Corso di Laurea in Tecniche di Radiologia Medica, per Immagini e Radioterapia Fac simile prova di esame di Biochimica (30 domande) 1. A) B) C) D) 2. A) B) C) D) 3. A) B) C) D) 4. A) B) C) D) 5. A) B) C) D) 6. A) B) C) D) 7. A) B) C) D) 8. A) B) C) D) Quale dei seguenti è un elemento? anidride carbonica H2O Zolfo ammoniaca Scrivere accanto ad ogni elemento il simbolo corrispondente ferro azoto carbonio zolfo I protoni si trovano negli orbitali nel nucleo sia nel nucleo che negli orbitali non fanno parte dell’atomo Nel legame covalente si ha condivisione di elettroni condivisione di protoni cessione di elettroni cessione di protoni Il composto di formula Na2SO4 si chiama Solfato (IV) di sodio Solfato (VI) di sodio Anidride solforica di sodio Acido solforico Quale tra le seguenti è una molecola polare? H2 CO2 H2O Cl2 L’ossidazione può significare un acquisto di elettroni una perdita di ossigeno un acquisto di idrogeno una perdita di elettroni Quale tipo di composto ci si aspetta che sia solubile in acqua? metallico apolare polare un grasso 9. Una soluzione di NaCl 0.5 M è isotonica con una soluzione di glucosio A) 0.25 M B) 0.5 M C) 1 M D) 2 M 10. La pressione osmotica di una soluzione A) aumenta con la temperatura B) diminuisce con la temperatura C) non dipende dalla temperatura, ma solo dalla concentrazione della soluzione D) è indipendente dalla concentrazione della soluzione 11. Un acido è una sostanza che A) dona elettroni B) dona protoni C) acquista protoni D) acquista elettroni 12. Una soluzione acquosa di HCl 10-3 M ha pH A) 0.3 B) 10,3 C) 3 D) 1 13. Indicare l’affermazione corretta A) la velocità di una reazione non è modificata dalla presenza di un catalizzatore B) i catalizzatori rendono possibili le reazioni non spontanee C) gli enzimi sono catalizzatori biologici D) NAD e FAD sono coenzimi delle isomerasi 14. Negli idrocarburi saturi il carbonio presenta orbitali ibridati A) sp B) sp3 C) sp2 D) non ibridati 15. Il propene è un idrocarburo A) saturo a 3 atomi di carbonio B) insaturo a 2 atomi di carbonio C) insaturo a 3 atomi di carbonio D) saturo a 2 atomi di carbonio 16. Nel butano sono presenti A) 2 atomi di carbonio primari B) 1 atomo di carbonio primario e 3 atomi di carbonio secondari C) 4 atomi di carbonio primari D) 5 atomi di carbonio 17. Il composto di formula CH3CH2OH A) è un alcol primario B) è un alcol secondario C) è un alcol terziario D) è un’aldeide 18. La formula generale di un etere è: A) R-H B) R-O-R C) R-OH D) RCOR E) 19. La formula generale di un acido carbossilico è A) RCO-R B) RCOOR C) RCOOH D) RCOH 20. Dall’ossidazione di un alcol primario si ottiene A) un estere B) un chetone C) un’aldeide D) un alcol secondario 21. Dalla reazione fra un’aldeide e un alcol in rapporto molare 2:1 si ottiene A) un acetale B) un emiacetale C) un estere D) non si ha reazione 22. Dalla riduzione di un acido carbossilico si ottiene A) un chetone B) un estere C) un’aldeide D) un alcol secondario 23. I trigliceridi A) sono esteri del glicerolo con acidi grassi e acido ortofosforico B) presentano un gruppo ammidico C) sono esteri del glicerolo con acidi grassi D) sono solubili in acqua 24. Nel D-glucosio A) è presente una funzione aldeidica e una funzione alcolica primaria B) è presente una funzione chetonica C) sono presenti 4 funzioni alcoliche D) sono presenti 5 funzioni alcoliche secondarie 25. Il legame peptidico è un legame di tipo A) ammidico B) estereo C) anidridico D) emiacetalico 26. Nella glicolisi una molecola di glucosio A) viene completamente demolita a CO2 ed acqua B) viene convertita in due molecole di acido piruvico con produzione netta di due molecole di ATP C) viene convertita in due molecole di acido piruvico senza produzione netta di ATP D) può essere utilizzata in forma non fosforilata 27. Durante il ciclo di Krebs A) l’acido piruvico viene ossidato B) si produce acetil-Coenzima A C) non si produce ATP D) l’acetil-CoA viene ossidato a CO2 28. Nella catena respiratoria A) avviene il trasferimento di protoni dai coenzimi ridotti ai citocromi B) gli elettroni vengono trasferiti all’ossigeno molecolare C) si forma CO2 D) si producono 3 molecole di ATP per ogni FAD riossidato 29. Durante la beta-ossidazione degli acidi grassi si produce A) acetil-Coenzima A e CO2 B) acetil-Coenzima A C) acido acetico D) ATP 30. L’acetil-Coenzima A si può ottenere A) Direttamente dalla glicolisi B) dalla decarbossilazione ossidativa dell’acido piruvico C) dalla reazione fra acido acetico e Coenzima A D) non si ottiene dagli acidi grassi 31. Nell’uomo, l’azoto dei gruppi amminici degli amminoacidi viene eliminato sotto forma di A) ammoniaca B) acido urico C) urea D) ossido di azoto 32. Nelle reazioni di transamminazione avviene il trasferimento di un gruppo amminico A) da un amminoacido su un altro amminoacido B) da un chetoacido su un amminoacido C) da un amminoacido su un chetoacido D) si libera ammoniaca 33. L’insulina è un ormone A) iperglicemizzante B) ipoglicemizzante C) senza effetto sul metabolismo glucidico D) prodotto dal fegato 34. Indicare l’affermazione corretta A) il glucagone è prodotto dal pancreas nella fase di buona alimentazione B) Il cAMP attiva la glicogenosintetasi C) Il cAMP attiva la glicogeno fosforilasi D) Il glucagone è un ormone ipoglicemizzante