LICEO SCIENTIFICO “ R.CACCIOPPOLI “ NAPOLI Programma di Scienze Classe II sez. E Anno scolastico 2013/2014 LA CHIMICA DELLA MATERIA VIVENTE E NON VIVENTE Struttura dell’atomo Numero atomico e numero di massa.Isotopi. Dalla teoria atomica al linguaggio delle formule. I simboli chimici Le equazioni chimiche e le trasformazioni delle sostanze.Regole di bilanciamento. Le misure chimiche della quantità di sostanza:dai grammi alle moli e dalle moli ai grammi La tavola periodica. Principali legami chimici, molecole,elementi e composti, la struttura delle molecole. Forze intermolecolari. Gli elementi biologicamente importanti. La struttura della molecola dell’acqua e le proprietà dell’acqua. Le biomolecole: lo scheletro carbonioso, concetto di gruppo funzionale, idrolisi e condensazione, i carboidrati, i lipidi, le proteine, gli acidi nucleici. LA CELLULA Il microscopio: ottico, elettronico a trasmissione, elettronico a scansione. Cellula procariote. Cellula eucariote: struttura della cellula animale e vegetale, la membrana cellulare, la parete cellulare, il nucleo, il citoplasma e gli organuli citoplasmatici, il citoscheletro, le ciglia e i flagelli. IL LAVORO CELLULARE Il trasporto di membrana: diffusione semplice,diffusione facilitata,osmosi, trasporto attivo e trasporto mediato da vescicole. I VIVENTI: CARATTERISTICHE GENERALI Livelli organizzativi La classificazione dei viventi: concetto e criteri di classificazione, categorie sistematiche, concetto di specie. Il dominio degli Archeobatteri e degli Eubatteri. Regno dei Protisti Regno dei Funghi Gli alunni Il docente