Diapositiva 1 - Docenti.unina
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Passaggi di stato Trasformazioni delle sostanze: - Fisiche: reversibili - Chimiche: permanenti Passaggi di stato Trasformazioni tra due o più stati fisici della materia sono chiamati passaggi di stato brinamento Processo fusione - evaporazione 1 Energia Termica solido 1. Fusione: i legami man mano si rompono e il solido si trasforma in liquido 2. Evaporazione: l’energia cinetica associata alle particelle aumenta, alcune molecole vincono le forze di coesione e passano allo stato vapore liquido 2 Energia Termica Curva di riscaldamento La curva di riscaldamento è un grafico che a «pressione costante» riporta la variazione di temperatura di una qualsiasi sostanza solida pura sottopasta a riscaldamento in funzione del tempo di riscaldamento P= costante H2O Temperatura solido solido+liq liquido liquido+ vapore Calore latente di evaporazione Calore latente di fusione T fusione T ebollizione T critica gas vapore Curva di raffreddamento H2O vapore vapore+liq liquido liq +solido solido Calore latente di condensazione Calore latente di solidificazione T condensazione T condensazione = T evaporazione T solidificazione = T fusione T solidificazione Non dipendono dalla massa di sostanza. Una massa maggiore farebbe solo allungare le soste termiche Liquefazione di un gas reale Nei tratti: C1---B1 C2---B2 C3---B3 Coesistono lo stato liquido-vapore Equilibrio liquido-vapore Diagramma di fase dell’ acqua Un diagramma di fase riassume le condizioni alle quali una sostanza esiste come solido, liquido, o gas. H2O La pendenza negativa della curva di equilibrio solidoliquido è una conseguenza del minor volume occupato dal liquido rispetto al solido, per effetto dei legami a idrogeno Diagramma di fase La curva di equilibrio liquido-vapore mostra una dipendenza della tensione di vapore dalla Temperatura La curva di equilibrio solido-liquido rappresenta la dipendenza della temperatura di fusione dalla pressione esercitata sul sistema. La curva di equilibrio solido-gas mostra la dipendenza della tensione di vapore del solido dalla Temperatura La pressione tende a favorire il passaggio di stato verso la fase che occupa il minor volume Pendenza positiva per la curva solidoliquido. Il punto triplo si trova ad una pressione > di quella atmosferica. Diagramma di fase di una soluzione pressione Temperatura di congelamento della soluzione LIQUIDO soluzione 1,00 atm SOLIDO Temperatura di ebollizione della soluzione GAS 0°C 100°C temperatura
