Sudafrica Bragaglia - Istituto Comprensivo "Via Giuliano da Sangallo"

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15/03/2016
IL SUDAFRICA
FLAVIA BRAGAGLIA
2015/2016 3°
3 °C
DOVE CI
TROVIAMO!
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CARTA D’IDENTITÀ
STATO:
SUDAFRICA
SUPERFICIE
1.220.813 km2
ABITANTI
49.991.300
DENSITÀ
41 ab./km2
ORDINAMENTO POLITICO
Repubblica
CAPITALE AMMINISTRATIVA
Pretoria
CAPITALE LEGISLATIVA
Città del Capo
CAPITALE GIUDIZIARIA
Bloemfontein
LINGUA
Afrikaans, inglese, zulu, xhosa, venda,
ndbele, sotho, tswana, tsonga, swati,
pedi
RELIGIONE
Protestante, cattolica, anglicana,
animista, musulmana
MONETA
Rand sudafricano
PIL PRO CAPITE ($)
7158 $
SPERANZA DI VITA
M51/F53 anni
IL SUDAFRICA
DAL SATELLITE
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I CONFINI
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BREVE INTRODUZIONE…
Per scoprire l'origine della sua conformazione politica, dobbiamo fare un salto indietro
nel tempo.
La colonizzazione della Repubblica sudafricana fu inaugurata dal popolo olandese che
nel 1652 fondò Città del Capo, dando il via a migrazioni che interessarono popoli di
diversa provenienza. Sul finire del XVIII secolo, quando al dominio olandese
succedette l'oppressione britannica, l'emigrazione si intensificò a tal punto, che
l'assetto politico delle loro comunità prese la forma di piccole repubbliche. Una
mossa che non piacque granché al governo inglese, interessato anch'esso
all'espansione a nord, dove abbondano giacimenti d'oro e diamanti. Le due guerre,
iniziate nel 1880 e concluse con la vittoria britannica del 1902, rappresentarono la
fine delle repubbliche e la nascita dell'Unione Sudafricana.
Mappa delle repubbliche sudafricane
La scelta della capitale provocò una serie di
attriti e contrasti tra le provincie, per
placare i quali, si decise di dividere le
funzioni dello stato tra più città. Il
Sudafrica è ancora oggi l'unico stato al
mondo a possedere ben 3 capitali:
1) Pretoria è considerata la città che più
incarna lo spirito della capitale, essendo
la sede amministrativa del paese e
residenza di gran parte delle strutture
governative.
2) Città del Capo esprime il potere
legislativo della nazione poiché sede del
parlamento.
3) Bloemfontein: è la sede della Corte
d'Appello che conferisce alla città il
titolo di capitale giuridica dello stato
sudafricano.
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TERRITORIO
Il Sudafrica è il paese più meridionale
dell’Africa. Due piccoli stati monarchici si
trovano all’interno del suo territorio: il
Lesotho e lo Swaziland. Il territorio è
costituito da un vasto altopiano, posto a
un’altitudine di circa 1.500 metri, che si
abbassa verso nord, in direzione del
Botswana. I più elevati rilievi formano la
catena dei monti dei Draghi, che nel punto
più alto sfiorano i 3.500 metri. L’altopiano
e i rilievi arrivano ripidamente al mare,
lasciando poco spazio alle pianure
costiere, la più ampia delle quali si
estende a ovest. Le coste sono basse e
formate da lagune. A sud-ovest si solleva il
monte della Tavola, che sovrasta Città del
Capo. Troviamo ance due deserti che sono:
il deserto del Kalahari e il deserto del
Karoo.
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LO SWAZILAND
IL LESOTHO
MONTI DEI DRAGHI
IL MONTE DELLA TAVOLA
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IL DESERTO DEL KALAHARI
Il deserto del Kalahari è una vasta distesa sabbiosa dell'Africa
meridionale, che si estende per circa 520.000 km2. È il quarto
deserto al mondo per estensione.
Si trova ad una altezza media di 900 metri e copre il 70% del territorio
del Botswana e parti dello Zimbabwe, della Namibia e del
Sudafrica.
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IL KAROO
Il Karoo è una regione arida del Sudafrica. È suddiviso in due parti: il Grande
Karoo e il Piccolo Karoo.
Il Grande Karoo è semi-desertico, e si estende su un'area di oltre 400.000 km²;
si trova a un'altitudine compresa fra 450 e 750 m ed è attraversato da fiumi,
valli e canyon.
Il Piccolo Karoo è di dimensioni minori, ed è la zona meno arida; è costituito
da savana e prateria, all'interno di una vallata relativamente fertile
caratterizzata da molte spettacolari formazioni rocciose.
IL CLIMA
Grazie alla sua posizione appena a sud del Tropico del Capricorno, il Sudafrica è un paese in gran
parte asciutto e soleggiato, ma gli estremi del clima sono mitigati dalla conformazione del
territorio e dalla presenza degli oceani. In termini generali le precipitazioni aumentano a
mano a mano che ci si sposta verso est, ma ci sono anche aree caratterizzate da piogge intense
nel sud-ovest del paese e soprattutto attorno a Città del Capo. In inverno le giornate sono
soleggiate e calde.
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IDROGRAFIA
Il fiume più importante è
l‘Orange (1860 km) situato a
ovest, che segna anche un tratto
del confine con la Namibia.
Fanno parte del Sudafrica anche
molti laghi come il Lago Chrissie
e il Lago Sibhayi e altrettante
isole come le isole del Principe
Edoardo.
IL LAGO CHRISSIE
IL LAGO SIBHAYI
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ISOLE DEL RPINCIPE EDOARDO
LAGO CHRISSIE
LAGO SIBHAYI
POPOLAZIONE
La popolazione del Sudafrica è
multietnica. Il paese conta
49.991.300 abitanti, di cui il
75,2% è costituito da neri, il
13,6% da bianchi, l’8,6% da
etnie miste e il 2,6% da asiatici. I
neri appartengono a numerosi
gruppi etnici. La maggior parte
dei bianchi discende dagli
inglesi, dai tedeschi e dagli
olandesi, primi colonizzatori
europei.
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CULTURA
Oggi in Sudafrica convivono
gruppi di origine etnica
diversa. Tutte le culture
tradizionali si basano sulla
credenza in una divinità
maschile, negli spiriti degli
antenati e nell'esistenza di
forze soprannaturali. L'arte
delle popolazioni indigene del
Sudafrica può essere uno dei
pochi strumenti con cui entrare
in contatto con culture ormai
scomparse. Un esempio in tal
senso è offerto dai dipinti
rupestri realizzati dai
boscimani che in alcuni casi
risalgono a 26.000 anni fa.
RELIGIONE
Nella fede la religione più seguita è il Cristianesimo, confessato da più del 80%
della popolazione sudafricana.
Poi c’è un 15% che si dichiara Ateo e Agnostico.
Le religioni tradizionali, gli Animisti, derivanti da secoli e secoli, occupano solo il
2% delle confessioni religiose.
In Sud Africa ci sono anche delle minoranze religiose come Induisti, Islamici e Ebrei.
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MONETA
La moneta in Sudafrica è il Rand.
Il valore del Rand si aggira intorno a 1 Euro =
17/18 Rand.
LA BANDIERA
La bandiera nazionale della Repubblica
del Sudafrica è stata adottata il 27 aprile
1994.
La bandiera si è rivelata essere un
eccellente simbolo nazionale, anche tra i
sudafricani bianchi.
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LA FLORA
La diversità dei paesaggi è stupefacente: coste tropicali o spiagge
ardenti dell' Atlantico, catene di montagne coperte di neve in
inverno, deserti aridi che si coprono di un tappeto floreale nella
stagione delle abbondanti piogge, steppe di arbusti, colline erbose
che si estendono all'infinito, foreste tropicali o boschi di montagna,
senza dimenticare l'immensa savana.
LA FAUNA
Uno dei maggiori
successi nel
campo della
protezione
animale è stata
la salvaguardia
degli elefanti e
dei rinoceronti.
Tra le specie di
uccelli troviamo
lo struzzo e la
faraona. Nelle
acque costiere,
notevole è la
varietà di
specie(oltre 200
specie).
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SETTORI
SETTORI
PRIMARIO
SECONDARIO
TERZIARIO
Il grafico qui a
fianco rivela a
colpo d’occhio
l’importanza del
settore terziario
nell’economia
sudafricana. Una
voce determinante
nell’ambito del
terziario è
l’esportazione.
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SETTORE PRIMARIO
La bassa fertilità del suolo e la scarsità delle precipitazioni limitano lo
sfruttamento agricolo del territorio. La produzione agricola del
paese comprende mais, canna da zucchero, frumento, orzo,
patate, avena e miglio. L’allevamento ha un posto importante
nell’economia sudafricana: si allevano ovino e bovini.
SETTORE SECONDARIO
Il Sudafrica dispone di un grande apparato industriale, che ha i suoi
punti di forza nel comparto energetico, siderurgico, metallurgico,
meccanico, chimico e tessile. I principali centri industriali sono
Johannesburg, Città del Capo, Porth Elizabeth e Durban.
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SETTORE TERZIARIO
Il settore terziario è molto sviluppato grazie
soprattutto alle attività legate alla
commercializzazione dei minerali grezzi
e lavorati. Il Sudafrica è uno dei paesi
che esporta di più in tutto il mondo ed è il
principale esportatore al mondo di
diamanti, oro e platino. Nel terziario si va
rafforzato il turismo; le principali mete
turistiche sono Città del Capo, Porth
Elizabeth e i grandi parchi nazionali.
STORIA
IMPERO COLONIALE OLANDESE
1° PARTE (spiegata nella slide delle
capitali)
I governi dell'Unione hanno
applicato al paese una forte
politica di Apartheid. Questa
politica si è gradualmente
intensificata e negli anni '60,
quando raggiunse il suo culmine,
vennero istituiti i Bantustan,
chiamati anche Homeland,
all'interno dei quali venivano
portati i neri. Questi territori erano
semi-indipendenti, ma non
godevano di alcun diritto civile. In
più la disoccupazione era molto
elevata, in quanto all'interno del
loro territorio c'erano solamente
casinò e locali per adulti, che il
Sudafrica aveva ritenuto non adatti
per essere istituiti all'interno del
proprio territorio. Proprio per
questo chi non riusciva a trovare
lavoro nei pochi casinò, rimaneva
disoccupato e doveva sopportare
la forte miseria che gli era
capitata.
IMPERO COLONIALE INGLESE
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1920 – IMPERI COLONIALI
NELSON MANDELA
Nel 1961 l'Unione è uscita dall'ONU e dal
Commonwealth, proclamando la Repubblica
del Sudafrica, dove l'Apartheid (è una parola
che in Africa significa 'separazione', ed è il
nome dato alla particolare ideologia sociorazziale sviluppatasi in Sud Africa durante il
ventesimo secolo.
L'apartheid, in pratica, era la segregazione
razziale e la discriminazione che separava neri,
colorati e sudafricani bianchi) rimase come
sistema legislativo fino al 1990.
Le ribellioni continue del popolo nero, però,
costrinsero il governo a liberare dal carcere
Nelson Mandela, leader dell'African National
Congress, il partito che contrastava l'African
National Party e che presentava esponenti
politici anche di colore.
Dal 1990 l'Apartheid ha cessato di manifestarsi
pubblicamente, anche se in realtà fu abolita
ufficialmente nel 1993. Nel 1994, Nelson
Mandela vinse le elezioni politiche e diventò
presidente del Sudafrica, il primo presidente
nero, avendo come obiettivi la riunificazione del
popolo sudafricano.
Alle elezioni del 2004, l'African National
Congress ha vinto nuovamente. Dopo quasi
vent'anni dall'abolizione dell'Apartheid, il
popolo sudafricano ha finalmente raggiunto un
buon livello di uguaglianza sociale, anche se
comunque la discriminazione razziale è ancora
presente negli animi di molte persone.
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NELSON MANDELA
Nelson Rolihlahla Mandela è stato un
politico sudafricano, primo presidente
a essere eletto dopo la fine
dell'apartheid.
Rivoluzionario e uomo di un governo di
pacificazione, successivamente, fu a
lungo uno dei leader del movimento
anti-apartheid ed ebbe un ruolo
determinante nella caduta di tale
regime, pur passando in carcere gran
parte degli anni. Fu un uomo simbolo
dell'uguaglianza e dell'anti-razzismo
All'epoca dell'arresto che lo condurrà
ad una prigionia di 27 anni.
Protagonista insieme al presidente
Frederik Willem de Klerk
dell'abolizione dell'apartheid
all'inizio degli anni novanta, Venne
eletto presidente nel 1994, nelle
prime elezioni multirazziali del
Sudafrica, rimanendo in carica fino al
1999. Il suo partito, l'African National
Congress (ANC), è rimasto da allora
ininterrottamente al governo del
paese.
SITUAZIONE ATTUALE
ll Sudafrica del dopo-Mandela sta
portando avanti una grandiosa
convivenza civile fra genti di origini
diverse. Tutto questo anche con grazie
all’aiuto delle varie fedi religiose. Il
problema della criminalità è frutto della
povertà, degli squilibri sociali e della
massiccia presenza di immigrati
provenienti dagli Stati più poveri del
resto dell’Africa.
Il nuovo problema del Sudafrica non è
più il razzismo, ma bensì la distribuzione
delle ricchezze. Il Paese si è aperto alla
democrazia, ma il benessere per tutti e
l’uguaglianza economica sono stati in
parte sacrificati per la crescita e per il
profitto del Paese.
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Partiamo per 10
giorni alla ricerca
delle bellezze del
Sudafrica!!!
IL VIAGGIO
1° GIORNO
In volo verso
Johannesburg… Ansia di
arrivare!
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2° GIORNO
Arrivo all'aeroporto internazionale di Johannesburg e incontro
con la nostra guida. Partiamo per la regione di
Mpumalanga dove andiamo a visitare il parco nazionale
Kruger e, in seguito facciamo un safari fotografico. Nel
tardo pomeriggio arriviamo a White River, uno dei luoghi
più pittoreschi del bassopiano sudafricano.
LA GUIDA SPIEGA
Mpumalanga è una provincia
del Sudafrica che si trova nella
parte nordorientale del Paese.
I monti Drakensberg dividono
Mpumalanga in una parte
occidentale, caratterizzata
da grandi praterie e una parte
orientale caratterizzata da
quote più elevate e un clima
subtropicale, in cui domina la
savana.
I MONTI
DRAKENSBERG
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LA GUIDA SPIEGA
Il Parco nazionale Kruger è la più
grande riserva naturale del
Sudafrica. Si estende su di
un'area di circa 20.000 km².
È una zona designata
dall'UNESCO come Riserva
Internazionale dell'Uomo.
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https://www.youtube.com/watch?v=5O3Dx_u
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3° GIORNO
Partiamo per una breve crociera sino a Seal
Island, l'isola delle foche. Proseguiamo
verso la Riserva del Capo di Buona
Speranza. Raggiungiamo Simon's Town e
proseguiamo verso la storica base navalenavaleLa South African Navy (SAN). Rientriamo a
Cape Town passando da Muizenberg con
sosta per la visita dei giardini botanici
Kirstenbosch.
Kirstenbosch.
LA GUIDA SPIEGA
Seal Island (l'Isola delle Foche) è una piccola isola localizzata a circa 5,7 km dalla
costa, vicino Città del Capo, in Sudafrica. È particolarmente rinomata per le
interazioni che qui hanno luogo fra il grande squalo bianco e le foche. L'isola prende
il nome proprio da queste che qui vengono a riprodursi in gran numero ed ospita
anche una piccola colonia di pinguini africani.
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LA GUIDA SPIEGA
Il capo di Buona Speranza è l'estremità meridionale della penisola del
Capo, in Sudafrica. Tradizionalmente viene considerato come il
punto più a sud del continente africano e come punto di
separazione tra l'Oceano Atlantico e l'Oceano Indiano.
LA GUIDA SPIEGA
La storica base navale la South African Navy (SAN) è l'attuale marina militare
del Sudafrica, componente navale delle forze nazionali di difesa
sudafricane. Il suo ruolo è di "preparare e condurre operazioni navali in
difesa della Repubblica Sudafricana e dei suoi cittadini.
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4° GIORNO
Andiamo alla scoperta della celebre
Panorama Route. Ammireremo le bellezze
naturali e paesaggistiche più suggestive di
quest'area: il Blyde River Canyon, il terzo
al mondo per grandezza e le Bourke's Luck
Potholes, pozze d'acqua all'interno di
curiose cavità rocciose.
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LA GUIDA SPIEGA
Il Blyde River Canyon è un canyon situato in Sudafrica, nella provincia di
Mpumalanga, ed è il terzo canyon più grande del mondo con i suoi 26 km
di lunghezza e 800 metri di profondità. Si trova nella parte settentrionale
dei monti Drakensberg, ed è costituito principalmente di pietra arenaria. Il
canyon è stato scavato nel corso dei millenni dai fiumi Blyde e Olifants.
BLYDE
OLIFANTS
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LA GUIDA SPIEGA
Bourke's Luck Potholes sono un' incantevole percorso sul canyon, molto
semplice. Ci sono pietre scavate e pareti a picco sul canyon dove
confluiscono i due fiumi. Il luogo è molto suggestivo. Un fenomeno
geologico unico, con spettacolari conformazioni di rocce scavate
dall'acqua, un vero spettacolo della natura.
5° GIORNO
Dedichiamo la giornata alla visita della
"Mother City" con il Museo del Sudafrica.
Visitiamo la Table Mountain.
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LA GUIDA SPIEGA
Il District Six è un piccolo museo ed è una delle più potenti mostre di Città del
Capo e offre uno scorcio affascinante dell’inutilità dell’ Apartheid.
LA GUIDA SPIEGA
La Table Mountain è una montagna
piatta nel Sudafrica; sovrasta gli
edifici di Città del Capo e si trova
completamente inclusa nel territorio
della città.
Table Mountain
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6° GIORNO
Iniziamo la giornata con visita delle
"Winelands”. Pranziamo in una cantina e
nel pomeriggio partecipiamo a una
degustazione di vini.
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LA GUIDA SPIEGA
Le Winelands sono un altopiano coltivato a vigne ai piedi di catene
montuose che svettano a più di 1500 metri creando un panorama
spettacolare.
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7° GIORNO
Ci trasferiamo all'aeroporto di Cape Town
in tempo per il volo per Victoria Falls, via
Johannesburg. Nel pomeriggio
partecipiamo ad una crociera sul fiume
Zambesi per ammirare uno dei più celebri
tramonti africani.
LA GUIDA SPIEGA
Le Cascate Vittoria (Victoria Falls) sono tra le cascate più
spettacolari del mondo. Si trovano lungo il corso del fiume
Zambesi. Il fronte delle cascate è lungo più di un chilometro
e mezzo, mentre la loro altezza media è di 128 metri.
Diede loro il nome dell'allora Regina d'Inghilterra, la Regina
Vittoria.
Le cascate fanno parte di due parchi nazionali e sono oggi una
delle attrazioni turistiche più importanti del sud del
continente africano. Le cascate Vittoria sono patrimonio
dell'umanità protetto dall'UNESCO.
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https://www.youtube.com/watch?v=YR4Vr9iSoI
FIUME ZAMBESI
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8° GIORNO
Nella mattina scopriamo la regione del Little
Karoo percorrendo la Route. Dopo
proseguiamo per Oudtshoorn, la "capitale
delle piume", dove visitiamo una
allevamento di struzzi. In seguito visitiamo
le antiche e misteriose grotte "Cango
Caves“.
LA ROUTE 62
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LA GUIDA SPIEGA
Oudtshoorn è una città vicina alla costa
meridionale del Sudafrica ed è la più
grande città nella zona del "Little Karoo".
È nota per i numerosissimi allevamenti di
struzzi.
Oudtshoorn
LA GUIDA SPIEGA
Le grotte Cango si trovano vicino alla città di Oudtshoorn. La grotta principale
è una delle più belle e conosciute grotte turistiche dello Stato, ed attrae
numerosi turisti. Nonostante l'ampia estensione di tunnel e camere, solo
circa un quarto è aperto ai visitatori. Le grotte contengono grandi
formazioni di calcare e stretti passaggi tra una sala e l'altra. Il più stretto
dei passaggi aperti al pubblico è di 30 cm.
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9 GIORNO
Al mattino visitiamo un santuario di elefanti
dove abbiamo la possibilità di conoscere da
vicino questi grossi animali, dar loro da
mangiare e persino accarezzarli. Facciamo
una sosta alla riserva "Birds of Eden".
Percorriamo il parco naturale di
TsiTsikamma, un'oasi che unisce il verde
brillante della foresta al blu cristallino del
mare e dei fiumi. Infine camminiamo lungo il
ponte sulla Storm River da cui si gode uno
splendido panorama.
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LA GUIDA SPIEGA
Birds of Eden è una riserva di
fama mondiale. La sua
singolare struttura in metallo
di 23 km2 (la più grande al
mondo) si
estende sulla valle della
foresta. La riserva è nata dal
bisogno di creare un ambiente
sicuro in cui poter
mettere in libertà un vasto
numero di uccelli africani e
scimmiette nane. Al momento
sono circa 3.500 gli uccelli
che abitano nella riserva.
ll Parco nazionale Tsitsikamma è
un parco nazionale situato sulla
costa meridionale del Sudafrica. Il
nome del parco significa "luogo
con tanta acqua"; inclusa nel
parco si trova, tra l'altro, la foce
del fiume Storms. Il parco si snoda
lungo circa 80 km di costa
rocciosa e comprende un braccio
di mare. Nella foresta dello
Tsitsikamma si trova l'imponente
albero di Outeniqua Yellowwood,
di 36 m di altezza.
LA GUIDA SPIEGA
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10° GIORNO
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FESTIVITÀ
Capodanno 1 gennaio
Festa dei Diritti Umani 21 marzo
Venerdì Santo 29 marzo
Festa della famiglia / Lunedì di Pasqua 1 aprile
Festa della Libertà 27 aprile
Giornata dei Lavoratori 1 maggio
Festa della Gioventù 16 giugno
Festa Nazionale 17 giugno
Festa Nazionale della Donna 9 agosto
Giornata del Patrimonio Culturale 24 settembre
Festa della Riconciliazione 16 dicembre
Natale 25 dicembre
Giornata della Buona Volontà 26 dicembre
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Bobotie - Carne macinata al tegame con curry
in polvere, limone, zucchero e mandorle.
Amalgamata con uova sbattute.
Sosaties - Spiedini di carne d'agnello marinati
in salsa speziata al curry, cotti alla griglia.
CIBO
Kiwilamb – carne ripiena di agnello e kiwi.
Tomato brede - Collo di montone con
pomodori e cipolle tagliati a fettine,
peperoncino, zucchero e acqua accompagnati
da riso.
DOLCI
Melktert - Budino al latte con
cannella e cotto al forno.
Poffertjies - Tortine di pastella fritte
spolverizzate con zucchero.
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