Copertina Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 1 La struttura dell’atomo CAPITOLO 4 Indice 1. La carica elettrica 2. Le particelle subatomiche 3. Il modello atomico di Rutherford Mappa concettuale: Atomo 4. Numero atomico e numero di massa 5. Isotopi 6. Massa degli atomi individuali 7. Massa atomica di un elemento 8. Massa molecolare Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 2 1 La carica elettrica CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO PAG. Sperimentalmente si può verificare che tra due corpi carichi elettricamente si esercitano forze di repulsione o di attrazione. Due corpi che portano cariche dello stesso segno si respingono, mentre due corpi che portano cariche di segno opposto si attraggono. Due cariche elettriche positive si respingono. Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 Due cariche elettriche negative si respingono. Cariche elettriche opposte si attraggono. 3 80 2 Le particelle subatomiche CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO PAG. Le particelle subatomiche più importanti per la chimica sono: gli elettroni, i protoni e i neutroni. Elettroni Gli elettroni sono particelle con carica negativa. All’elettrone si assegna convenzionalmente carica 1. Gli elettroni costituiscono i raggi catodici. Tubo catodico. Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 4 81 2 Le particelle subatomiche CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO PAG. Protoni I protoni sono particelle la cui massa, determinata sperimentalmente, è: 1,673 1024 g. Ciascun protone ha una massa 1836 volte quella di un elettrone. Per convenzione al protone si assegna carica + 1. Neutroni Il neutrone è una particella subatomica che non presenta carica elettrica (carica elettrica zero). La massa di un neutrone è circa uguale a quella di un protone: 1,675 1024 g Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 5 81 3 Il modello atomico di Rutherford CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO PAG. Ricostruzione schematica dell’esperienza di Rutherford. Per studiare la struttura dell’atomo, Rutherford bombardò una lamina di oro molto sottile con raggi . La maggior parte delle particelle attraversa la lamina di oro senza subire deviazione. Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 6 83 3 Il modello atomico di Rutherford CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO PAG. I risultati sperimentali furono spiegati da Rutherford ipotizzando che la maggior parte della massa di un atomo è concentrata in una zona piccolissima, il nucleo, che presenta carica positiva. Gli elettroni ruotano attorno al nucleo, a una certa distanza. Gli atomi sono costituiti, prevalentemente, da spazio vuoto. Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 7 83 3 Il modello atomico di Rutherford CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO PAG. Mappa concettuale: Atomo ATOMO NUCLEO Zona piccolissima di un atomo dove è concentrata tutta la massa. PROTONI Particelle nucleari positive. Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 ELETTRONI Particelle subatomiche con carica negativa. NEUTRONI Particelle nucleari senza carica elettrica. 8 84 4 Numero atomico e numero di massa CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO PAG. Il numero di protoni presenti nel nucleo di un atomo è detto numero atomico e si indica con Z. Il numero atomico viene evidenziato in basso, a sinistra del simbolo dell’elemento: 6C Il carbonio con Z uguale a 6 ha sei protoni e, quindi, sei elettroni perché un atomo è elettricamente neutro. Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 9 84 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 4 Numero atomico e numero di massa PAG. Il numero di massa corrisponde al numero totale di protoni e di neutroni contenuti nel nucleo di un atomo e si indica con A. 12 C Il numero di massa viene riportato in alto, a sinistra del simbolo dell’elemento. Il carbonio con A uguale a 12 contiene 6 protoni e 6 neutroni. Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 10 85 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 5 Isotopi PAG. Per isotopi s’intendono gli atomi di uno stesso elemento che hanno numeri differenti di neutroni. Il rame, ad esempio, presenta due isotopi che possono essere così rappresentati: 63 Cu 29 65 29 Cu (simboli nucleari) oppure rame-63 rame-65 numero di massa numero atomico = numero di neutroni Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 11 85 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 5 Isotopi (-) 1 1 (-) 2 1 H (-) 3 1 H H + + Idrogeno-1. PAG. Idrogeno-2 (deuterio). + Idrogeno-3 (trizio). I tre isotopi dell’idrogeno differiscono per il numero di neutroni contenuti nel nucleo. Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 12 85 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 6 Massa degli atomi individuali PAG. La massa di un singolo atomo, determinata con lo spettrometro di massa, indica quante volte la massa dell’atomo è maggiore (più pesante) rispetto all’unità di massa atomica. L’unità di massa atomica (simbolo u) corrisponde a 1/12 della massa del carbonio-12. MASSA DELLE PARTICELLE SUBATOMICHE Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 Nome Massa (g) Massa (u) Protone 1,673 x 10−24 1,007276 Neutrone 1,675 x 10−24 1,008665 Elettrone 9,109 x 10−28 0,000549 13 86 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 6 Massa degli atomi individuali PAG. MASSA ATOMICA DI ALCUNI ISOTOPI E ABBONDANZA PERCENTUALE. Massa (u) Abbondanza naturale percentuale Massa (u) Abbondanza naturale percentuale 1H 1 1,0078 99,985 16 O 8 15,9949 99,759 2 H 1 2,0141 0,015 17 O 8 16,9993 0,037 3 H 1 3,0161 Tracce 18 O 8 17,9992 0,204 12 6C 12,0000 98,892 23 Na 11 22,9898 100 13 6C 13,0034 1,108 24Mg 12 23,9850 78,7 14 N 7 14,0031 99,635 25 Mg 12 24,9858 10,2 15 N 7 15,0001 0,365 26Mg 12 25,9864 11,1 Isotopo Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 Isotopo 12 86 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 7 Massa atomica di un elemento PAG. massa = 34,969 u La massa atomica (MA) di un elemento è la massa media degli isotopi di quell’elemento e si esprime in u. Il cloro ha una massa atomica di 35,453 u. 35 17 Cl 75,77 34,969 u = 26,496 u massa = 36,966 u 37 17 Cl 24,23 36,966 u 100 = 8,957 u 100 massa atomica del cloro = 26,496 u + 8,957 u = 35,453 u. Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 15 88 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 8 Massa molecolare PAG. La massa molecolare (MM) di un composto è uguale alla somma delle masse di tutti gli atomi presenti nella sua formula. Calcolo della massa molecolare del cloroetano, CH3CH2Cl: 2 atomi di C = 2 12,01 = 24,02 u 5 atomi di H = 5 1,01 = 1 atomo di Cl = 1 35,45 = 35,45 u massa molecolare Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2011 5,05 u Modello molecolare del cloroetano 64,52 u 16 88