oppure - Comune di Greve in Chianti

SCIA immediatamente efficace dal momento di ricezione da parte
dell'amministrazione competente secondo le modalità di legge –
Invio telematico ai sensi del DPR 160/2010
AGRITURISMO
SEGNALAZIONE CERTIFICATA INIZIO ATTIVITA’
VARIAZIONI ATTIVITA'
PROSECUZIONE ATTIVITA'
MODIFICA CLASSIFICAZIONE
Al Suap del Comune di
___________________________
Il sottoscritto: Cognome _____________________________ Nome _________________________
Data di nascita ____/____/____ Luogo di nascita _________________________________ (Prov. ______)
Cittadinanza_______ Residenza: Comune di _________________________ CAP __________ (Prov. ____ )
Via/P.zza _______________________________________n. ______ Tel. ______________
[ ] titolare dell'azienda agricola
[ ] legale rappresentante di società
Codice fiscale: ___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/
Partita IVA: ___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/
denominazione o ragione sociale _______________________________________________________
con sede legale nel Comune di _________________________________ (Prov. ______ ) CAP __________
Via/P.zza __________________________________________ n. ________________
Tel. _________________ Fax _______________ E-mail _______________________@_______________
[ ] Iscritto al Registro Imprese della C.C.I.A.A. di ___________________________ al n. ______________
[ ] Non iscritto alla C.C.I.A.A. in quanto soggetto esentato ai sensi dell'art. 2 c. 3 della L. 25 marzo 1977, n. 77
CONSAPEVOLE CHE LE DICHIARAZIONI MENDACI, LA FALSITÀ NELLA FORMAZIONE DEGLI ATTI E L’USO DI ATTI
FALSI COMPORTANO L’APPLICAZIONE DELLE SANZIONI PENALI PREVISTE DALL’ART. 76 DEL DPR 445/2000 E
LA DECADENZA DAI BENEFICI OTTENUTI SULLA BASE DELLA DICHIARAZIONE NON VERITIERA
SEGNALA
[ ] L'AVVIO DELL'ATTIVITA'
per le seguenti attività agrituristiche (barrare con X il riquadro corrispondente all'attività di
interesse):
Ricezione in camere (art. 12 co. 1): n. posti letto ______________________ in n°. _________
camere
Ricezione in unità abitative indipendenti (art. 12 co. 1l.r. 30/03):
n° posti letto ____________ in n°. ________________ unità abitative indipendenti
Ricezione in camere per ospitalità giovanile (art. 26 bis d.p.g.r. 46/R/2004):
n. posti letto ____________ in n° camere _________________________
Ospitalità in spazi aperti (art. 13 co. 1 lr. 30/03) per
n.° piazzole ________ per complessivi n°. _________ ospiti
Ospitalità per sosta camper in spazi aperti per
n° __________piazzole, per complessivi n°. _____________ ospiti (art 27 bis d.p.g.r. 46/R/2004)
Attività didattiche, culturali, tradizionali, di trismo religioso culturale, ricreative, sportive,
escursionistiche e di ippoturismo per n°. __________ eventi
Somministrazione di alimenti, pasti e bevande di cui all’art. 2 comma 2 lett.d) per un numero di posti
1
tavola non superiore a 12 (art. 17 co.1 e 2 d.p.g.r. 46/R/04) : n° _________ posti tavola
Somministrazione di alimenti, pasti e bevande per un numero di posti tavola superiore a dodici:
n° _________ posti tavola
Degustazione e assaggio dei prodotti aziendali (art. 15 l.r. 30/03):
n°. ____giorni
Organizzazione di eventi promozionali per prodotti aziendali tradizionali o di qualità
(artt.15 e 16 l.r. 30/03) n° ______ eventi all’anno
OPPURE
[ ] la VARIAZIONE delle attività agrituristiche rispetto a quelle già svolte di cui al titolo abilitativo
autorizzazione/DIA/SCIA n.___________ del __________ come segue
situazione autorizzata
Modifica dichiarata
Situazione dopo la
modifica
Ricezione in camere o in unità
abitative indipendenti per:
n° ____ posti letto in n° _____camere
Ricezione in camere o in unità
abitative indipendenti per:
n° ___ posti letto in n°____ camere
Ricezione in camere o in unità
abitative indipendenti per:
n° ____ posti letto in n.___ camere
n° _____ posti letto in n.°._____ unità
n° _____ posti letto in n._______
n° _____ posti letto in n.________
abitative indipendenti
unità abitative indipendenti
unità abitative
Ricezione in camere per ospitalità
giovanile
n° ___ posti letto in n° ____camere
Ricezione in camere per ospitalità
giovanile
n° ___ posti letto in n°___camere
art. 26 bis d.p.g.r. 46/R/2004
art. 26 bis d.p.g.r. 46/R72004
Ospitalità in spazi aperti
(art. 13, comma 1)
Ospitalità in spazi aperti
(art. 13, comma 1)
Ospitalità in spazi aperti
(art. 13, comma 1)
Per n° ______ piazzole
Per n° ______ piazzole per
complessivi n.________ ospiti
Per n° ______ piazzole
complessivi n.______ ospiti
Ospitalità per sosta camper in spazi
aperti (art 27 bis d.p.g.r. 46/R/2004)
Ospitalità per sosta camper in spazi
aperti (art 27 bis d.p.g.r. 46/R/2004)
Per n° ______ piazzole per
complessivi n.______ospiti
Per n° ______ piazzole
complessivi n.______ ospiti
Attività
didattiche,
culturali,
tradizionali, di turismo religioso
culturale,
ricreative,
sportive,
escursionistiche e di ippoturismo,
etc. (art.14) per n. _____ giorni
Attività
didattiche,
culturali,
tradizionali, di turismo religioso
culturale, ricreative, sportive,
escursionistiche e di ippoturismo, etc. (art.14) per n. ___
giorni
Attività
didattiche,
culturali,
tradizionali, di turismo religioso
culturale,
ricreative,
sportive,
escursionistiche e di ippoturismo,
etc. (art. 14) per n. _____giorni
Somministrazione di alimenti,
pasti e bevande per un numero di
pasti non superiore a 12
Somministrazione di alimenti,
pasti e bevande di cui all’art. 2
comma 2 lett. d) per un numero
di posti tavola non superiore a
12 (art. 17 co.1e 2 reg.)
Somministrazione di alimenti, pasti
e bevande di cui all’art.2 comma 2
lett. d) per un numero di posti
tavola non superiore a 12 (art.17
co.1 e 2 reg.)
per n° _________ posti tavola
per n° ________ posti tavola
Somministrazione di alimenti,
pasti e bevande agli ospiti per
posti tavola superiore a dodici
Somministrazione di alimenti,
pasti e bevande per un numero
posti tavola superiore a dodici
Somministrazione di alimenti,
pasti e bevande per numero posti
tavola superiore a dodici
per n° _________ posti tavola
per n° _________ posti tavola
per n° _________ posti tavola
Degustazione e
prodotti aziendali
Degustazione e assaggio dei
prodotti aziendali
(art. 15 l.r.
Degustazione e assaggio dei
prodotti aziendali (art. 15 l.r.
Per n° __________ posti tavola
assaggio dei
(art. 15 l.r.
2
per
per
30/03)
30/03
30/03)
per n° ________ giorni
per n° _________ giorni
per n° _______ giorni
Organizzazione
di
eventi
promozionali per prodotti aziendali
tradizionali o di qualità (artt. 15
e16 l.r. 30/03)
Organizzazione
di
eventi
promozionali
per
prodotti
aziendali tradizionali o di qualità
(artt.15 e 16 l.r. 30/03)
Organizzazione
di
eventi
promozionali
per
prodotti
aziendali tradizionali o di qualità
(artt.15 e 16 l.r. 30/03)
n° ______ eventi all’anno
n° ______ eventi all’anno
n° ______ eventi all’anno
3
OPPURE
[ ] PROSECUZIONE DELL'ATTIVITA' ai sensi dell'art.30 c. 4 della L.R. 80 del 28 dicembre 2009
______________________________________________________________________________
[ ] di avere provveduto all'adeguamento della struttura ai sensi dell'art.30 L.R. 80/2009
[ ] di provvedere all'adeguamento della struttura ai sensi dell'art.30 L.R. 80/2009 entro il 14 aprile 2011.
[ ] MODIFICA della CLASSIFICAZIONE
CON INIZIO DELL'ATTIVITA' / DELL'ATTIVITA' MODIFICATA DALLA DATA:
[ ] di presentazione della SCIA
[ ] dalla data del __________________
[ ] dalla data che sarà successivamente comunicata (art. 11 l.r. 30/2003 co. 1 lett. c)
DICHIARA
-
che la struttura dove viene svolta l'attività è in possesso dei requisiti igienico-sanitari e
strutturali previsti dalla l.r. 30/2003, dal relativo regolamento regionale di attuazione, nonché
dalla normativa vigente (la presente dichiarazione non si riferisce al caso di strutture che sono
in corso di adeguamento ai sensi dell'art.30 L.R. 80/2009);
DICHIARA ED AUTOCERTIFICA
-
di essere imprenditore agricolo ai sensi dell’art. 2135 del codice civile;
-
di non aver riportato nel triennio precedente, con sentenza passata in giudicato, a meno che
non abbia ottenuto la riabilitazione, condanna per uno dei delitti previsti dagli articoli 442, 444,
513, 513 bis, 515, 517 del codice penale o per uno dei delitti in materia di igiene e sanità
ovvero di frode nella preparazione degli alimenti;
-
di non essere sottoposto a misura di prevenzione ai sensi della legge 27 dicembre 1956, n.
1423 (Misure di prevenzione nei confronti delle persone pericolose per la sicurezza e per la
pubblica moralità) e successive modifiche ovvero sia stato dichiarato delinquente abituale;
-
di non essere sottoposto a misure di prevenzione o abbia procedimenti penali in corso per
l’applicazione delle misure di prevenzione, ai sensi della legislazione antimafia;
-
di essere in possesso dei requisiti soggettivi di cui agli articoli 11 e 92 del testo unico delle leggi
di pubblica sicurezza, approvato con regio decreto 18 giugno 1931, n. 773 e successive
modifiche e di cui all’articolo 5 della legge 9 febbraio 1963, n. 59 (Norme per la vendita al
pubblico in sede stabile dei prodotti agricoli da parte degli agricoltori produttori diretti) e
successive modifiche;
-
di essere in possesso di almeno uno dei requisiti professionali previsti dall'art. 13 bis del
D.P.G.R. 46 r/2004 e successive modifiche per la somministrazione di pasti alimenti e bevande,
in particolare:
a) [ ] possedere la qualifica di imprenditore agricolo professionale (IAP) con iscrizione, anche
a titolo provvisorio nell'anagrafe regionale, ai sensi della L.R. 45/2007;
b) [ ] essere in possesso di un diploma di istituto di istruzione secondaria di secondo grado o
di laurea attinente alla materia della alimentazione o della somministrazione di alimenti e
bevande o attinente al settore agrario forestale;
c) [ ] avere esercitato in proprio, per almeno due anni nell’ultimo quinquennio l’attività di
somministrazione
di
alimenti
e
bevande:
denominazione
impresa
__________________________________ sede ___________________________________;
4
d) [ ] avere esercitato in proprio l'attività di somministrazione di alimenti e bevande o avere
prestato la propria opera presso imprese esercenti attività nel settore della somministrazione
di alimenti e bevande, in qualità di dipendente qualificato addetto alla somministrazione, alla
preparazione, o all’amministrazione, o in qualità di socio lavoratore di cooperativa o, se trattasi
di coniuge, parente o affine, entro il terzo grado dell'imprenditore, in qualità di coadiutore
familiare, comprovata dall'iscrizione all'INPS;
e) [ ] avere frequentato con esito positivo il corso di formazione obbligatoria per
somministrazione di alimenti e bevande o il corso di operatore agrituristico del repertorio
regionale dei profili professionali o analogo corso di formazione come disciplinato dalla
vigente normativa delle regioni;
ovvero
[
] che il requisito professionale previsto all'art. 13 bis del D.P.G.R. 46/R/2004 indicato al
precedente punto _______ è posseduto dai seguenti soggetti:
Nome
______________________________
Cognome
______________________________
Nato/a a __________________________________ Data di nascita ________________________
Cittadinanza ITALIANA
(ovvero) ________________________________
Codice fiscale: ___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/
Residenza: Comune di _________________________________ Via /P.zza __________________________
Tel. ________________________________ Fax ___________________________
Titolo abilitativo: _________________________ Soggetto che ha rilasciato il titolo _____________________
Estremi del titolo __________________________ Numero __________________ Data ________________
Nome
______________________________
Cognome
______________________________
Nato/a a __________________________________ Data di nascita ________________________
Cittadinanza ITALIANA
(ovvero) ________________________________
Codice fiscale: ___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/___/
Residenza: Comune di _________________________________ Via /P.zza __________________________
Tel. ________________________________ Fax ___________________________
Titolo abilitativo: _________________________ Soggetto che ha rilasciato il titolo _____________________
Estremi del titolo __________________________ Numero __________________ Data ________________
IN CASO DI CITTADINO STRANIERO NON COMUNITARIO:
di essere in possesso di permesso di soggiorno per (specificare i motivi del rilascio) ___________________
n. ____________________________ rilasciato da __________________ il _______________________
con validità fino al ________________ di essere in possesso di carta di soggiorno (specificare i motivi del
rilascio)
_________________________________
n.
________________________
rilasciata
da
_______________________ il ____________________ con validità fino al __________________________
- che la struttura agrituristica adotta la seguente denominazione:
______________________________________________________________________________

che il periodo di apertura della struttura agrituristica è il seguente:
[ ] Annuale
[ ] Non Annuale: periodo dal ____________ al ___________
dal ____________ al ___________
5
dal ____________ al ___________
DICHIARA inoltre
di essere già in possesso delle seguenti autorizzazioni, nulla osta, permessi ecc.:
Tipologia atto
Ente che l'ha rilasciato Numero atto Data rilascio
Note
e, CHE
 L'APPROVVIGIONAMENTO IDRICO AVVIENE MEDIANTE:
[ ] Acquedotto comunale
[ ] altro (specificare)___________________________________________________
 LO SMALTIMENTO DEI REFLUI LIQUIDI AVVIENE MEDIANTE:
[ ] FOGNATURA COMUNALE
[ ] SISTEMA AUTONOMO (se non recapita in fognatura comunale) specificare:
Autorizzazione allo scarico n° ________ del _____________ ;
Autorizzazione allo scarico n° ________ del _____________ .
_______________________
(luogo e data)
L'interessato
____________________________
La firma olografa può essere omessa in presenza
di firma digitale dell'interessato.
La firma olografa è obbligatoria se la firma
digitale è apposta dal procuratore incaricato
ALLEGATI
(IL CAMPO [x] indica che l'allegato è obbligatorio)
[X] Carta di identità in corso di validità
[X] Relazione sulle attività agrituristiche (la compilazione on-line della relazione agirturistica è possibile
collegandosi a www.artea.toscana.it : accesso diretto-sviluppo rurale).
[ ] Dichiarazione inerente la classificazione della struttura agrituristica (art. 9 L.R. 30/03) (solo in caso di
prima dichiarazione di classificazione o di modifica a classificazione esistente)
[ ] Planimetrie, in scala non inferiore a 1:100, delle strutture da destinare allo svolgimento delle attività
agrituristiche, con definizione delle unità abitative, delle camere, dei locali, delle superfici, delle attrezzature e
dei servizi. Per ogni struttura devono essere dettagliate l'altezza minima, media e massima e le superfici
illuminanti
[ ] Notifica sanitaria ai sensi dell’art. 6 del Regolamento CE n° 852/2004, nel caso di attività di
somministrazione e/o degustazione di alimenti, pasti e bevande;
6
[ ] Dichiarazione di altre persone (amministratori, soci) indicate 2 del D.P.R. 252/1998;
7
CLASSIFICAZIONE (art. 9 L.R. 30/2003)
(di questa parte deve essere prodotta una stampa ed apposta in azienda)
Le nuove disposizioni contenute nel DGPR 29/3/2017, n. 14/r entrano in vigore il 15 APRILE 2017
e prevedono l'adozione del Marchio "Agriturismo Italia" e l'adeguamento alla classificazione
nazionale strutturata su 5 livelli.
Il primo livello è attribuito alle aziende automaticamente in quanto corrisponde ai requisiti
di legge.
Gli imprenditori agricoli che già svolgono attività di agriturismo che offrono attività di pernotto (con
o senza altre attività agrituristiche) e sono già classificati con il sistema ad oggi vigente, possono
classificarsi ad un livello superiore al I° (requisiti permettendo) tramite la presentazione di una
autocertificazione entro il 31/12/2017 al Suap di riferimento.
Il sottoscritto _____________________________________________________________
Ai sensi dell'articolo 9 della L.R. 30/2003 e dell'allegato B) del regolamento di attuazione n.
46/R/2004 modificato dal DPGR 14/r/2017:
[ ] al fine della autocertificazione della classificazione ai sensi del regolamento n.46/r della
Regione Toscana
[ ] al fine di variazione della classificazione già posseduta
DICHIARA E AUTOCERTIFICA:
[ ] in ottemperanza al disposto del Capo II e dell'allegato B) del DPGR n. 46/R/2004, modificato
dal DPGR 14/r/2017, di possedere i requisiti per il raggiungimento del punteggio di __________
per l'attribuzione di n. _______ girasoli, come da tabella di seguito riportata:
Punteggio Requisiti
Speciali
1
CONTESTO AZIENDALE E PAESAGGISTICO
1.1
Gli edifici destinati all'alloggio degli ospiti sono collocati in
un fondo di almeno 2 ha. o in borghi rurali di pregio
3
1.2
Il luogo non è disturbato da fonti rilevanti di inquinamento
acustico (vicinanza strade, ferrovia, aeroporto, fabbriche,
ecc..)
3
1.3
I principali edifici aziendali sono prevalentemente
tradizionali del paesaggio agrario locale (cascina,
masseria, borgo, casale, villa, ecc..)
2
1.4
Insediamenti industriali e residenziali (esclusi
paesi&storici di pregio) con rilevante impatto
paesaggistico sono ad almeno 2 km (in linea d'aria)
dall'azienda
2,5
1.5
Almeno un edificio aziendale è sottoposto a vincolo
storico-culturale
0,5
1.6
Gli edifici destinati all'alloggio degli ospiti si trovano in
zona sottoposta a vincolo naturalistico o paesaggistico
1.7
In azienda è presente un bosco/giardino/parco
accessibile agli ospiti, di almeno 0,5 ettari
1.8
In azienda è presente un Impianto per la produzione di
energia da fonte rinnovabile (eolico/solare/biogas). Sono
8
2
0,5
1
●
●
Punteggio
Azienda
esclusi gli impianti eolici e solari che occupano una
superficie di oltre 2000 mq.
1.9
L'azienda effettua la raccolta differenziata dei rifiuti e/o
dispone di un impianto di compostaggio per la frazione
organica dei rifiuti
TOTALE SEZIONE
0,5
15
2
Punteggio Requisiti
Speciali
2
ACCOGLIENZA E GESTIONE
2.1
Il titolare, o suo collaboratore, abita stabilmente in
azienda nei periodi dell'anno in cui si svolge l'attività
agrituristica
2
2.2
Per almeno 12 ore al giorno è presente in azienda, o
comunque facilmente reperibile, chi possa curare il
ricevimento e l'assistenza degli ospiti
2
●
2.3
Almeno un addetto al ricevimento e all’assistenza degli
ospiti parla e comprende agevolmente la lingua inglese
2
●
2.4
Almeno un addetto al ricevimento e all’assistenza degli
ospiti parla e comprende agevolmente almeno un’altra
lingua straniera
1
2.5
Almeno un operatore dell’azienda possiede un attestato
di competenza attinente la degustazione di prodotti
(assaggiatore, sommelier, degustatore diplomato, ecc.),
la raccolta di funghi, frutti ed erbe selvatici, la conoscenza
degli alimenti. L’azienda organizza almeno 10 iniziative
l'anno (degustazioni, corsi, conferenze, ecc.) connesse a
tale competenza
1,5
2.6
Almeno un operatore dell'azienda possiede un attestato
di guida turistica, cicloturistica/escursionistica e simili.
L'azienda organizza almeno 10 iniziative l'anno (visite
culturali, escursioni, ecc.) connesse a tale competenza
1,5
2.6 bis Almeno un operatore dell'azienda possiede il titolo di
Operatore agrituristico o di Operatore fattoria didattica
3
2.7
E' disponibile, per i veicoli degli ospiti, un parcheggio
ombreggiato (ombra naturale o copertura)
2.8
Nel sito internet dell'azienda e in ogni alloggio, disponibile
carta dei servizi per gli ospiti dove sono indicate
condizioni contrattuali, istruzioni sull'accoglienza, norme
di comportamento, informazioni sui servizi essenziali
disponibili nelle vicinanze
1
●
2.9
Sono in distribuzione, o disponibili per consultazione,
pieghevoli, guide, libri, che illustrano attrattive turistiche
del territorio (almeno 15 pubblicazioni)
2
●
2.10
E' offerta agli ospiti la possibilità di connessione a internet
negli alloggi o in postazione dedicata
1
●
2.11
L'azienda è dotata di un proprio sito internet contenente
informazioni generali almeno sui seguenti argomenti:
- presentazione generale dell'azienda,
- attività agricola ed eventuali prodotti in vendita,
- attrattive del territorio circostante,
- servizi alloggiativi e/o campeggio,
- somministrazione pasti,
2
●
9
0,5
Punteggio
Azienda
- attività ricreative, didattiche e culturali,
- listino prezzi,
- carta dei servizi (regole dell’accoglienza)
- percorso per raggiungere l'azienda.
A ciascun argomento è dedicata almeno una pagina e, in
ciascuna delle pagine descrittive, è pubblicata almeno
una fotografia. I servizi di accoglienza sono indicati in
quanto effettivamente prestati
2.13
Possibilità di pagamento con Bancomat o Carta di
Credito
2.15
L’azienda possiede una certificazione di sistema qualità
dei servizi di accoglienza rilasciata da ente terzo oppure
da ente pubblico o equivalente
2.15 b L’azienda svolge attività di agricoltura sociale
TOTALE SEZIONE
0,5
●
1
●
1
23
8
Punteggio Requisiti
Speciali
3
SERVIZI E DOTAZIONI DEGLI ALLOGGI
3.1
Almeno metà degli alloggi sono molto spaziosi (oltre il
25% della superficie minima prevista dalla legge
regionale)
1
3.2
Tutti gli alloggi sono molto spaziosi (oltre il 25% della
superficie minima prevista dalla legge regionale)
1
3.3
E' disponibile il servizio giornaliero di pulizia e riassetto
degli alloggi
2
●
3.4
Tutte le camere sono dotate di servizi igienici privati
completi; tutti gli appartamenti dotati di almeno un sevizio
igienico completo ogni due camere da letto
5
●*
3.5
Almeno metà dei bagni sono molto spaziosi (superficie
superiore a 5 metri quadrati)
1
●
3.6
Tutti i bagni sono molto spaziosi (superficie superiore a 5
metri quadrati)
1
3.7
Nei bagni è disponibile per gli ospiti un set di detergenti
per la persona
1
3.8
Almeno metà degli alloggi dispone di proprio spazio
esterno, o terrazza, con tavolo, sedie e ombrellone (o
altro ombreggiante)
1
3.9
Ogni alloggio dispone di un proprio spazio esterno, o
terrazza, con tavolo, sedie e ombrellone (o altro
ombreggiante)
1
3.10
L'ingresso degli edifici destinati all'alloggio e gli spazi
esterni contigui a disposizione degli alloggi, sono
illuminati per la fruizione notturna
2
●
3.11
L'azienda prepara e serve la prima colazione
3
●
3.12
L'azienda dispone di almeno un alloggio (camera o
appartamento) e del relativo servizio igienico accessibile
ai disabili
3
●
22
7
TOTALE SEZIONE
*
Punteggio
Azienda
●
requisito speciale 3.4 (dotazione di servizi igienici negli alloggi) obbligatorio per il livello "tre",
"quattro" e "cinque"
10
4
SERVIZI E DOTAZIONI DELL'AGRICAMPEGGIO
AGRISOSTA CAMPER
Punteggio Requisiti
Speciali
4.1
Le piazzole sono tutte prevalentemente ombreggiate
4
●
4.2
Le piazzole sono tutte con ombreggiatura naturale.
3
●
4.3
La superficie di tutte le piazzole è superiore agli 60 mq.
3
●
4.4
Tutte le piazzole sono allestite su manto erboso o
autobloccanti
1
4.5
Almeno metà delle piazzole è dotata di barbecue
1
4.6
Almeno metà delle piazzole è dotata di tavolo e panche
1
4.7
Nei servizi igienici è disponibile almeno un pozzetto per
lo scarico per WC chimico
2
●
4.8
Nei servizi igienici è disponibile almeno un wc ogni 6
ospiti
2
●
4.9
Nei servizi igienici è disponibile almeno una doccia
chiusa 12 ospiti
1
●
4.10
Nei servizi igienici è disponibile almeno un lavabo per
igiene personale dotato di presa di elettricità, ogni 12
ospiti
1
4.11
Nei servizi igienici è disponibile almeno un lavello per
stoviglie ogni 12 ospiti
1
4.12
Nei servizi igienici è disponibile almeno un lavatoio per
biancheria ogni 12 ospiti
1
4.13
Sono disponibili prese di elettricità in tutte le piazzole.
1
4.14
L'agricampeggio/area sosta camper è accessibile ai
disabili e dispone di almeno un servizio igienico completo
ad essi dedicato
2
●
TOTALE SEZIONE
24
7
Punteggio Requisiti
Speciali
5
SERVIZI DI SOMMINISTRAZIONE PASTI E
DEGUSTAZIONI
5.1
Ogni sala somministrazione ospita non più di 60 persone
1
●
5.2
Nel menu sono indicati i principali ingredienti di
produzione aziendale
2
●
5.3
Nel menu è indicata la+provenienza dei+principali
ingredienti di produzione locale (aziende agricole o
artigiani alimentari)
2
5.4
L'azienda somministra prevalentemente vini di
produzione propria o di aziende
locali o regionali con le quali sono stati sottoscritti accordi
di fornitura
1
5.5
L'azienda somministra prevalentemente olio d'oliva e/o
olive da mensa di produzione propria o di aziende locali o
regionali con le quali sono stati sottoscritti accordi di
fornitura
1
11
Punteggio
Azienda
Punteggio
Azienda
5.6
L'azienda somministra prevalentemente ortagg e legumi
di produzione propria o di aziende locali o regionali con le
quali sono stati sottoscritti accordi di fornitura
1
5.7
L'azienda somministra prevalentemente carni e/o pesce
di produzione propria o di aziende locali o regionali con le
quali sono stati sottoscritti accordi di fornitura
1
5.8
L'azienda somministra prevalentemente salumi di
produzione propria o di aziende locali o regionali con le
quali sono stati sottoscritti accordi di fornitura
1
5.9
L'azienda somministra prevalentemente formaggi di
produzione propria o di aziende locali o regionali con le
quali sono stati sottoscritti accordi di fornitura
1
5.10
L'azienda somministra prevalentemente frutta, succhi di
frutta, miele e dolci di produzione propria o di aziende
locali o regionali con le quali sono stati sottoscritti accordi
di fornitura
1
5.11
L'azienda utilizza e/o somministra abitualmente almeno
tre prodotti riconosciuti DOP, IGP, DOC, IGT toscani e
classificati tradizionali toscani, evidenziando tale
caratteristica nel menu
2
●
5.12
L'azienda somministra prevalentemente piatti,tradizionali
del territorio preparati con prodotti freschi di stagione
2,5
●
5.13
L'azienda prepara menu per celiaci
2
●
5.14
L'azienda prepara menu per vegetariani
1
5.15
L'azienda prepara menu interamente biologici
2
5.16
L'azienda non somministra prodotti congelati o surgelati
che non siano propri
2
5.17
La sala somministrazione e un annesso servizio igienico
sono accessibili ai disabili
2
5.18
L'azienda organizza degustazioni,guidate, menu a tema,
eventi enogastronomici (almeno 10 nell'anno)
2,5
TOTALE SEZIONE
28
●
6
Punteggio Requisiti
Speciali
6
SERVIZI ED ATTIVITA' RICREATIVE
6.1
A tutti gli ospiti viene proposta la, visita dell’azienda con
presentazione delle attività agricole.
2
6.2
E' disponibile un'area relax all’aperto, attrezzata con
sedie, tavoli,,sdraio, ombrelloni, prato-solarium (almeno
10 mq. per ospite o 200 mq. complessivi).
1,5
6.3
Sono disponibili attrezzature per il gioco all’aperto,
escluse quelle per bambini di cui al punto 6.7 (almeno
uno fra ping pong, bocce, minigolf, tiro con l’arco,
calcetto, pallavolo, ecc.)
1
6.4
S ,organizzano escursioni a cavallo con guida abilitata
(almeno 3 cavalli disponibili per gli ospiti)
2
6.5
Si organizzano lezioni di equitazione con istruttore
abilitato (almeno 3 cavalli disponibili per gli ospiti)
2
6.6
Sono disponibili biciclette per gli ospiti almeno una ogni 4
2
12
●
●
Punteggio
Azienda
posti letto)
6.7
Sono disponibili attrezzature per il gioco dei bambini
(almeno 3 fra scivolo, giostrina, bilancia, ecc.) o una
piscina per bambini (anche fuori terra, minimo 15 mq)
1
●
6.8
E' disponibile una piscina per adulti (vasca interrata,di
almeno 2,5 mq per posto letto,con superficie minima di
25 mq).
2
●
6.9
L'azienda è qualificata agrituristico-venatoria o faunisticovenatoria.
2
6.10
L'azienda organizza servizi per il benessere
della,persona (centro-benessere, beauty farm,
ecc.),basati sull'impiego di prodotti naturali propri o locali
0,5
6.11
Si organizzano attività didattiche legate alla conoscenza
dell'agricoltura, della natura, dell'enogastronomia,
dell'artigianato
1,5
6.12
L'azienda è ufficialmente riconosciuta "fattoria didattica"
ed,iscritta nell’apposito elenco regionale
1,5
6.13
E' presente in azienda una raccolta organizzata di
testimonianze storiche dell'agricoltura e della comunità
rurale,(almeno 30 reperti con schede descrittive).
1,5
6.14
E' disponibile una sala comune con televisione o la
televisione negli alloggi
0,5
6.15
L'azienda ha stabilito convenzioni con operatori del
territorio per la fruizione di servizi di accoglienza non
disponibili al proprio interno (convenzioni documentate
per almeno tre servizi esempio: ristoranti, visite culturali
guidate, escursioni a piedi, a cavallo, in bicicletta, centri
sportivi, osservazioni naturalistiche,ecc.).
TOTALE SEZIONE
2
●
22
5
Punteggio Requisiti
Speciali
7
ATTIVITA' AGRICOLE E DI PRODUZIONE TIPICA
7.1
Il titolare dell'azienda è laureato o diplomato in materie
agrarie, alimentari o naturalistiche oppure è in possesso
del titolo di Operatore agrituristico
1
●
7.2
L'azienda è certificata biologica.
2
●
7.3
In azienda è presente un vigneto (almeno 0,5 ettari).
1
7.4
In azienda è presente un oliveto (almeno 0,5 ettari).
1
7.5
In azienda è presente un frutteto (almeno 0,5 ettari).
1
7.6
In azienda è presente un orto (almeno 500 mq).
1
7.7
In azienda è attiva una cantina (visitabile) per la
produzione di vino.
2
7.8
In azienda è attivo un caseificio (visitabile) per la
produzione di formaggio.
2
7.9
In azienda è attivo un laboratorio (visitabile) per la
produzione di salumi.
2
7.10
In azienda è presente un allevamento dimostrativo di
animali (almeno un capo tra bovini, equini, ovini, caprini,
suini) e/o almeno 10 capi di animali da cortile (polli,
1
13
Punteggio
Azienda
conigli, oche, ecc.).
7.11
In azienda è presente un significativo allevamento di
animali (almeno 20 capi tra bovini, equini, ovini, caprini e
suini, oppure almeno 80 capi di animali da cortile).
2
7.12
L'azienda alleva api e produce miele.
1
7.13
L'azienda coltiva o alleva almeno una specie o varietà,
vegetale o animale, tradizionale del luogo, a tutela della
biodiversità agraria.
2
7.14
L'azienda effettua la vendita diretta di prodotti vegetali
propri allo stato fresco: (almeno 5%specie)
1
7.15
L'azienda effettua la vendita diretta di carni o pesce di
produzione propria
2
7.16
L'azienda effettua la vendita diretta di prodotti propri
trasformati: (almeno un genere fra vino, aceto, grappa,
olio, formaggi, salumi, miele e altri prodotti dell'apicoltura,
conserve di ortaggi, conserve di frutta, conserve di
carne/pesce).
3
7.17
E' disponibile un locale dedicato per degustazione e/o
vendita diretta dei prodotti.
1
●
7.18
L’azienda produce almeno una specialità riconosciuta
DOP, IGP DOC, IGT o classificata "tradizionale".
1
●
27
5
TOTALE SEZIONE
●
L’attribuzione all’azienda agrituristica di un determinato livello di classificazione è stabilito come
segue:
- raggiungimento del punteggio minimo richiesto per il livello, sommando i punteggi delle sezioni
tematiche 1, 2, 6 e 7 (requisiti generali);
- raggiungimento del punteggio minimo richiesto peril livello, relativamente alle sezioni tematiche
che riguardano i servizi effettivamente prestati fra quelli delle sezioni 3 (alloggio), 4
(agricampeggio/agrisosta camper) e 5 (somministrazione);
- per i livelli "tre", "quattro" e "cinque" soddisfazione del requisito 3.4 (dotazione di servizi igienici
negli alloggi) nel caso di ospitalità in alloggio;
- per il livello "quattro" e "cinque" soddisfazione del numero minimo di requisiti speciali stabilito
relativamente ai requisiti generali e alle sezioni corrispondenti ai servizi effettivamente effettuati.
Livello 2 simboli : punteggi minimi
Sezioni Tematiche
Punteggi minimi
Generali (sezioni tematiche 1, 2, 6 e 7)
12
Alloggio (sezione 3, se effettuato)
4
Campeggio (sezione 4, se effettuato)
4
Somministrazione pasti (sezione 5, se
effettuato)
6
Livello 3 simboli : punteggi minimi
Sezioni Tematiche
Punteggi minimi
14
Generali (sezioni tematiche 1, 2, 6 e 7)
24
Alloggio (sezione 3, se effettuato)
8
Campeggio (sezione 4, se effettuato)
8
Somministrazione pasti (sezione 5, se
effettuato)
12
E' obbligatorio il requisito 3,4 *
Livello 4 simboli : punteggi minimi
Sezioni Tematiche
Punteggi minimi
Nr. minimo requisiti speciali
Generali (sezioni tematiche 1, 2, 6 e 7)
35
8
Alloggio (sezione 3, se effettuato)
12
3
Campeggio (sezione 4, se effettuato)
12
3
Somministrazione pasti (sezione 5, se
effettuato)
16
3
Punteggi minimi
Nr. minimo requisiti speciali
Generali (sezioni tematiche 1, 2, 6 e 7)
50
10
Alloggio (sezione 3, se effettuato)
15
4
Campeggio (sezione 4, se effettuato)
15
4
Somministrazione pasti (sezione 5, se
effettuato)
20
4
E' obbligatorio il requisito 3,4 *
Livello 5 simboli : punteggi minimi
Sezioni Tematiche
E' obbligatorio il requisito 3,4 *
* Nel caso che l’azienda offra servizio di pernottamento solamente in spazi aperti tale obbligo non
sussiste.
___________________________
(luogo e data)
L'interessato
________________________
La firma olografa può essere omessa in presenza di firma digitale dell'interessato.
La firma olografa è obbligatoria se la firma digitale è apposta dal procuratore incaricato
15
DICHIARAZIONE DI POSSESSO DEI REQUISITI MORALI E ANTIMAFIA ai sensi dell'art. 2 co 3 del D.P.R. 252/98
Cognome _________________________________________ Nome ____________________________________
data
di
nascita
___/___/___
Luogo
di
nascita:
Stato
_________________
Provincia
__________
Comune
______________________________
Residenza:
Via/Piazza _____________________________
___________
Comune
___________________________________
Stato
Cittadinanza ___________________________
DICHIARA
Di essere in possesso dei requisiti morali previsti dall'art.8 comma 3 e che non sussistono nei propri confronti “cause di divieto, di
decadenza o di sospensione di cui all’art. 10 della legge 31 maggio 1965, n. 575” (antimafia).
Il sottoscritto è consapevole che le dichiarazioni false, la falsità negli atti e l’uso di atti falsi comportano l’applicazione delle sanzioni
previste dal DPR 445/2000.
Data _____________________
Firma __________________________________
Allegare fotocopia del documento di identità
Cognome _________________________________________Nome ____________________________________
data di nascita ___/___/___ Luogo di nascita: Stato _________________ Provincia __________ Comune
______________________________
Residenza:
Via/Piazza ____________________________ Comune_________________________ Stato _________________
cittadinanza _______________
DICHIARA
Di essere in possesso dei requisiti morali previsti dall'art.8 comma 3 e che non sussistono nei propri confronti “cause di divieto, di
decadenza o di sospensione di cui all’art. 10 della legge 31 maggio 1965, n. 575” (antimafia).
Il sottoscritto è consapevole che le dichiarazioni false, la falsità negli atti e l’uso di atti falsi comportano l’applicazione delle sanzioni
previste dal DPR 445/2000.
Data _____________________
Firma __________________________________
Allegare fotocopia del documento di identità
Cognome _________________________________________ Nome ____________________________________
data di nascita ___/___/___ Luogo di nascita: Stato _________________ Provincia __________ Comune
______________________________
Residenza:
Via/Piazza ______________________________ Comune ______________________ Stato________________
cittadinanza _______________
DICHIARA
Di essere in possesso dei requisiti morali previsti dagli artt. 11 e 92 del Testo Unico delle Leggi di Pubblica Sicurezza e che non
sussistono nei propri confronti “cause di divieto, di decadenza o di sospensione di cui all’art. 10 della legge 31 maggio 1965, n. 575”
(antimafia).
Il sottoscritto è consapevole che le dichiarazioni false, la falsità negli atti e l’uso di atti falsi comportano l’applicazione delle sanzioni
previste dal DPR 445/2000.
Data _____________________
Firma __________________________________
Allegare fotocopia del documento di identità
16
INFORMATIVA AI SENSI DELL’ART. 13 DEL D. Lgs. 30-06-2003 n. 196
(CODICE IN MATERIA DI PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI)
Gentile utente,
ai sensi dell’articolo 13 del D.Lgs. 30-06-2003 n. 196 “Codice in materia di protezione dei dati
personali”, in relazione ai dati personali che La riguardano e che formeranno oggetto di
trattamento, La informiamo di quanto segue:
Finalità del trattamento dei dati:
Il trattamento è diretto all’espletamento da parte del Comune di funzioni istituzionali in virtù
di compiti attribuitigli dalla legge e dai regolamenti;
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strumenti elettronici, concernenti la raccolta, la registrazione, l’organizzazione, la
conservazione, la consultazione, l’elaborazione, la selezione, l’estrazione, il raffronto, l’utilizzo,
l’interconnessione, la comunicazione e la diffusione di dati indicate dall’articolo 4 del D.Lgs.
n.196/2003;
b) è effettuato manualmente e/o con l’ausilio di mezzi informatici e telematici, secondo le
prescrizioni inerenti la sicurezza previste dal titolo V del D.Lgs. n.196/2003, nei limiti dei sistemi
di sicurezza e logistica e della strumentazione elettronica ed informatica in dotazione e uso al
SUAP;
c) è svolto da personale con rapporto di lavoro o collaborazione con il Comune;
Conferimento dei dati:
è necessario come onere
provvedimento/servizio;
per
l’interessato
che
voglia
ottenere
un
determinato
Rifiuto di conferire i dati:
l’eventuale rifiuto di conferire, da parte dell’interessato, i dati contenuti nella modulistica comporta
l’impossibilità di evadere la pratica od ottenere l’effetto previsto dalla legge e/o da regolamenti;
Comunicazione dei dati:
i dati acquisiti sono fatti oggetto di comunicazione o di diffusione, anche per via telematica, ad altri
soggetti pubblici per lo svolgimento di funzioni istituzionali, nei casi e nei modi previsti dalla legge
e/o dai regolamenti. Resta peraltro fermo quanto previsto dall’art.59 del D.Lgs. n. 196/2003
sull’accesso ai documenti amministrativi contenenti dati personali come disciplinato dalla L.241/90
anche per quanto concerne i dati sensibili e giudiziari;
Diritti dell’interessato:
l’articolo 7 del D.Lgs. 196/2003 conferisce all’interessato l’esercizio di specifici diritti, tra i quali, in
particolare, quello di ottenere dal titolare la conferma dell’esistenza o meno di propri dati personali
e la loro comunicazione in forma intelligibile; di avere conoscenza dell’origine dei dati, nonché della
logica applicata in caso di trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti informatici e delle finalità
su cui si basa il trattamento; di ottenere l’aggiornamento, la rettificazione, o, quando vi ha
interesse, l’integrazione dei dati;
Titolari e responsabili del trattamento:
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Responsabile del Servizio
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singoli moduli di domanda o di comunicazione/DIA.
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