LICEO SCIENTIFICO “ R.CACCIOPPOLI “ NAPOLI
Programma di Scienze
Classe II sez. F
Anno scolastico 2014/2015
Docente D’Andrea Giovanni
LA CHIMICA DELLA MATERIA VIVENTE E NON VIVENTE
Struttura dell’atomo
Numero atomico e numero di massa.
Dalla teoria atomica al linguaggio delle formule. I simboli chimici
Le equazioni chimiche e le trasformazioni delle sostanze. Regole di bilanciamento.
Le misure chimiche della quantità di sostanza: dai grammi alle moli e dalle moli ai grammi
La tavola periodica. Principali legami chimici, molecole, elementi e composti, la struttura delle
molecole. Forze intermolecolari.
Gli elementi biologicamente importanti.
La struttura della molecola dell’acqua e le proprietà dell’acqua.
Le biomolecole: lo scheletro carbonioso, concetto di gruppo funzionale, idrolisi e condensazione, i
carboidrati, i lipidi, le proteine, gli acidi nucleici.
LA CELLULA
Il microscopio: ottico, elettronico a trasmissione, elettronico a scansione.
Cellula procariote.
Cellula eucariote: struttura della cellula animale e vegetale, la membrana cellulare, la parete
cellulare, il nucleo, il citoplasma e gli organuli citoplasmatici, il citoscheletro, le ciglia e i flagelli.
I VIVENTI: CARATTERISTICHE GENERALI
Livelli organizzativi
La classificazione dei viventi: concetto e criteri di classificazione, categorie sistematiche, concetto
di specie.
Regno dei Protisti
Regno delle Piante
Gli alunni
Il docente