aspetti di patologia vegetale su Pomodoro da industria

Le avversità del pomodoro
sono circa 200
16
Virus e viroidi 45%
11
28
45
Funghi 28%
Abiotiche 16%
Batteri e fitoplasmi
11%
Assieme a nematodi e fitofagi, le malattie del pomodoro
portano a perdite produttive che possono arrivare a
oltre il 30%
Processo diagnostico
1. Esame dei sintomi
e dei segni
2. Anamnesi
3. Osservazioni di
microscopia ottica
4. Formulazione di
un’ipotesi
Malattia biotica
Malattia virale
Malattia batterica
Malattia abiotica
Malattia fungina
Esame dei sintomi
In molti casi, sulla base dei sintomi non è possibile
riconoscere una malattia (convergenza sintomatologica)
A
Il disseccamento delle piante può essere dovuto sia al cancro
batterico (A) sia alla tracheofusariosi (B)
B
Esame dei sintomi e dei segni
Tuttavia, ci sono alcuni sintomi specifici e anche segni
della malattia che aiutano nella diagnosi
Sintomo specifico
Segno della malattia
Esame dei sintomi nell’appezzamento
Esame dei sintomi nell’appezzamento
Stima dell’incidenza della malattia
L’incidenza della malattia, che si
esprime in %, è uguale al numero di
piante infette sul totale delle
piante presenti nel campione.
Il campione deve essere prelevato
a random.
Stima della gravità della malattia
Distribuzione nella pianta
Distribuzione nell’organo
Sintomi interni
Emissione di essudati da steli infetti con
Ralstonia solanacearum
Sintomi interni
Gli imbrunimenti delle aree che circondano i fasci vascolari indicano
la presenza di una malattia vascolare (batterica o fungina)
Processo diagnostico
1. Esame dei sintomi
e dei segni
2. Anamnesi
3. Osservazioni di
microscopia ottica
4. Formulazione di
un’ipotesi
Malattia biotica
Malattia virale
Malattia batterica
Malattia abiotica
Malattia fungina
Anamnesi
L’anamnesi consiste nell’acquisire
tutte le informazioni utili per la
diagnosi.
Pratiche colturali: trattamenti,
concimazioni, rotazioni, eventi
meteorici particolari ecc.
Anamnesi
danno da erbicida ormonico 2,4 D
Anamnesi
danno da glifosate
Processo diagnostico
1. Esame dei sintomi
e dei segni
2. Anamnesi
3. Osservazioni di
microscopia ottica
4. Formulazione di
un’ipotesi
Malattia biotica
Malattia virale
Malattia batterica
Malattia abiotica
Malattia fungina
Osservazioni con una lente
Con una lente si può osservare la presenza di corpiccioli
nerastri (picnidi) immersi nelle lesioni dovute alla
septoriosi
Osservazioni di microscopia ottica
Stereomicroscopio
Microscopio ottico
composto
Osservazioni di microscopia ottica
Processo diagnostico
1. Esame dei sintomi
e dei segni
2. Anamnesi
3. Osservazioni di
microscopia ottica
4. Formulazione di
un’ipotesi
Malattia biotica
Malattia virale
Malattia batterica
Malattia abiotica
Malattia fungina
Formulazione di un’ipotesi diagnostica
Sulla base dell’esame
dei sintomi, dei segni,
dell’anamnesi, e di
osservazioni al
microscopio ottico,
viene formulata
un’ipotesi.
In questa fase può
essere di aiuto la
consultazione della
letteratura
fitopatologica.
MALATTIE CAUSATE
DA OOMICETI E FUNGHI
Peronospora
da Phytophthora infestans
Peronospora
da Phytophthora infestans
Peronospora
da Phytophthora infestans
Peronospora
da Phytophthora infestans
Peronospora
da Phytophthora infestans
Temperatura 10-23°C (optimum 12°C)
Umidità relativa (U.R.) 91-100%
Peronospora
da Phytophthora infestans
Alternariosi
da Alternaria solani
Alternariosi
da Alternaria solani
Alternariosi
da Alternaria solani
Temperatura 24-29°C
Tempo piovoso
Alternariosi
da Alternaria solani
Septoriosi
da Septoria lycopersici
Septoriosi
da Septoria lycopersici
Septoriosi
da Septoria lycopersici
Temperatura 20-25°C
Elevata Umidità relativa (U.R.)
Tempo piovoso
Oidio
da Leveillula taurica
Oidio
da Leveillula taurica
Oidio
da Leveillula taurica
Temperatura 20-25°C
Umidità relativa (U.R.) 80-90%
Oidio
da Oidium neolycopersici
Cladosporiosi
da Fulvia fulva
LE FUSARIOSI
Marciume radicale e del colletto
da Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici
Marciume radicale e del colletto
da Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici
Tracheofusariosi
da Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici
Tracheofusariosi
da Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici
Differenze tra le due fusariosi
Marciume radicale
Tracheofusariosi
Marciume radicale
Avvizzimento
Non si muove nei vasi
Trascloca nei vasi
Temperatura ottimale 18°C Temperatura ottimale 27°C
Ampia gamma ospiti
Limitata gamma ospiti
(fagiolo, cetriolo, ecc..)
MALATTIE CAUSATE
DA VIRUS E VIROIDI
Principali virosi del pomodoro
Virus del mosaico del cetriolo (CMV)
Virus Y della patata (PVY)
Virus del mosaico del pomodoro (ToMV)
Virus della bronzatura del pomodoro
(TSWV)
Virus del mosaico dell’erba medica (AMV)
Virus del mosaico del cetriolo (CMV)
Virus del mosaico del cetriolo (CMV)
Virus del mosaico del cetriolo (CMV)
Virus Y della patata (PVY)
Virus del mosaico del pomodoro (ToMV)
Virus del mosaico del pomodoro (ToMV)
Virus dell’avvizzimento maculato (TSWV)
Bronzatura sulle foglie e maculature anulari sui frutti
Virus del mosaico dell’erba medica (AMV)
Trasmissione delle principali
virosi del pomodoro
Virus del mosaico del cetriolo (CMV)
Afidi
Virus Y della patata (PVY)
Afidi
Virus del mosaico del pomodoro (ToMV)
Strofinamento, seme
Virus della bronzatura del pomodoro
(TSWV)
Tripidi
Virus del mosaico dell’erba medica (AMV)
Afidi
Virus dell’avvizzimento maculato TSWV
Frankliniella occidentalis
ALTRE MALATTIE VIRALI
Virus dell’accartocciamento fogliare giallo TYLCV
Trasmesso da aleurotidi
Virus della maculatura della parietaria (PaMV)
Trasmesso da insetti, polline
MALATTIE DA VIROIDI
Viroide della patata fusiforme (PSTVd)
Nanismo,
accartocciamento
fogliare, necrosi .
Si trasmette per
polline e per seme
MALATTIE CAUSATE
DA BATTERI
Maculatura batterica
da Xanthomonas spp.
Picchiettatura batterica
da Pseudomonas syringae pv. tomato
Picchiettatura batterica
da Pseudomonas syringae pv. tomato
Picchiettatura batterica
da Pseudomonas syringae pv. tomato
Necrosi del midollo
da Pseudomonas corrugata
Necrosi del midollo
da Pseudomonas corrugata
Cancro batterico
da Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis
Cancro batterico
da Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis
Avvizzimento batterico
da Ralstonia solanacearum
Avvizzimento batterico
da Ralstonia solanacearum
MALATTIE CAUSATE
DA FANEROGAME
PARASSITE
Orobanche
Pheliphanche ramosa
Cuscuta
MALATTIE ABIOTICHE
Marciume apicale
Danni da glifosate
Danni da 2,4 D
Danni da 2,4 D
Danni da ozono
Carenze di magnesio e ferro
Carenze di zinco e molibdeno
http://www.apsnet.org/apsstore/shopapspress/Pages/TOMATOKIT.aspx