Viaggio in VIETNAM

Viaggio in VIETNAM
DURATA DEL VIAGGIO: consigliabile a partire da 10 giorni.
PERIODO DI EFFETTUAZIONE : per visitare tutto il paese, da nord a sud, sono preferibili i mesi da
novembre ad aprile. Il clima del Vietnam è piuttosto complesso e può cambiare a seconda delle zone, per
avere un quadro completo: http://www.climieviaggi.it/Clima/Vietnam
DOCUMENTI NECESSARI: passaporto con validità residua di 6 mesi. Dal 01 Luglio 2015, e sarà valido
per due anni (01 Luglio 2015 – 30 Giugno 2017), i turisti possono soggiornare in Vietnam per un massimo di
15 giorni senza richiedere il visto
INFORMAZIO NI SAN ITARIE: Nessuna vaccinazione obbligatoria. Si consiglia di consultare anche il sito
www.viaggiaresicuri.it
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VIETNAM – Antichi regni fra terra e acqua
Il Vietnam ha una caratteristica forma a lettera "S" e si trova nel cuore del sudest asiatico. Confina
con la Cina a nord, il Laos e la Cambogia a ovest, e il Mar Cinese Meridionale a est. Il Vietnam ha
una costa lunga 3260 km e 4.510 km di confine terrestre. Il territorio è prevalentemente collinare,
montuoso, ricco di boschi e di foreste tropicali. Il Vietnam ha una cultura unica, da sempre
associata con la storia e lo sviluppo della nazione.
Perché un viaggio in Vietnam?
Patrimoni dell’umanità e open air
Oltre all’attrattiva dei luoghi storici e naturalistici, il Vietnam offre, soprattutto, il contatto con un
popolo colto e ospitale e regala ai visitatori la vita quotidiana della sua gente che si esprime
innanzitutto all’aperto, nelle città come nelle campagne: escursionismo fluviale, ecoturismo,
pittoreschi mercati all’aperto, commercio ambulante e cibo di strada ne costituiscono i principali
elementi. Il Vietnam costituisce una delle più ambite mete del Terzo Millennio per i viaggiatori
italiani ed europei. I leaders vietnamiti, che investono oggi sulla conservazione del patrimonio e
delle identità culturali, oltre che sull’eco-tutela ambientale, sono, a maggior ragione consapevoli
dell’apporto del turismo allo sviluppo rurale e alla riduzione della povertà, ritenute misure
prioritarie nel Paese per una crescita sostenibile. Fra il luoghi e i complessi architettonici
del Vietnam dichiarati Patrimonio dell'umanità dall’UNESCO, si contano: la Baia di Ha Long,
la Cittadella della dinastia Ho e la
Città imperiale di Thang Long
(l’antica cittadella) - entrambe nel
centro di Hanoi, le città di Hue (antica
capitale) e Hoi An, il sito di My Son e
il Parco nazionale di Phong Nha-Ke
Bang,
nella
parte
centrosettentrionale del Paese. Il mercato
turistico vietnamita offre una varietà
estrema di paesaggi, siti naturali di
rara bellezza, musei, biblioteche e
ancora giardini, mercati, templi,
antiche vestigia, laghi e corsi
d’acqua, cascate, spiagge e mare,
montagne e colline.
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Popoli e culture
La grande varietà dei paesaggi naturali del Vietnam permette una vasta gamma di offerta di
turistica, a diverse latitudini e con diversi climi; il Nord, in linea generale, è l’area che concede la
possibilità di una più elevata diversificazione. La stessa varietà si registra in relazione alla densità
della popolazione, con l’opzione della scelta fra incantevoli resorts in territori incontaminati o
l’affascinante e caotica metropoli del Sud, Città Ho Chi Minh. Storia e Cultura costituiscono un
ulteriore elemento di attrazione: se l’esperienza nazionale vietnamita è preservata e raccontata nei
musei e sono numerosi i monumenti, antichi e moderni, l’intima spiritualità del laico Vietnam si
rivela nei templi, nelle pagode, nelle case comuni di ogni villaggio e, all’interno della cortina di
bambù che protegge la vita delle comunità contadine, dove prende vita una produzione
artigianale di grande pregio. L’estrema varietà di
popolazioni residenti sul territorio ( il Vietnam è
un vero e proprio “crogiuolo etnico”, con
cinquantatré popoli, accanto al popolo
maggioritario dei Kinh, i vietnamiti propriamente
detti ), conferisce al Paese ulteriore ricchezza
culturale. La stabilità del paese e il ferreo
controllo del territorio da parte dello stato
rendono questo paese uno dei più sicuri per il
turista, sia straniero sia domestico.
Tradizione e modernità
Il Vietnam ancor oggi regala immagini di un tempo passato: fanciulli alle prese con le anatre da
accudire, uomini adagiati su bufali d'acqua e donne dai cappelli conici, al lavoro nelle risaie,
barbieri di strada e riparatori di biciclette. Dalla splendida architettura coloniale francese di Hanoi,
con il vecchio quartiere, alle vivaci strade di Saigon, dalla Baia di Halong, unica al mondo ai centri
storici di Hue e Hoi An, dalle marionette acquatiche della capitale al Colle delle Nuvole che separa
due distinte aree climatiche, dal delta del Mekong alle colline terrazzate di Sapa, il Vietnam mette
a disposizione monumenti, storia e una popolazione sorridente e fiera. Il centro di Hanoi, che si
può visitare in cyclo-pousse, una sorta di risciò trainato da un ciclista, ospita il quartiere delle
trentasei strade, ove ogni strada è dedicata a uno specifico mestiere: la via del ferro, dei bottoni,
delle scarpe, ma anche dei parapioggia e dei ventagli e così via. Ricco di caffetterie e ritrovi alla
moda, il centro cittadino regala una vita movimentata e densa di attrattive. A circa sessanta
chilometri dalla capitale si trova la Pagoda dei Profumi: luogo mistico e suggestivo; da Hanoi in
poche ore si può raggiungere La Baia di Ha Long, che si può esplorare su giunche tradizionali con
possibilità di pernottamento. Vi è anche una Baia di Ha Long “terrestre”: Tam Coc con i
suoi templi sacri. Nella zona del vecchio confine si possono visitare i siti militari, nella prospettiva
vietnamita di quella che viene chiamata “la guerra americana”: Hamburger Hill, Khe Sanh e
i tunnels di Vinh Moc, dove, al tempo della guerra, un intero villaggio, per sfuggire ai
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bombardamenti, visse e operò nel sottosuolo. Nel cuore della parte centrale del Paese, Hoi an,
antico emporio sul mare, è una città con uno splendido
villaggio tradizionale nell’entroterra. Oltre al cibo locale e
ai numerosi ritrovi che si affacciano sul fiume Thu Bon,
qui è di tradizione la sartoria. Da Nang è il paradiso
di diving e snorkeling; a sud, il Delta del Mekong è offre
la vitalità di un immenso agglomerato di commerci che si
estendono sul mare. Numerosissimi sono i musei di
Hanoi, fra cui spiccano il Museo di Storia e il Museo
Etnografico, senza dimenticare il più grande museo di
Arte Champa al mondo, sito a Da Nang.
Un Paese di Pace
Il Vietnam è un luogo sicuro e di pace. Il governo è stabile e la gente è aperta, gentile e cordiale.
La popolazione costituisce forse una delle principali caratteristiche che fanno di questo Paese una
meta amata, dove, a seguito di un primo viaggio, i turisti tornano regolarmente. Il Vietnam è una
nazione in forte e costante mutamento, ideale per viaggi lunghi e brevi. Le stagioni in Vietnam
sono quattro nella parte settentrionale, due nella parte meridionale. Il clima varia da regione a
regione, rendendo possibile visitare il Vietnam in qualsiasi momento dell'anno. Il Capodanno
lunare (Tet) intorno alla fine di gennaio/inizio febbraio rappresenta un motivo per visitare il Paese
oppure, al contrario, per decidere di rimandare il viaggio ad un altro momento, trattandosi di una
ricorrenza affascinante che coinvolge tutta la popolazione, che, in quel periodo, va in vacanza.
Cosa visitare
In Vietnam è possibile fare tantissime esperienze, per
apprezzare appieno io paese è consigliabile visitare sia il
Nord, il Centro e il Sud, spostandosi in aereo tre le tre
regioni. Di seguito indichiamo le principali località,
esperienze ed escursioni che si possono fare nelle varie
regioni. Dipenderà poi dagli interessi personali, tempo a
disposizione, per costruire e modulare il viaggio di
conseguenza. Anche nel caso di tour organizzati è possibile
individuare la tipologia più in linea con le proprie
aspettative.
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IL NORD
HANOI
E’ la città di arrivo in Vietnam ed è la capitale politica del paese. E’ adagiata lungo la
sponda del Fiume Rosso, che nel corso del tempo, a causa di alluvioni e cambi di
percorso, ha dato vita a diversi laghi costellati da isolette che caratterizzano il paesaggio
urbano. A seconda dell’operativo voli, del tempo a disposizione e dei propri interessi, si
possono organizzare diverse visite: un’immagine tipica dell’antica architettura vietnamita è
fornita dal Tempio della Letteratura, dedicato a Confucio nel 1.070 da antichi eruditi e
letterati, che qui fondarono la prima università del paese, senza tralasciare il tempio di
Ngoc Son, ubicato su un’isoletta del lago Hoan Kiem. Altre importanti attrattive storiche
della capitale sono la Pagoda Mot Cot (conosciuta come “Pagoda ad un solo pilastro”),
particolarissima pagoda in legno che poggia su un unico pilastro, costruita nel 1.049 a
rappresentazione della purezza del fior di loto; il Mausoleo di Ho Chi Minh, legato alla
storia recente del Paese; il tempio del genio Quan Than ed il lago della Spada Restituita,
circondato da alberi secolari.E’ infine interessante andare alla scoperta dello spirito
popolare della città, visitando il Museo delle Etnie e passeggiando tra negozietti colorati e
vecchie botteghe all’interno del Quartiere Vecchio (del XV secolo con 36 quartieri antichi),
a bordo dei tradizionali cyclò.
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HANOI: Cooking class
Sempre più i viaggiatori in Vietnam vogliono entrare in contatto diretto con il paese anche
attraverso la tradizione culinaria. E allora via libera alla scoperta del mercato di Hanoi, in un
coinvolgente mix di sapori, luci, voci e colori. In seguito visita in una grande e antica casa
locale, accompagnati da un cuoco e dai suoi assistenti alla realizzazione di alcuni piatti
tradizionali. Il corso di cucina dura 2 ore circa ed il pranzo sarà l'occasione per assaggiare i
piatti realizzati ma non solo: il pasto sarà completato con altri piatti preparati dall'equipe di
cucina sul posto.
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BAIA DI HA LONG (Patrimonio mondiale dell’Umanità)
La baia di Halong è composta da più di 3.500 isole calcaree con numerose grotte che
occupano una superficie di 1500 Km2. E’ sicuramente una delle più incredibili meraviglie
naturali del Vietnam. Sorge alla foce del braccio settentrionale del Fiume Rosso. Nel 1994
è stata il secondo sito del Vietnam dichiarato patrimonio dell’umanità dall’UNESCO. Tra la
fauna che abita le isole ci sono antilopi, scimmie e iguane. La baia di Ha Long si trova
vicino al Tropico del Cancro, per cui il clima è quello tipico tropicale. Temperature molto
miti in “inverno” e calde in estate, con umidità altissima. Si visita con una crociera su una
giunca in legno in un paesaggio fantastico costellato da guglie carsiche. Pranzo e cena a
base di frutti di mare servito a bordo della giunca. Visita a grotte naturali e, tempo
permettendo, bagni in mare. Durata di 20 ore circa, imbarco nel pomeriggio. Il giorno
successivo sveglia all’alba per ammirare le bellezze della baia al mattino. Dopo un
eventuale bagno mattutino, colazione a bordo. Continuazione della crociera lungo la baia.
Ritorno all’imbarcadero verso le 11h00. Il pernottamento si effettua a bordo della giunca in
cabina con servizi privati.
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NINH BINH
Nei dintorni di Ninh Binh, nella zona di Tam Coc è possibile apprezzare le formazioni di
roccia calcarea che affiorano dalle risaie. Potrete scendere il fiume in barca a remi,
ammirando un panorama mozzafiato in cui gli affioramenti calcarei incombono molto vicini
e appaiono più grandi. E' consigliato partire al mattino presto o nel tardo pomeriggio
onde evitare troppi turisti che con tutte le barche, rovinano un po' l'atmosfera idilliaca.
Sarà divertente vedere e conoscere i barcaioli che manovrano i remi usando i piedi.
L’escursione parte da Hanoi verso la provincia di Ninh Binh (110 Km – 2.5 ore di strada).
Arrivo al villaggio di Nho Quan intorno a mezzogiorno, dove si pranza con la gente del
posto. Nel primo pomeriggio, visita al villaggio di Gia Hung, possibilità di una piacevole
passeggiata in bicicletta (8km) sulla diga lungo il fiume Boi, per esplorare i villaggi del
delta e conoscere i loro abitanti. Arrivati a Van Long, si sale a bordo di piccole barche a
remi per una traversata di circa 1h30 tra campi di riso e lo spettacolare scenario di picchi
rocciosi, canali e vegetazione.
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SAPA
Sapa è una città di montagna nel Vietnam del Nord, un luogo di autenticità culturale e
naturale tranquillità e una delle mete turistiche più attraenti del paese. Sapa ora è rapida
espansione economica, grazie ai turisti che vengono ogni anno a scoprire i villaggi con
diverse etnie che popolano questa zona e i panorami mozzafiato, con gli ampi
terrazzamenti che discendono dolcemente a valle. Sapa è caratterizzata da una vibrante
vita multietnica che si snoda attorno ai mercati tipici. Le visite nella regione partono da
Hanoi con un treno notturno per Lao Cai. Diverse possibilità di escursioni, attraverso
scenari naturali lungo strade di montagna, visita ai mercati tipici (Bac Ha), trekking nei
pressi di Sapa tra le risaie e i villaggi dei H'mong neri, degli Dao rossi e i villaggi, di Ta Van
e Cat Cat.
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I tour durano mediamente 3 giorni, con possibilità di personalizzazione, la regione si
raggiunge con il treno notturno con cuccette a 2 posti e la possibilità di ritornare ad Hanoi
in auto. Il trekking è moderato con durata da 2,5 a 6 ore. Possibilità di pernottamento
presso caratteristici ecolodge.
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IL CENTRO
HUE
Hue è unica tra le più conosciute città turistiche del Vietnam. E’ bellissima, tranquilla e
rilassante, ricca di natura, di opere architettoniche e di capolavori artistici. Giro in bicicletta
o cyclo sulla strada che costeggia il Fiume dei Profumi e arriva fino alla pagoda di Thien
Mu. Sosta per la visita di una casa con un giardino tipico della città di Hue costruita
secondo le antiche norme della geomanzia: sarete avvolti da una piacevole sensazione di
serenità e pace. Visita della pagoda e del mausoleo di Minh Mang. Visita della Cittadella
Imperiale e del mercato locale di Dong Ba dove vengono venduti i prodotti locali di frutta
e verdura. Hue è un simbolo della cultura e della storia del Vietnam. Una delle
caratteristiche della cultura di Hue è la gastronomia. La cucina di Hue conserva tutt’oggi
l’influenza dalla gastronomia reale, perciò molto variegata negli ingredienti e con una
grande attenzione all’arte della presentazione dei piatti.
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DANANG
Grazie al suo aeroporto internazionale, Danang è diventata la porta del Vietnam centrale.
Si visita del Museo Cham: in questo museo sono esposte le ultime sculture Cham, una
civiltà anticamente prestigiosa come quella Khmer ma ai giorni nostri totalmente sparita.
Sulla strada per Hoi An, si passa per il famoso “valico delle nuvole”, che offre sulla sua
cima uno stupendo panorama sul litorale.
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HOI AN (Patrimonio mondiale dell’Umanità)
Cittadina antica e tranquilla, accogliente e tradizionale riconosciuta dall’Unesco come
patrimonio mondiale dell’umanità. Si passeggia per le stradine della città alla scoperta
delle case cinesi risalenti a più di due secoli fa. Visiterete i principali siti come il ponte
giapponese, il tempio cinese e la casa di Tan Ky. Possibili escursioni in bicicletta per
visitare alcuni villaggi vicini.
A circa 70 km da Hoi An si trova il complesso dei templi Cham riconosciuto dall’UNESCO
come Patrimonio mondiale dell’umanità. Questo complesso è un luogo religioso risalente
ai periodi dal IV al XIII secolo del Regno Cham.
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IL SUD
HO CHI MINH CITY
Ho Chi Minh City è la più moderna e indaffarata città del Vietnam. Ha avuto nel tempo
diversi nomi: i Francesi l’hanno chiamata la “Perla del Sud-Est Asiatico”, gli Americani
l’hanno chiamata “Saigon” ed i cinesi “Cho Lon”. Ho Chi Min è anche la mecca dello
shopping in Vietnam, immergendosi nei suoi mercati affollati e assaggiare la cucina locale.
La città offre diversi siti storici la pagoda Thien Hau, l’Ufficio Postale, la Cattedrale NotreDame Si prosegue per la via Dong Khoi e si può visitare il museo di FITO: oasi di pace
nella caotica capitale commerciale del Paese, questo museo racchiude in sé la storia della
fitoterapia - una pratica medica antica, tutt’ora radicata in Vietnam.
A (75 Km da Saigon) si trova il villaggio sotterraneo di Ben Duoc a Cu Chi, una vasta rete di
gallerie sotterranee e stretti tunnel scavati dai Vietminh nella guerra contro i francesi e
dopo dai Viet Cong durante la guerra del Vietnam contro gli americani. Tale rete si trova a
3 – 4 metri sotto suolo con 200 km di lunghezza, era ben organizzata con sale riunione e
quelle medico sanitarie. E` considerato, oggi, uno dei più grandi siti storici della guerra del
Vietnam.
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DELTA DEL MEKONG
Da Ho Chi Minh City si possono organizzare escursioni per Ben Tre, una provincia del
Delta del Mekong. E’ il centro produttivo della noce di cocco in Vietnam. Il cocco ha un
ruolo importante nella vita quotidiana degli abitanti locali. Utilizzano tronchi di piante di
cocco per costruire la loro casa, polpe per fare balsamo e olio e per fare prodotti
artigianali. All’arrivo, si salpa a bordo di una piccola imbarcazione per scoprire la vita
quotidiana degli abitanti del Mekong. Tra le altre cose, si può assistere alla fabbricazione
dei mattoni. Si prosegue per le insenature del Cai Son e del Nhon Thanh, dove le famiglie
locali si sono specializzate nella produzione di tappeti. Degustazione dei frutti di stagione.
Si continua ad esplorare l'area circostante in bicicletta. Il viaggio continua attraverso campi
di riso e ortaggi. Pranzo in una casa locale. Nel pomeriggio, si prende una barca a remi
dall’isoletta di Cai Coi e si esplora il torrente omonimo, si visita una produzione di riso e
una vecchia casa tipica della regione.
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Altra escursione può essere per Cai Be, situata alla porta del Delta del Mekong. E’ una
piccola area coperta di frutteti e canali. L’economia della regione è basata principalmente
sulla coltivazione di frutta come pomelo e mango. Il fascino della cultura fluviale di questa
regione sono i grandi mercati galleggianti. I commercianti provengono da tutte le aree
circostanti del delta per vendere i loro prodotti, tra cui frutta, verdura e artigianato. Una
volta arrivati vi imbarcherete su un battello in direzione di Vinh Long. Percorrendo il
mercato galleggiante di Cai Be e i canali fiancheggiati da frutteti dove si può raccogliere e
gustare della frutta esotica avrete modo di scoprirete il fascino del leggendario Fiume del
Mekong. Ripresa del viaggio nel pomeriggio, sempre in battello, fino ad arrivare a Vinh
Long, con ritorno a Ho Chi Minh alla sera.
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ESTENSIONE MARE
PHU QUOC
Phu Quoc è l’isola più grande del Vietnam e si trova nel Golfo di Thailandia. L’isola è
montuosa e ricca di foreste, con spiagge di sabbia bianca e pittoreschi villaggi di
pescatori. L’isola è collegata con un volo aereo dall’aeroporto internazionale di Ho Chi
Minh. Il clima è tipico del monsone sub-equatoriale con piogge da giugno a novembre
che si alternano ad una stagione secca da dicembre a maggio, dove ad aprile e maggio si
raggiungono i 35°.
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Quota di partecipazione
Considerando la varietà delle proposte disponibili è possibile personalizzare il viaggio
secondo i propri interessi e necessità in modalità individuale con guida parlante inglese o
italiano.
Sono tuttavia disponibili dei “tour” su base collettiva, con partenza a data fissa, che
consentono di apprezzare appieno il paese con un corretto equilibrio di esperienze ed
escursioni.
Disponibili tour di 10 giorni/9 notti che permettono di visitare il Nord, il Centro e il Sud del
paese a partire da € 1.290 a persona. (escluso volo di linea Italia/Vietnam e assicurazioni).
L’agenzia iPv di Lainate è a disposizione per fornire tutte le informazioni necessarie per
costruire il vostro viaggio.
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