Paulaner
Premium Pils
Provenienza
Stile
Germania
Pils
Alcol
4,9% ABV
Aspetto
Chiaro
Naso
Intenso
Bocca
Luppolo, leggermente amara
Amaro
Dolce
Chi è
La Paulaner Premium Pils viene
prodotta nell’assoluto rispetto della
tradizione birraia tramandata per
questo tipo di birra ed esclusivamente
con luppolo della zona dell’
Hallertau. In questo modo si ottiene
il caratteristico e armonioso gusto di
luppolo e il tipico aroma leggermente
amaro che contraddistingue la birra
Pils. Una curiosità: la Pils proviene
originariamente dalla Boemia, ma è
stata creata da un birraio bavarese.
Curiosità
La zona dell’Hallertau in Baviera è
l’area di coltivazione del luppolo più
estesa del mondo. Paulaner acquista
le materie prime esclusivamente a
livello locale. Il luppolo, con la sua
azione aromatizzante e antibatterica
e le sue sostanze amare conferiscono
alla birra un gusto amaro, più o meno
intenso. L’olio di luppolo, contenuto
nei fiori della pianta, dona alla birra il
suo tipico profumo.
cl.
€
