CAPITOLO La struttura dell’atomo 4 Indice 1. La carica elettrica 2. Le particelle subatomiche 3. Radioattività 4. Il modello atomico di Rutherford Mappa concettuale: Atomo 5. Numero atomico e numero di massa 6. Isotopi 7. Ioni 8. Massa degli atomi individuali 9. Massa atomica di un elemento 10. Massa molecolare © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas 1 1 La carica elettrica CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO Sperimentalmente si può verificare che tra due corpi carichi elettricamente si esercitano forze di repulsione o di attrazione. Due corpi che portano cariche dello stesso segno si respingono, mentre due corpi che portano cariche di segno opposto si attraggono. Due cariche elettriche positive si respingono. © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas Due cariche elettriche negative si respingono. Cariche elettriche opposte si attraggono. 2 2 Le particelle subatomiche CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO Le particelle subatomiche più importanti per la chimica sono: gli elettroni, i protoni e i neutroni. Elettroni Gli elettroni sono particelle con carica negativa. All’elettrone si assegna convenzionalmente carica 1. Gli elettroni costituiscono i raggi catodici. Tubo catodico. © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas 3 2 Le particelle subatomiche CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO Protoni I protoni sono particelle la cui massa, determinata sperimentalmente, è: 1,673 1024 g. Ciascun protone ha una massa 1836 volte quella di un elettrone. Per convenzione al protone si assegna carica + 1. Neutroni Il neutrone è una particella subatomica che non presenta carica elettrica (carica elettrica zero). La massa di un neutrone è circa uguale a quella di un protone: 1,675 1024 g © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas 4 3 Radioattività CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO La radioattività è l’emissione spontanea di energia e di particelle dal nucleo atomico. Gli elementi radioattivi possono emettere tre tipi di radiazioni: • radiazioni alfa () • radiazioni beta (β) • radiazioni gamma (γ) © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas 5 4 Il modello atomico di Rutherford CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO Ricostruzione schematica dell’esperienza di Rutherford. Per studiare la struttura dell’atomo, Rutherford bombardò una lamina di oro molto sottile con raggi . La maggior parte delle particelle attraversa la lamina di oro senza subire deviazione. © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas 6 4 Il modello atomico di Rutherford CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO I risultati sperimentali furono spiegati da Rutherford ipotizzando che la maggior parte della massa di un atomo è concentrata in una zona piccolissima, il nucleo, che presenta carica positiva. Gli elettroni ruotano attorno al nucleo, a una certa distanza. Gli atomi sono costituiti, prevalentemente, da spazio vuoto. © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas 7 4 Il modello atomico di Rutherford CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO Mappa concettuale: Atomo ATOMO NUCLEO Zona piccolissima di un atomo dove è concentrata tutta la massa. PROTONI Particelle nucleari positive. © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas ELETTRONI Particelle subatomiche con carica negativa. NEUTRONI Particelle nucleari senza carica elettrica. 8 5 Numero atomico e numero di massa CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO Il numero di protoni presenti nel nucleo di un atomo è detto numero atomico e si indica con Z. Il numero atomico viene evidenziato in basso, a sinistra del simbolo dell’elemento: 6C Il carbonio con Z uguale a 6 ha sei protoni e, quindi, sei elettroni perché un atomo è elettricamente neutro. © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas 9 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 5 Numero atomico e numero di massa Il numero di massa corrisponde al numero totale di protoni e di neutroni contenuti nel nucleo di un atomo e si indica con A. 12 C Il numero di massa viene riportato in alto, a sinistra del simbolo dell’elemento. Il carbonio con A uguale a 12 contiene 6 protoni e 6 neutroni. © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas 10 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 6 Isotopi Per isotopi s’intendono gli atomi di uno stesso elemento che hanno numeri differenti di neutroni. Il rame, ad esempio, presenta due isotopi che possono essere così rappresentati: 63 Cu 29 65 29 Cu (simboli nucleari) oppure rame-63 rame-65 numero di massa numero atomico = numero di neutroni © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas 11 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 6 Isotopi (-) 1 1 (-) 2 1 H (-) 3 1 H H + + Idrogeno-1. Idrogeno-2 (deuterio). + Idrogeno-3 (trizio). I tre isotopi dell’idrogeno differiscono per il numero di neutroni contenuti nel nucleo. © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas 12 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 7 Ioni In una reazione chimica gli atomi neutri possono perdere o acquistare elettroni. Le particelle elettricamente cariche che si formano sono chiamate ioni. Gli ioni positivi sono chiamati cationi. Gli ioni negativi sono chiamati anioni. I composti che contengono cationi e anioni sono chiamati composti ionici. © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas 13 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 8 Massa degli atomi individuali La massa di un singolo atomo, determinata con lo spettrometro di massa, indica quante volte la massa dell’atomo è maggiore (più pesante) rispetto all’unità di massa atomica. L’unità di massa atomica (simbolo u) corrisponde a 1/12 della massa del carbonio-12. MASSA DELLE PARTICELLE SUBATOMICHE © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas Nome Massa (g) Massa (u) Protone 1,673 x 10−24 1,007276 Neutrone 1,675 x 10−24 1,008665 Elettrone 9,109 x 10−28 0,000549 14 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 8 Massa degli atomi individuali MASSA ATOMICA DI ALCUNI ISOTOPI E ABBONDANZA PERCENTUALE. Massa (u) Abbondanza naturale percentuale Massa (u) Abbondanza naturale percentuale 1H 1 1,0078 99,985 16 O 8 15,9949 99,759 2 H 1 2,0141 0,015 17 O 8 16,9993 0,037 3 H 1 3,0161 Tracce 18 O 8 17,9992 0,204 12 6C 12,0000 98,892 23 Na 11 22,9898 100 13 6C 13,0034 1,108 24Mg 12 23,9850 78,7 14 N 7 14,0031 99,635 25 Mg 12 24,9858 10,2 15 N 7 15,0001 0,365 26Mg 12 25,9864 11,1 Isotopo © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas Isotopo 15 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO 9 Massa atomica di un elemento massa = 34,969 u La massa atomica (MA) di un elemento è la massa media degli isotopi di quell’elemento e si esprime in u. Il cloro ha una massa atomica di 35,453 u. 35 17 Cl 75,77 34,969 u = 26,496 u massa = 36,966 u 37 17 Cl 24,23 36,966 u 100 = 8,957 u 100 massa atomica del cloro = 26,496 u + 8,957 u = 35,453 u. © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas 16 10 CAPITOLO 4. LA STRUTTURA DELL’ATOMO Massa molecolare La massa molecolare (MM) di un composto è uguale alla somma delle masse di tutti gli atomi presenti nella sua formula. Calcolo della massa molecolare del cloroetano, CH3CH2Cl: 2 atomi di C = 2 12,01 = 24,02 u 5 atomi di H = 5 1,01 = 1 atomo di Cl = 1 35,45 = 35,45 u massa molecolare © Paolo Pistarà © Istituto Italiano Edizioni Atlas 5,05 u Modello molecolare del cloroetano 64,52 u 17