ECONOMIA (6 crediti)
(Francesco Pecci)
Obiettivi:
Il corso intende fornire agli allievi alcuni elementi di base per la comprensione dei
principali fenomeni economici sia a livello micro, sia macro, sviluppando alcune delle
tematiche più vicine agli obiettivi formativi del corso di laurea.
Programma:
Che cos’è l’economia. I soggetti che danno vita all’economia. Domanda ed offerta.
Principali forme di mercato: concorrenza perfetta, monopolio, monopolio competitivo
ed oligopolio. Cenni sul sistema agroalimentare italiano ed europeo. Fallimento del
mercato e nozioni di economia dell’ambiente. Introduzione al welfare. Le politiche
europee sugli OGM e confronto con gli USA.
Prova di esame:
Colloquio orale.
Testi:
Non è prevista l’adozione di uno specifico testo. Durante le lezioni saranno forniti
riferimenti bibliografici sugli specifici argomenti trattati.
