I tessuti
Insiemi di cellule simili,
che svolgono coordinatamente la medesima funzione
4 TIPI FONDAMENTALI
 T. epiteliale
 T. connettivo
 T. nervoso
 T. muscolare
Tessuto epiteliale
struttura
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cellule strettamente avvicinate tra loro
pochissima sostanza intercellulare
manca la diretta irrorazione sanguigna
poggia su una membrana basale
classificazione
 a seconda della forma delle cellule:
– pavimentoso
– cubico
– cilindrico
 a seconda del numero di strati:
– monostratificato
– pluristratificato
funzioni
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rivestimento esterno del corpo: epidermide
rivestimento cavità interne: mucose
secrezione: ghiandole endo e esocrine
assorbimento: mucosa villi intestinali
escrezione: tubuli renali
ricezione segnali: orecchio interno
 ep. trasformati: unghie, artigli, capelli, peli
La PELLE
Struttura
 Epidermide: t epiteliale, non vascolarizzato
-strato corneo: cellule morte, cheratinizzate
-strato germinativo: ricambio
 Derma: t. connettivo, vascolarizzato
 Pannicolo adiposo
isolamento termico, riserva energetica, carattere sessuale secondario
Funzioni
 Riveste esternamente il corpo : elastica, resistente
 Colorito variabile
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(pigmentazione, irrorazione sanguigna)
Protezione da agenti chimici, fisici, biologici
Senso: terminazioni tattili, termiche, dolorifiche
Termoregolazione
Escrezione
Annessi e altro
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Peli
Ghiandole sebacee
Ghiandole sudoripare
Film idrolipidico acido (pH 5,5)
Melanina (protezione UV)
Recettori
Capacità immunitaria
Proprietà assorbenti
Ghiandole
 Esocrine
hanno un dotto escretore
e secernono all’esterno il loro prodotto;
es: sebacee, sudoripare, mammarie, salivari, gastriche
 Endocrine
secernono ormoni nel sangue;
tiroide, surrenali, ovaie.
Tessuto connettivo
 Tipi molto diversi tra di loro
 connette, sostiene, contiene organi e tessuti
 abbondante sostanza intercellulare ( sost. fondamentale o matrice),
fluida, o amorfa o ricca di sali minerali o fibre:
– collagene (derma, tendini, legamenti)
– fibre elastiche (pareti grossi vasi)
– fibre reticolari (“impalcatura” fegato)
Esempi di tessuti connettivi:
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T. adiposo: protezione, riserva energetica, isolamento termico
Sangue; sostanza intercellulare liquida = plasma
Linfa
Fibrillare (impalcatura organi)
Fibroso (tendini)
Lasso
T. osseo: compatto, spugnoso
–
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–
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ricco di carbonato e fosfato di calcio e di osteina;
fratturato, si salda;
sostegno, protezione
due tipi:
– compatto (osteone, canale di Havers)
– spugnoso
 T. cartilagineo
– ricco di collagene o di fibre elastiche; articolazioni, orecchio, naso, dischi
intervertebrali, zone di accrescimento.;
– non si ripara facilmente
– 3 tipi di cartilagine:
– ialina (poche fibre)
– elastica (fibre elastiche)
– fibrosa(collagene)
Tessuto nervoso
 Neuroni
Trasmettono l’impulso nervoso
 Cellule gliali
funzione trofica e di sostegno
Tessuto muscolare
 Capacità di contrarsi
 Actina, miosina
 Tre tipi:
Muscolo striato
 Fibre = cellule allungate polinucleate
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miofibrille
sarcomero: unità funzionale
Striato
Volontario
Tendini: connessione con lo scheletro
Lavorano in coppie antagoniste:
flessore e estensore (es:bicipite e tricipite)
Muscolo liscio
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Mancano le striature
Involontario
Pareti organi interni: stomaco, intestino, utero, vasi sanguigni...
La contrazione è più lenta, ma può essere mantenuta più a lungo.
Muscolo cardiaco
 Striato
 Involontario
 strie intercalari
 Nel cuore (miocardio)