FACOLTA’ DI MEDICINA E CHIRURGIA
Corso di Laurea in Dietistica
Insegnamento: Economia Aziendale
Obiettivi del corso:
Il corso di Economia Aziendale ha come scopo principale quello di esaminare l’azienda nei suoi
elementi costitutivi e nelle sue manifestazioni. Quest’ultima è osservata nei suoi profili strutturali,
dinamici e relazionali, con particolare attenzione agli aspetti finanziario ed economico e più in
generale alle condizioni di funzionamento. Vengono fornite, inoltre, le conoscenze di base in
termini di analisi contabile dei fatti di gestione.
Modulo I: Il sistema azienda e la sua organizzazione
L’attività economica – L’azienda come sistema – L’azienda e l’ambiente – Classificazione delle
aziende - I soggetti aziendali – L’organizzazione dell’attività aziendale e le aree funzionali.
Modulo II: La gestione nel suo aspetto finanziario ed economico
La gestione - Il concetto di esercizio e di periodo amministrativo - Il concetto di economicità
aziendale – L’aspetto finanziario e l’aspetto economico della gestione - L’equilibrio economico e
quello finanziario – Il fabbisogno finanziario e le fonti di finanziamento; il capitale proprio, il
capitale di terzi e l’autofinanziamento – Correlazione tra investimenti e finanziamenti - I costi, i
ricavi ed il risultato economico – L’equilibrio monetario ed economico della gestione - Concetti di
patrimonio e reddito – Il capitale di funzionamento ed il reddito d’esercizio – Il principio della
competenza economica – Il calcolo del reddito di esercizio e del capitale di funzionamento –
L’analisi della struttura patrimoniale e finanziaria di un’azienda.
Modulo III: La rilevazione: obiettivi, strumenti e metodi
Oggetto e finalità della rilevazione - Il sistema informativo aziendale - Il sottosistema contabile ed
extracontabile – La classificazione delle rilevazioni – Il conto quale unità elementare – Le
contabilità sezionali ed obblighi contabili.
Testi consigliati
F. Fortuna e altri, Corso di Economia aziendale - compatto,Vol. 3, Firenze, Le Monnier,
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