo (Venturia inaequalis)
L’oidio della vite (Erysiphe necator)
La peronospora della vite (Plasmopara viticola)
I marciumi dei frutti (Monilinia spp., Botrytis cinerea, Penicillium spp.)
L’occhio di pavone dell’olivo (Spilocaea oleagina)
Il cancro della corteccia del castagno (Cryphonectria parasitica)
Il cancro rameale delle drupaceae (Phomopsis amygdali)
Il mal secco degli agrumi (Phoma tracheiphila)
Malattie fungine di colture erbacee e di colture orticole
La carie e i carboni dei cereali
Le ruggini dei cereali
Le tracheomicosi (Fusarium oxysporum e Verticillium spp. )
Marciumi da Sclerotinia spp.
La peronospora della patata e del pomodoro (Phytophthora infestans)
L’ alternariosi delle solanaceae (Alternaria solani)
Malattie virali
Il virus della Tristezza degli agrumi
Il virus del mosaico del cetriolo
Lo sharka della drupaceae
Malattie batteriche
Il tumore batterico dei fruttiferi
Il colpo di fuoco batterico
Testi consigliati
Matta, “Fondamenti di Patologia Vegetale”, Patron Ed.
Belli, Elementi di Patologia Vegetale, Piccin Ed.
